图书介绍
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- 陈辉主编 著
- 出版社： 南京：江苏科学技术出版社
- ISBN：9787534562617
- 出版时间：2008
- 标注页数：119页
- 文件大小：39MB
- 文件页数：129页
- 主题词：豆类作物－基本知识
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图书目录
一、蚕豆1
（一）种植经济效益及发展前景1
（二）植物学特性1
（三）品种分类与主要品种3
（四）栽培管理技术5
（五）高效栽培模式7
（六）病虫害防治技术13
（七）贮藏与加工技术17
（八）蚕豆美食19
二、赤豆22
（一）种植经济效益及发展前景22
（二）植物学特性23
（三）品种分类与主要品种25
（四）栽培管理技术26
（五）高效栽培模式27
（六）病虫害防治技术30
（七）贮藏技术32
（八）赤豆美食32
三、毛豆35
（一）种植经济效益及发展前景35
（二）植物学特性36
（三）品种分类与优良品种介绍39
（四）栽培管理技术43
（五）高效栽培模式48
（六）病虫害防治技术53
（七）贮藏与加工技术57
（八）毛豆美食58
四、乌皮青仁豆60
（一）种植经济效益及发展前景60
（二）植物学特性62
（三）主要品种65
（四）栽培管理技术66
（五）高效栽培模式67
（六）病虫害防治技术71
（七）贮藏与加工技术72
（八）黑豆美食73
五、豌豆76
（一）种植经济效益及发展前景76
（二）植物学特性77
（三）品种分类与主要品种80
（四）栽培管理技术83
（五）高效栽培模式86
（六）病虫害防治技术90
（七）贮藏与加工技术95
（八）豌豆美食96
六、白扁豆98
（一）形态特征98
（二）植物学特性98
（三）栽培管理技术99
（四）病虫害防治100
（五）采收与加工103
（六）高效种植模式103
（七）白扁豆美食104
七、洋扁豆106
（一）种植经济效益及发展前景106
（二）植物学特征107
（三）栽培管理技术108
（四）高效栽培模式115
（五）病虫害防治技术116
（六）贮藏与加工技术117
（七）洋扁豆美食118