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种植篇3

一、基本知识3

1.什么是有机农业3

2.什么是有机食品3

3.什么是绿色食品3

4.什么是无公害食品3

5.为什么走有机、绿色、无公害农业发展道路己是势在必行4

6.为什么农作物都是绿色的4

7.进行农业生产的原料是什么，能量是什么，生产农业产品的“机器”是什么4

8.农业先进技术应具备哪些条件4

9.什么是作物的器官，一般作物有那些主要器官5

10.什么是农作物的特征、特性5

11.间作与套种有什么区别5

12.什么叫自花授粉，什么叫异花授粉5

13.什么叫自花授粉作物6

14.什么叫异花授粉作物6

15什么是“直根系”，什么是“须根系”，它们各发生于哪类植物6

16.什么是复种指数，请写出它的计算公式6

17.气温和土温有什么区别，它们对作物生长各有什么作用6

18.什么叫“积温”，什么叫有效积温7

19.有效积温在农业生产上有什么重要意义7

20.什么叫农作物的“三基点温度”，三基点温度有哪两种7

21.什么叫“农业指示温度”（又称界限温度），说明日平均稳定通过0℃和5℃这两个指示温度在春、秋季分别指示什么8

22.什么是秋耕（早春）壮垡8

23.什么是顶凌耙耱8

24.什么叫长日照作物，请说出两种以上长日照作物的名称8

25.什么叫短日照作物，请说出两种以上短日照作物的名称9

26.什么是农作物的生物产量和经济产量，试以玉米为例加以说明9

27.农田杂草有哪些危害性9

二、农作物种子9

28.什么是“品种更新”9

29.什么是“品种更换”10

30.什么叫品种退化，原因有哪些10

31.什么是品种混杂，原因是什么10

32.什么叫生物学混杂和机械混杂10

33.什么叫异地换种，有哪些方法11

34.播种前对农作物种子质量好坏应了解哪些情况11

35.什么叫种子的发芽势，什么叫种子的发芽率11

36.什么叫杂交种11

37.什么叫优良品种12

38.什么叫地方品种12

39.为什么要进行种子拌种12

40.种子发芽的基本条件是什么12

41.了解种子的休眠期在生产上有何作用12

42.什么样的种子不能在农业生产上推广种植和宣传12

43.推广优良品种应注意哪些问题13

44.农作物种子在农业生产中的作用是什么13

45.播前晒种有哪些好处，如何晒种13

三、植物保护13

46.什么是病虫害综合防治13

47.什么是生物防治14

48.什么是化学防治方法.它有什么利弊14

49.怎样防止害虫产生抗药性14

50.什么叫农作物病虫害的预测预报14

51.病虫害的预测预报可分为哪几种14

52.如何鉴别粉剂、可湿性粉剂、水剂和乳剂农药14

53.在生产实践中.如何正确使用植物生长调节剂15

四、土壤肥料15

54.化肥有哪些特点15

55.有机肥料有哪些特点15

56.为什么提倡农田增施有机肥料15

57.实施配方施肥的技术要点是什么16

58.常用的化肥有哪几大类16

59.底施农家肥有哪些好处16

60.农作物缺氮有何症状，氮肥施用过量又会怎样16

61.农作物缺磷时有何症状17

62.农作物缺钾时有何症状17

63.为什么把氮、磷、钾称为肥料的三要素17

64.下列牲畜粪肥：牛粪、马粪、猪粪、羊粪，哪些是热性肥料，哪些是冷性肥料17

65.农家肥为什么要进行高温堆沤腐解方可施用17

66.怎样通过农业技术措施来改良中低产田17

67.土壤中含有很多微生物，它们对作物生长发育起着重要作用。请问概括起来有哪三方面好的作用18

68.有人说：“上化肥只能高产，不能高质量，一些农产品不香，瓜果不甜，都是上化肥的结果”，这种说法对不对，应如何施肥农产品才能高产高质量18

69.地膜覆盖的农作物应如何合理施肥.18

70.农用稀土是肥料还是植物生长调节剂，它有哪些施用方法19

71.旱地农作物施肥中，常提倡“三肥底施一炮轰”，“三肥”指什么，三肥底施有什么好处19

72.如何施用生物肥料19

73.为什么说有机质含量是土壤潜在肥力的重要标志.19

74.土壤中的水分分哪几种，农作物根系主要吸收哪种水20

五、杂粮概论20

75.杂粮市场前景如何20

76.开发杂粮生产应采取的策略有哪些21

