图书介绍
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- 臧冬斌著 著
- 出版社： 北京：科学出版社
- ISBN：9787030371430
- 出版时间：2013
- 标注页数：243页
- 文件大小：16MB
- 文件页数：254页
- 主题词：食品卫生法－研究－中国
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图书目录
上篇3
第一章 中国食品安全概述3
第一节 食品安全内涵概述3
第二节 中国食品安全现状8
第三节 食品安全问题的危害性11
第四节 我国现阶段食品安全问题的成因16
第五节 我国现阶段食品安全问题的可解决性19
第二章 中国食品安全法治概述22
第一节 中国食品安全法制进程22
第二节 中国食品安全刑法保护28
第三章 国外食品安全法律控制概述44
第一节 美国食品安全法律控制44
第二节 欧盟食品安全法律控制46
第三节 日本食品安全法律控制53
第四节 德国食品安全法律控制57
第五节 澳大利亚、新西兰食品安全法律控制59
第六节 俄罗斯食品安全法律控制60
第七节 国外食品安全刑法保护61
第八节 对国外食品安全法制的借鉴67
第四章 食品安全犯罪因果关系76
第一节 刑法因果关系理论概述76
第二节 食品安全犯罪因果关系概说79
第三节 食品安全犯罪受害人特异体质与因果关系83
第四节 食品安全犯罪因果关系的盖然性86
第五节 疫学因果关系之于食品安全犯罪93
第五章 严格责任的借鉴98
第一节 严格责任理论概说99
第二节 国外严格责任刑事立法108
第三节 我国食品安全犯罪中严格责任制度的引入113
下篇127
第六章 食品行业准入法律控制127
第一节 市场准入法律制度概述127
第二节 食品行业实施市场准入制度的必要性129
第三节 我国食品市场准入法律控制132
第七章 食品源头环节 法律控制141
第一节 食品源头污染主要表现141
第二节 食品源头污染法律控制144
第三节 食品源头环节 刑事规制149
第八章 食品生产、流通环节 法律控制155
第一节 食品生产环节 食品安全问题155
第二节 食品流通环节 食品安全问题159
第三节 食品流通环节 食品安全监管现状162
第四节 食品生产、流通环节 食品安全刑法保护165
第九章 食品包装法律控制182
第一节 食品包装安全概览182
第二节 食品包装安全法律控制185
第三节 食品标签法律控制194
第四节 散装食品安全法律控制202
第十章 食品消费环节 法律控制205
第一节 食品消费环节 食品安全状况205
第二节 食品消费环节 食品安全法律控制208
第十一章 食品安全信用体系212
第一节 食品安全信用体系概说212
第二节 食品安全信用体系的内容214
第三节 食品安全信用刑法保护217
第十二章 食品召回法律控制220
第一节 食品召回概说220
第二节 我国食品召回立法223
第三节 我国食品召回制度内容229
第四节 食品召回法律完善233
参考文献239
后记243