图书介绍
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![汤饮1880例](https://www.shukui.net/cover/51/31251397.jpg)
- 高金伟编著 著
- 出版社: 广州:广东经济出版社
- ISBN:9787807289753
- 出版时间:2008
- 标注页数:339页
- 文件大小:129MB
- 文件页数:342页
- 主题词:荤菜-菜谱
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图书目录
Part1最爱吃肉5
鸡肉6
鸭肉30
鹧鸪鸽子38
鹌鹑45
鸡蛋鹌鹑蛋48
野味52
牛肉63
羊肉72
猪肉78
猪蹄122
猪肝猪心猪皮129
猪肚猪肠猪脑134
猪腰猪肺猪尾145
Part2滋补水产153
草鱼154
鲫鱼158
胖头鱼163
生鱼166
鲤鱼鲶鱼鲈鱼鲮鱼170
泥鳅鳝鱼田螺174
贝类178
虾蟹182
乌龟山瑞甲鱼186
海产类195
Part3清爽果蔬201
叶子菜藻类202
果实根茎类207
水果217
菇类木耳银耳238
豆芽豆腐豆浆243
豆类251
Part4茶饮粥点255
茶256
牛奶294
咖啡298
可可巧克力304
鸡尾酒311