77.杂粮生产为什么必须走绿色、有机农产品规模开发的道路21

78.当前杂粮生产存在的问题是什么22

79.杂粮及小杂粮的种类是如何确定的22

80.绿色杂粮种植为什么要建立轮作倒茬制度23

81.种植杂粮施肥原则是什么23

82.绿色杂粮可以使用的化学肥料、农药有哪些23

83.绿色杂粮种植地块如何培肥23

84.为什么绿色杂粮种植地块禁止羊卧地23

六、谷子24

85.我国、山西省谷子是怎样进行种植区划的，和顺县气候类型条件下属哪个种植范围24

86.山西省种植的谷子优良品种有哪些24

87.谷子喷硼为什么能增产24

88.什么叫谷子的生育期，根据其外部形态特征可分为几个生育时期25

89.如何确定种谷的地块和茬口25

90.三墒整地的作用有哪些25

91.谷田施肥要掌握什么26

92.谷子叶片主要有哪几种作用，它的第一片叶和最后一片叶各叫什么26

93.“三洗”选种如何进行26

94.如何进行种子肥育26

95.春谷应适时播种，播种过晚容易发生什么现象26

96.为什么适期播种是春谷增产的关键措施27

97.什么是胎里旱、卡脖旱27

98.谷子“腾伤”是怎样形成的27

99.覆盖谷子如何播种，如何放苗和留苗27

100.谷子播后如何“三砘”28

101.谷子产量的构成因素有哪些28

102.谷子合理密植的原则是什么28

103.谷子生育前期的生育特点和主攻方向是什么28

104.谷子在生长发育中有什么特点，什么是谷子的“五喜五怕”28

105.不覆盖谷子为什么要早间苗29

106.谷子如何蹲苗促壮29

107.谷田中耕如何进行29

108.谷子收获适期是什么时候，应注意什么29

109什么是谷子白发病，如何防治30

110.谷子黑穗病如何防治31

111.粟茎跳甲如何为害谷子，如何防治31

112.粟灰螟如何为害谷子，怎样防治31

七、糜子32

113.糜子有哪些形态特征32

114.糜子生长发育分几个时期32

115.糜子对光照、温度的要求是什么32

116.糜子吸收水分、养分特点是什么32

117.糜子有哪些优良品种33

118.糜子为什么要轮作33

119.为什么秋季深耕能提高糜子产量33

120.糜子晒种有什么好处34

121.播前糜子如何浸种及浸种有哪些好处34

122.糜子为什么要适期播种34

123.糜子如何进行适期播种34

124.糜子为何提倡耧播35

125.糜子播种量为什么要准确掌握35

126.糜子为什么要浅播35

127.种糜如何施肥36

128.种糜如何防“灌耳”和“烧尖”36

129.糜田如何中耕36

130.糜子如何清垄36

131.什么时候是糜子收获适期37

132.糜子黑穗病如何防治37

133.糜子吸浆虫如何防治37

八、大豆37

134.为什么大豆在种植业生产中具有特殊作用37

135.为什么大豆生产具有重要经济价值38

136.什么是大豆根瘤，根瘤菌如何固氮38

137.按照大豆的结荚习性，大豆分几种类型38

138.根据大豆结荚习性如何选用品种39

139.从形态特征上看大豆有哪几部分组成39

140.什么叫大豆的生育期，大豆一生经历哪些生长发育时期39

141.大豆对营养元素的吸收和利用有哪些特异性39

142.大豆优良品种有哪些39

143.大豆为什么要轮作40

144.怎样应用根瘤菌剂拌种40

145.如何掌握大豆播种量和播种深度40

146.根据大豆产量构成因素如何进行合理密植41

147.根据大豆吸肥特性，种植大豆如何施肥41

148.如何进行大豆根外追肥42

149.豆田如何施用生长调节剂42

150.大豆立枯病为害症状是什么，如何防治42

151.大豆花叶病毒病有几种类型，怎样传播，如何防治43

152.大豆菟丝子发生规律、传播方式是什么，如何防治43

153.黑绒金龟甲如何为害大豆，如何防治43

154.大豆食心虫发生规律怎样，如何防治44

155.豆荚螟为害症状是什么，如何防治44

九、马铃薯44

156.生产马铃薯的主要用途有哪些44

157.马铃薯的茎有几种，是怎样形成的45

158.马铃薯的根系有几种，怎样形成的45

159.马铃薯生长发育分几个时期，各个时期形态特征及发育中心是什么46

