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第一章 农业专业合作社的概述1

第一节 农村合作经济组织的内涵1

一、农村合作经济组织1

二、农村集体经济组织1

三、新型农民专业合作组织2

四、农民专业合作组织与农村集体经济组织的区别3

第二节 我国农民专业合作社的定义与性质4

一、农民专业合作社的定义4

二、农民专业合作社的性质4

三、农民专业合作社与过去的合作社的对比5

第三节 农民专业合作社的服务对象、内容及原则6

一、农民专业合作社的服务对象和服务内容6

二、农民专业合作社要遵循的原则7

第四节 农民专业合作社的作用9

一、为什么要发展农民专业合作社9

二、建立农民专业合作社是当前农村经营体制转变的迫切需要10

第五节 中国农村合作社产生和发展11

第二章 农民专业合作社的管理14

第一节 农民专业合作社的会员管理14

一、会员（社员）管理制度14

二、实践中存在的问题16

第二节 农民专业合作社的资产管理16

一、内部牵制制度管理16

二、责任管理18

第三节 农民专业合作社的财务管理18

一、成本核算18

二、资金来源20

三、盈余分配21

四、内部控制23

第四节 农民专业合作社的业务管理26

第五节 农民专业合作社的收益分配27

一、农民专业合作社收益分配的原则27

二、建立灵活的收益分配机制28

第六节 农民专业合作社的决策和监督29

一、合作社的决策29

二、合作社的监督29

第七节 农民专业合作社的权益维护30

一、“民办、民有、民管、民受益”原则30

二、制度保护30

第八节 农民专业合作社社员的教育与培训30

一、学习、培训内容30

二、学习、培训时间31

三、学习、培训方式31

四、注重学习、培训效果31

第三章 农民专业合作社的利益相关者及组建者32

第一节 农民专业合作社的利益相关者32

一、农民专业合作社的成员——社员和大股东32

二、农民专业合作社的领办人——负责人33

三、农民专业合作社的客户和供应商34

四、政府36

第二节 农民专业合作经济组织的组建者38

一、农业大户38

二、龙头企业45

三、营销部门52

四、技术部门60

第四章 农民专业合作社的市场营销67

第一节 农业市场调查67

一、市场调查的概念67

二、市场调查的内容68

第二节 农业市场营销70

一、市场营销的概念70

二、市场营销的任务71

第三节 农业市场建设73

一、市场建设的概念73

二、市场模式73

三、市场平台建设75

第四节 农业专业合作社的营销理念76

一、农业专业合作社的激励机制76

二、提高对客户的吸引力78

三、增长合作社的业绩80

四、品牌管理82

第五节 风险与农民的经济合作86

一、“过密化”条件下的小农经济86

二、小农家庭风险识别92

三、小农家庭风险处理策略：基于合作的视角98

第六节 风险控制102

一、风险管理的概念102

二、农业风险管理的目标102

三、农业风险管理的程序103

四、农业风险管理的措施104

五、富农惠农 保驾护航106

六、动产信托 保值避险109

七、企业危机公关110

第五章 农民专业合作社创建的形式113

第一节 蔬菜专业合作社113

一、合作社发展历程和基本情况113

二、建立完善运行机制114

三、营销服务内容及成效115

第二节 种植专业合作社117

一、合作社成立背景117

二、合作社的主要工作118

第三节 养殖业专业合作社120

一、新生源奶牛养殖专业合作社的基本情况121

二、新生源奶牛养殖专业合作社与养殖户的关系121

三、新生源奶牛养殖专业合作社与托管企业的关系122

四、新生源奶牛养殖专业合作社成立以来的成效123

第四节 水产品专业合作社124

一、概述124

二、经典案例125

第五节 农机合作专业社128

一、成立发展过程129

二、经营管理模式130

三、效益分析132

第六节 土地流转专业合作社133

一、田种湾村土地流转的基本情况134

二、土地流转合作社成立的可能性134

三、土地流转合作社出现的必然性135

第七节 “农业专业合作社＋银行”专业合作社136

第八节 大规模经营农户专业合作社139

一、概述139

二、典型案例140

第九节 农村基层组织专业合作社143

一、概述143

二、典型案例144

第十节 供销社指导领办专业合作社146

一、概述146

二、典型案例147

第十一节 依托集体经济专业合作社149

一、概述149

二、典型案例150

第十二节 农产品加工流通专业合作社151

一、概述151

二、典型案例153

第十三节 科技推广型专业合作社154

一、概述154

二、典型案例156

第六章 农民专业合作社扶持政策与项目申报158

第一节 国家对农民专业合作社的扶持政策158

一、扶持农民专业合作社发展的主要政策措施158

二、政策再好，要靠落实160

三、农民专业合作社示范项目162

第二节 农业项目的申报程序及编制162

一、农业项目的申报程序162

二、农业项目的编制163

第七章 农村合作经济组织发展的国际经验与启示165

第一节 综合合作社模式——日韩模式165

一、综合合作社模式的特点165

二、综合合作社模式对发展农村新型合作经济组织的启示169

第二节 专业合作社模式——欧美模式171

一、专业合作社模式的特点171

二、专业合作社模式对发展农村新型合作经济组织的启示177

附录1 中华人民共和国农民专业合作社法181

附录2 农民专业合作社登记管理条例192

附录3 农村资金互助社管理暂行规定199

参考文献211