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![生物化学](https://www.shukui.net/cover/36/30833329.jpg)
- (美)布鲁斯·威尔科克斯著;主译陈瑞 著
- 出版社: 北京:中信出版社;沈阳:辽宁教育出版社
- ISBN:7508600770
- 出版时间:2004
- 标注页数:204页
- 文件大小:13MB
- 文件页数:218页
- 主题词:生物化学-医师-资格考核-美国-自学参考资料-汉、英
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图书目录
1 酸-碱相互关系1
Ⅰ.酸的解离1
Ⅱ.酸度的测量1
目录1
Ⅲ.缓冲溶液2
Ⅳ.酸-碱平衡2
Ⅴ.酸-碱紊乱3
Ⅵ.临床联系:糖尿病酮症酸中毒3
2 氨基酸和蛋白质5
Ⅰ.蛋白质的功能5
Ⅱ.蛋白质是多肽5
Ⅳ.蛋白质溶解度和R基团7
Ⅲ.蛋白质结构7
Ⅴ.蛋白质变性(作用)8
Ⅵ.临床联系9
3 酶10
Ⅰ.能量关系10
Ⅱ.自由能的变化10
Ⅲ.酶是生物催化剂11
Ⅳ.Michaelis-Menten方程11
Ⅴ.Lineweaver-Burk方程12
Ⅵ.酶的调节13
Ⅶ.临床联系:甲醇和乙二醇中毒15
Ⅰ.细胞内的能量和腺苷三磷酸16
4 柠檬酸循环和氧化磷酸化16
Ⅱ.柠檬酸循环17
Ⅲ.柠檬酸循环的产物(一次循环)17
Ⅳ.柠檬酸循环的合成作用17
Ⅴ.柠檬酸循环的调节18
Ⅵ.电子传递与氧化磷酸化作用19
Ⅶ.化学渗透假说20
Ⅷ.临床联系20
5 糖代谢22
Ⅰ.糖的消化与吸收22
Ⅱ.糖原代谢22
Ⅲ.糖酵解23
Ⅳ.糖异生作用25
Ⅴ.糖酵解与糖异生作用的调节26
Ⅵ.磷酸戊糖途径26
Ⅶ.蔗糖和乳糖的代谢27
Ⅷ.临床联系29
6 脂类代谢31
Ⅰ.脂类的功能31
Ⅱ.脂类的消化31
Ⅲ.脂蛋白的吸收31
Ⅳ.脂肪酸的氧化33
Ⅴ.脂肪酸的合成35
Ⅵ.甘油酯的合成38
Ⅶ.鞘脂的合成39
Ⅷ.胆固醇的合成39
Ⅸ.临床联系40
7 氨基酸代谢42
Ⅰ.氨基酸的功能42
Ⅱ.氨基酸的脱氨42
Ⅲ.尿素循环与解氨毒作用42
Ⅳ.氨基酸的碳骨架43
Ⅴ.临床联系:氨基酸代谢的遗传(先天)缺陷46
Ⅲ.嘌呤核苷酸的合成49
Ⅱ.核苷酸的功能49
Ⅰ.核苷酸的结构49
8 核苷酸代谢49
Ⅳ.嘧啶核苷酸的合成52
Ⅴ.脱氧核糖核苷酸的合成54
Ⅵ.核苷酸的分解代谢55
Ⅶ.临床联系57
9 营养59
Ⅰ.能量的需要量59
Ⅱ.常量营养成分59
Ⅲ.微量营养成分:脂溶性维生素62
Ⅳ.微量营养成分:水溶性维生素64
Ⅴ.矿物质(无机盐)68
Ⅰ.遗传信息71
10 基因表达71
Ⅱ.DNA和RNA:核苷酸结构72
Ⅲ.DNA合成(复制)73
Ⅳ.转录76
Ⅴ.翻译(蛋白质合成)78
Ⅵ.突变81
11 生物技术83
Ⅰ.蛋白质纯化83
Ⅱ.蛋白质分析83
Ⅲ.DNA分析85
Ⅳ.重组DNA和蛋白质的克隆技术89
Ⅴ.临床联系90
12 激素92
Ⅰ.概述92
Ⅱ.激素的分类92
Ⅲ.激素作用机制92
Ⅳ.调节能量代谢的激素94
Ⅴ.调节水盐平衡的激素95
Ⅵ.调节钙磷代谢的激素95
Ⅶ.调节生长和代谢的激素96
Ⅷ.调节男性生殖系统的激素96
Ⅸ.调节女性生殖系统的激素97
Ⅹ.临床联系:糖尿病98