160.马铃薯对温度有什么特殊要求47

161.什么类型土壤适宜种植马铃薯47

162.马铃薯的需肥特点有哪些47

163.马铃薯退化的原因及其表现是什么，防治退化的措施有哪些47

164.什么叫马铃薯实生苗留种，它有什么优点，实施马铃薯实生苗留种应掌握哪些技术要点48

165.什么是马铃薯休眠现象，了解休眠特性对生产有何意义48

166.什么叫脱毒种薯，脱毒种薯有什么优点48

167.什么叫整薯栽培，整薯栽培有什么好处49

168.整薯播种如何留种49

169.马铃薯优良品种有哪些50

170.催芽有什么好处，种薯为何催芽50

171.马铃薯播期如何掌握51

172.种植马铃薯如何施肥51

173.马铃薯生产值得重视的问题是什么51

174.种植马铃薯为什么要重视中耕培土，如何中耕培土51

175.马铃薯收获期如何确定52

176.马铃薯环腐病及其为害特征是什么，应如何防治52

177.为害马铃薯的三种地下害虫叫什么，它们为害的症状怎样，如何防治52

十、莜麦53

178.莜麦目前在农业生产中的地位如何53

179.适宜莜麦栽培的区域和品种类型有哪些53

180.莜麦开花有什么特点53

181.莜麦对光照有什么要求54

182.莜麦对温度有什么要求54

183.莜麦优良品种有哪些54

184.种莜麦如何整地施肥54

185.莜麦播种适期如何掌握55

186.莜麦分蘖抽穗期为什么要深中耕55

187.莜麦中期如何追肥55

188.莜麦如何适期收获55

189.莜麦坚黑穗病是如何发生的，怎样防治56

十一、荞麦56

190.我们该如何认识荞麦56

191.为什么对荞麦的需要在增加56

192.荞麦生产存在哪些问题57

193.荞麦加工产业化的发展方向是什么57

194.荞麦有几种类型，各有哪些特点57

195.荞麦在作物种植制度中有什么地位58

196.为什么近年有些地区种植的荞麦年际间或繁茂或矮小，从根的形态特征说明58

197.荞麦对水分的要求及干旱对植株生长发育的影响有哪些59

198.为什么荞麦茬口通常被认为是作物中最差的一种59

199.种植荞麦为什么要精细整地60

200.夺取荞麦高产为什么强调施足基肥60

201.根据荞麦多种植在偏远地方的状况，种植时如何施用化肥60

202.种植荞麦为什么要选用高质量的新种子61

203.荞麦种子如何进行风选和筛选61

204.种植荞麦时怎样进行浸种61

205.适期播种对荞麦高产有什么重要意义，如何确定荞麦播期61

206.种荞麦时播种量和播种深度如何掌握62

207.荞麦生育前期的主攻目标和管理措施有哪些.62

208.荞麦花而不实或结实率不高的原因是什么，如何进行辅助授粉63

209.荞麦后期怎样叶面喷肥63

210.荞麦收获适期如何确定64

211.荞麦立枯病为害症状是什么，如何防治64

212.荞麦钩翅蛾为害症状是什么，如何防治64

十二、饲料作物65

213.为什么把玉米称为“饲料之王”65

214.为什么要推广饲用玉米和粮饲兼用玉米65

215.适宜种植的饲用、粮饲兼用玉米品种有哪些66

216.不同性质土壤对玉米生长有何影响67

217.地膜覆盖玉米为什么能够大幅度增产67

218.地膜覆盖玉米为什么提倡将宽行由60厘米放大到80厘米以上，实行这种宽、窄行比例较大的种植方式，在栽培管理上应注意些什么68

219.地膜覆盖玉米，在盖膜技术上应注意哪些问题68

220.同等条件的地块，地膜覆盖玉米田和露地玉米田，在栽培密度上有何区别，为什么69

221.为什么紧凑型玉米品种比平展型玉米品种容易获得高产69

222.玉米有几种根，各出现在哪个时期，主要作用是什么69

223.玉米实行宽窄行种植有哪些优点70

224.一般玉米苗期为什么要进行蹲苗，蹲苗时应掌握哪些原则70

225.玉米的倒伏有茎倒和根倒之分，请分析造成玉米茎倒伏的原因70

226.玉米苗期生长发育与温度有什么关系70

227.玉米抽雄、开花期与温度的关系如何71

228.地膜覆盖玉米，在生长中、后期为什么常会出现早衰，如何防止71

229.根据什么条件确定玉米的合理密度71

230.玉米青贮有什么好处72

231.什么是玉米的一生72

232.玉米分几个生育阶段，各阶段生长发育中心是什么72

