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序&邱捷1

叙言7

上篇25

第一章　南岭屏障与五岭通道27

一、南岭山地29

二、五岭通道31

三、南岭对岭南社会发展的影响34

第二章　珠江水系与珠江三角洲41

一、珠江水系43

二、珠江三角洲45

三、文化交流的走廊48

四、广府文化的温床51

第三章　珠江流域的原始先民55

一、远古人类东移南下57

二、珠江流域的新石器文化遗址60

三、地区文化特色及融会交流64

第四章　百越中的南越先民71

一、百越民族群73

二、南越溯源76

三、南越青铜文化80

四、南越古国85

第五章　南越国前之番禺91

一、南武城说93

二、楚庭说95

三、五羊城说98

四、番禺城说100

第六章　秦汉时期中原文化的融入与粤地汉化107

一、中原文化的融入109

二、赵佗“和辑百越”112

三、粤地推进汉化115

第七章　六朝隋唐时期的粤中125

一、广州的建置及地位的提升127

二、南朝时期的粤中130

三、唐代的广州城135

四、广州的选补与科举138

第八章　南汉宋元时期的粤中143

一、南汉建都兴王府145

二、兴王府的文化发展147

三、宋代广州地区的开发149

四、珠玑巷移民151

五、广州地区的文化发展154

六、元代的广州路157

第九章　明与前清时期的广府163

一、广州置府165

二、沙田扩展及宗族制度的完善166

三、广州的繁荣及佛山的兴起170

四、领西风之先的珠江三角洲174

五、广府文化地位的提升177

第十章　晚清民国时期的广府181

一、战火的洗礼183

二、珠江三角洲城镇群的崛起186

三、民族资本主义及维新思想的产生189

四、民主革命发源地192

五、充满生机活力的近代文化194

六、加快近代化进程及华侨的贡献198

下篇203

第十一章　粤方言205

一、粤方言的形成208

二、粤方言的定型及分布214

三、广州话的语音体系219

四、广州话的词汇特色221

五、广州话的语法特点229

六、粤方言的走向232

第十二章　粤剧241

一、粤剧沿革243

二、粤剧特点251

三、粤剧走向257

第十三章　广东音乐曲艺267

一、广东音乐源流269

二、广东言乐风格特色275

三、广府曲艺281

四、岭南琴派291

第十四章　岭南画派295

一、早期的岭南美术297

二、岭南画派的形成300

三、岭南画派的特征304

四、岭南画派的走向307

第十五章　广府诗坛313

一、早期的粤中诗歌315

二、岭南诗派的形成319

三、近代岭南诗派327

四、广州竹枝词330

五、新诗在广州的崛起333

第十六章　广宗学术与变革思想339

一、宋以前的广东学术341

二、宋代的广府学术344

三、白沙学说与甘泉学说347

四、学海堂与广雅书院353

五、维新思潮与民主思想启蒙359

六、孙中山的民主革命思想364

七、马克思主义的传播366

第十七章　民间信仰373

一、土地神与五羊仙375

二、南海神与天后378

三、龙母、金花夫人与何仙姑383

四、财神与关公391

五、民间信仰对社会文化的影响394

第十八章　广府民俗401

一、广府民俗的演变403

二、节俗407

三、特色游艺414

四、南拳与赛龙舟420

五、特殊婚俗427

第十九章　商业与海上丝路433

一、长盛的广州外贸435

二、商帮及会馆443

三、十三行450

四、广府买办456

第二十章　手工艺467

一、广瓷469

二、广彩475

三、广绣477

四、牙雕481

五、玉雕485

六、木雕487

第二十一章　食在广州493

一、粤菜流变495

二、特色饮食499

三、百变粤菜503

四、滋补饮食507

五、饮茶粤海510

六、广东凉茶517

第二十二章　建筑园林521

一、沿革流变523

二、工艺特色529

三、广府民居535

四、广府园林540

五、广州建筑园林的现代化548

结语：广府文化的走向557