图书介绍
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- 尹惠芳编著 著
- 出版社： 石家庄：河北科学技术出版社
- ISBN：9787537555524
- 出版时间：2013
- 标注页数：184页
- 文件大小：24MB
- 文件页数：194页
- 主题词：微生物学－青年读物；微生物学－少年读物
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图书目录
一 微观探秘路漫漫1
一滴水的启示1
关于“肉汤为什么变臭”的大论战5
揭开啤酒变酸之谜9
出色的实验家13
“隐身刺客”现形记16
琴纳征服了天花21
细菌学之父24
缉拿传染病的元凶27
意外失误中的伟大发现31
二 漫游微生物王国38
微生物“百家姓”38
“小人国”的主角42
泥土飘香哪里来47
漫话真菌世家50
“恐怖分子”——病毒54
三 生命畅想曲61
无嘴“吃”四方61
生活奇特脾气怪66
一小时四世同堂69
“孙悟空大战牛魔王”73
“性情易变的魔术师”76
古细菌复活记80
四 充当人类的好帮手83
制作发面食品的“巧妇”83
飘香美酒夜光杯85
发酵“能手”乳酸菌88
灵丹妙药抗生素90
美味佳肴食用菌94
是虫还是草呢99
碧松之下茯苓多101
松毛虫的克星103
话说细菌肥料106
五 从古至今 四海为家110
地球最古老的“居民”110
微生物的大本营112
天高任菌“飞”115
从水中作乱到流水不腐117
你有细菌百万亿120
牛儿为什么能吃草123
取之不竭的“地下氮肥厂”126
大自然的清洁工129
六 让有害微生物无处藏身133
传染病引发的大灾难133
流感缘何久流不衰136
白色瘟疫139
现代超级癌症141
人体是如何防御侵害的145
一场看不见的“战斗”148
防疫抗病三要素151
“眼不见为净”吗153
美丽杀手155
人类消灭的第一个物种157
七 现实与未来161
病毒是最小的生物吗161
病毒的新克星163
神奇的能工巧匠165
基因工程舞台的明星169
小小生物“制药厂”172
植物疫苗显神通174
用生物技术对付生物武器176
开发新能源的生力军179
明天我们吃什么182