233.饲用玉米和粮饲兼用玉米种植地块如何选择73

234.饲用玉米生产为什么要增施氮肥，如何施用73

235.粮饲兼用玉米如何合理施肥74

236.饲用和粮饲兼用玉米如何种植74

237.为什么玉米要早播，饲用和粮饲兼用玉米的播种适期是何时74

238.饲用玉米采用间套种植有什么好处，如何间套种植75

239.饲用和粮饲兼用玉米的收获适期在何时75

240.种植豆科饲料作物有什么意义76

241.为什么紫花苜蓿被誉称“牧草之王”76

242.紫花苜蓿的分布和适应性如何76

243.紫花苜蓿植物学特征有哪些76

244.如何降低苜蓿种子硬实度，提高发芽率77

245.种植紫花苜蓿地块如何选择，如何施肥77

246.紫花苜蓿的播期如何选择，播量多少77

247.紫花苜蓿播后管理重点是什么78

248.紫花苜蓿的适宜收获期如何确定78

249.紫花苜蓿利用几年后耕翻最好，耕翻后的粗根如何利用78

250.紫花苜蓿青贮喂牛为什么不能量大，每日喂多少合适79

251.小冠花生物学特性有哪些79

252.小冠花播前种子如何处理79

253.小冠花种植技术有几种80

254.小冠花田间管理应注意什么80

255.小冠花的营养价值和栽培价值主要体现在哪里81

256.饲用高粱的营养价值如何81

257.优质饲用高粱品种有哪些81

258.饲用高粱播种适期是何时，如何播种，如何留苗81

259.两茬收获的饲用高粱第一次收获适期为何时，收获后如何管理82

260.饲用高粱为什么头茬10叶左右不能直接青贮饲喂家畜82

附 和顺县情县况83

261.和顺县位置境域在哪里83

262.和顺行政区划和人口结构怎样83

263.和顺地貌特征有哪些83

264.和顺气候条件怎样84

265.和顺降水状况如何84

266.和顺县土地利用状况如何84

267.县域土壤类型有哪些，如何分布84

268.和顺耕作土壤质地、养分状况如何85

269.和顺县农作物种类有哪些，种植结构如何86

270.当地农业生产情况怎样86

养殖篇89

一、养牛89

1.怎样选择一个好的牛品种89

2.和顺牛有哪些特点，其生产性能如何89

3.怎样选择母牛90

4.怎样选择育肥牛90

5.怎样鉴别牛的年龄91

6.牛何时达到性成熟和体成熟91

7.怎样鉴定母牛的发情，母牛的发情周期和持续期是多少92

8.什么是母牛的直肠把握“冷配”输精，其好处是什么94

9.什么是牛的胚胎移植，供体牛和受体牛有何区别95

10.胚胎移植有哪些优点95

11.牛的胚胎是怎样形成的96

12.牛的胚胎移植需要做好哪几方面工作96

13.受体母牛的选择标准是什么96

14.为什么牛胚胎移植必须搞同期发情处理97

15.母牛前列腺素同期发情处理方法要注意哪些事项97

16.妊娠母牛的饲养管理要注意什么97

17.怎样推算母牛预产期98

18.牛消化系统的构造特点是什么98

19.牛的采食特点是什么99

20.为什么犊牛要适时断奶99

21.为什么冬季要给牛饮用温水100

22.为什么要给牛饲喂食盐100

23.为什么要夏季早放牧101

24.为什么冬季要推广舍饲养牛101

25.为什么要饲喂牛配合料101

26.如何培育母牛102

27.如何育肥肉牛103

28.肉牛育肥前要做哪些准备工作104

29.什么是肉牛放牧育肥法105

30.什么是肉牛围栏育肥法105

31.什么是肉牛拴系育肥法107

32.什么是肉牛持续育肥法109

33.什么是肉牛短期育肥法109

34.育肥肉牛的最佳时期是何时110

35.如何选择优良牧草品种110

36.怎样平整种植牧草的耕地110

37.怎样种植牧草111

38.怎样管理人工种地111

39.怎样收获加工牧草，收获后如何进行田间管理112

40.为什么要推广种植青玉米112

41.怎样建造青贮、氨化、EM发酵池，如何计算贮存容量113

42.秸秆贮存的好处是什么114

43.如何进行秸秆青贮116

44.如何进行秸秆氨化117

45.如何进行EM发酵秸秆117

46.贮存饲草的优劣如何鉴别118

47.牛饲料分为哪几类119

48.如何进行牛的饲草料搭配124

49.牛舍如何建造及经营设计124

