图书介绍
外婆买条鱼来烧PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 杨忠明著 著
- 出版社： 上海：上海文化出版社
- ISBN：9787553500348
- 出版时间：2014
- 标注页数：140页
- 文件大小：11MB
- 文件页数：157页
- 主题词：散文集－中国－当代
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图书目录
吮指肉滋味3
肥肥糯糯猪头肉3
古法秘制爊鸭8
浓油赤酱红烧肉12
真如羊肉味最鲜16
牛肉嫩来牛油香19
陆稿荐五香酱肉22
蔬果清甜心29
春食野菜净肠胃29
悠悠岁月腌菜香32
夏日祛暑凉拌菜35
桃子、桃胶都是宝38
啖瓜消暑说故事41
《红楼梦》与香芋47
稀罕冬笋鲜过鱼肉49
难觅胡葱浓香52
江河湖海鱼虾鲜59
初春三月品刀鱼59
补血养气大黄鳝62
春日江河鱼鲜美66
东海寻味说海鲜71
鲜甜爽脆是熏鱼76
别说你会吃蟹79
记忆中的野滋味儿84
甜甜咸咸米面香91
鲜掉眉毛的昆山奥灶面91
老上海葱油饼喷喷香93
闹元宵吃汤圆96
老上海的几碗面101
传统上海老味道109
被忘却的童年吃食109
雅集说趣事112
七宝古镇尝美食116
历史悠久的吴地小吃119
朱家角农家美味123
老上海才懂的茶馆名堂126
过新年说旧事132
沪上“仙泉”137