图书介绍
蔬菜栽培PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 杨忠仁，刘金泉主编 著
- 出版社： 北京：科学出版社
- ISBN：9787030534224
- 出版时间：2017
- 标注页数：400页
- 文件大小：67MB
- 文件页数：413页
- 主题词：蔬菜园艺－高等学校－教材
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图书目录
项目一 蔬菜识别1
项目二 蔬菜播种11
项目三 蔬菜育苗21
项目四 蔬菜整地、做畦、施肥31
项目五 蔬菜分苗和定植43
任务一 蔬菜分苗43
任务二 蔬菜定植47
项目六 蔬菜田间管理57
项目七 蔬菜采收、采后处理及贮藏67
任务一 蔬菜采收67
任务二 采后处理73
任务三 蔬菜贮藏80
项目八 瓜类蔬菜栽培89
任务一 黄瓜栽培90
任务二 南瓜栽培100
任务三 西葫芦栽培103
任务四 西瓜栽培106
任务五 苦瓜栽培109
项目九 茄果类蔬菜栽培113
任务一 番茄栽培114
任务二 茄子栽培132
任务三 辣椒栽培138
项目十 豆类蔬菜栽培145
任务一 菜豆栽培146
任务二 长豇豆栽培153
任务三 豌豆栽培156
任务四 刀豆栽培161
项目十一 白菜类蔬菜栽培164
任务一 大白菜栽培165
任务二 结球甘蓝栽培177
任务三 花椰菜栽培182
任务四 乌塌菜栽培189
任务五 菜心栽培191
任务六 茎芥菜栽培195
项目十二 根菜类蔬菜栽培200
任务一 萝卜栽培201
任务二 胡萝卜栽培215
任务三 芜菁甘蓝栽培224
任务四 芜菁栽培228
任务五 牛蒡栽培231
项目十三 薯芋类蔬菜栽培238
任务一 马铃薯栽培239
任务二 生姜栽培247
任务三 芋头栽培252
任务四 山药栽培257
项目十四 葱蒜类蔬菜栽培262
任务一 韭菜栽培263
任务二 大葱栽培274
任务三 洋葱栽培280
任务四 大蒜栽培285
项目十五 叶菜类蔬菜栽培292
任务一 菠菜栽培293
任务二 莴苣栽培300
任务三 芹菜栽培304
任务四 落葵栽培313
任务五 苋菜栽培318
任务六 茼蒿栽培322
任务七 芫荽栽培326
任务八 荠菜栽培330
任务九 紫苏栽培334
任务十 蕹菜栽培339
项目十六 水生类蔬菜栽培342
任务一 莲藕栽培343
任务二 茭白栽培353
任务三 慈姑栽培358
任务四 水芹栽培363
任务五 荸荠栽培367
任务六 菱角栽培372
任务七 芡实栽培376
项目十七 芽苗菜栽培381
任务一 种芽菜栽培382
任务二 体芽菜栽培393
主要参考文献397
附录399