50.动物疫病有哪些流行要素127

51.国家为什么要实行计划免疫制度127

52.动物防疫法规对饲养、经营动物的单位和个人有哪些要求127

53.动物免疫标识制度对开发市场有什么意义128

54.规模养殖场区应当符合哪些动物防疫条件128

55.牛患口蹄疫有何症状，如何预防129

56.牛患布氏杆菌病有何症状，如何预防129

57.牛患食道梗塞（草噎）有何症状，如何预防130

58.牛患创伤性网胃及腹膜炎有何症状，如何治疗132

59.牛瘤胃臌气如何治疗132

60.牛胃积食有何症状，如何治疗133

61.牛前胃弛缓如何治疗134

62.如何治疗牛瓣胃阻塞（百叶干）135

63.牛患异食癖如何治疗136

64.牛患软骨病如何治疗137

65.牛患血吸虫病如何治疗137

66.牛患焦虫病有何症状，如何防治138

67.牛食盐中毒如何治疗139

68.牛有机磷农药中毒如何治疗140

69.牛尿素中毒如何治疗141

70.母牛难产有何症状，如何治疗142

71.如何预防母牛难产145

二、养羊145

72.养羊业前景如何145

73.养羊业发展的趋势是什么147

74.好品种是养羊业实现高效的一个重要条件吗147

75.杂交改良是进一步提高养羊效益的必由之路吗148

76.目前我国主要饲养哪些肉羊良种149

77.多赛特羊有何特点149

78.特克赛尔羊有何特点149

79.夏洛莱羊有何特点150

80.杜泊羊有何特点150

81.波尔山羊有何特点151

82.林肯羊有何特点152

83.小尾寒羊有何特点152

84.辽宁绒山羊有何特点.153

85.母羊何时出现第一次发情153

86.羊什么时候可进行初次配种153

87.怎样选择羊的配种最佳期154

88.什么是羊的人工辅助交配155

89.怎样推算羊的预产期155

90.怎样育肥当年羔羊155

91.预防疾病发生在饲养管理上应该注意什么156

92.怎样给羊进行药浴157

93.怎样给羊进行驱虫157

94.羊应该注射哪些疫苗158

95.羊病药物预防应该注意什么158

96.羊口唇等处的皮肤和黏膜形成丘疹、脓疮、溃疡和结成疣状厚j痂怎么办159

97.羊眼睛红肿、流泪、角膜混浊或角膜穿孔、溃疡怎么办160

98.初生羔羊剧烈腹泻以致大批死亡怎么办161

99.羊急性死亡，有腹膜炎和溃疡性肠炎怎么办161

100.羊剧痒、脱毛、湿疹性皮炎怎么办162

三、养猪163

101.和顺养猪有什么特点163

102.如何搞好猪的科学饲养163

103.如何预防猪丹毒164

104.如何预防猪肺疫165

105.如何预防猪痢疾165

106.如何预防猪大肠杆菌病165

107.如何预防猪沙门氏菌病165

108.如何预防猪坏死杆菌病166

109.如何预防猪棒状杆菌病166

110.如何预防猪瘟166

111.如何预防猪传染性胃肠炎166

112.如何预防猪流行性腹泻167

113.如何预防猪流行性感冒167

114.如何预防猪口蹄疫167

115.如何预防猪繁殖与呼吸综合征167

四、养鸡168

116.和顺养鸡有什么特点168

117.如何搞好鸡病防治168

118.如何预防鸡新城疫169

119.如何预防鸡传染性法氏囊病170

120.如何预防禽流感170

121.如何预防鸡传染性支气管炎170

122.如何预防传染性喉气管炎171

123.如何预防鸡痘171

124.如何预防鸡马立克氏病171

125.如何预防鸡葡萄球菌病172

126.如何预防鸡沙门氏病172

127.如何预防禽霍乱172

128.如何预防鸡大肠杆菌病172

五、养獭兔173

129.獭兔有哪些利用价值，其饲养的经济效益如何173

130.獭兔有哪些生活习性174

131.獭兔有哪些采食习性175

132.獭兔有什么消化特点175

133.獭兔的生长发育规律如何176

134.獭兔何时配种176

135.獭兔何时妊娠与分娩176

136.獭兔有哪些繁育方法178

137.獭兔常用育种技术有哪些178

138.獭兔场如何进行卫生防疫179

139.獭兔常见疾病如何进行防治181

致农民朋友的一封信189

参考文献190

后记191