图书介绍
国外的饮食文化PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 钱瑞娟编著 著
- 出版社： 北京：中国社会出版社
- ISBN：7508712927
- 出版时间：2006
- 标注页数：154页
- 文件大小：7MB
- 文件页数：162页
- 主题词：饮食－文化－外国
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图书目录
第一章 国外的酒文化1
第一节 俄罗斯的酒文化1
第二节 法国的酒文化5
第三节 韩国的酒文化11
第四节 国外名酒的相关知识15
第二章 国外的咖啡文化45
第一节 咖啡趣话45
第二节 各国的咖啡文化48
第三节 知名咖啡品牌及咖啡馆简介55
第三章 国外的茶文化63
第一节 日本的茶道63
第二节 英国的茶文化69
第三节 韩国的五行茶礼79
第四节 俄罗斯的茶文化80
第一节 西餐礼仪趣事83
第四章 国外的餐桌礼仪趣事83
第二节 其他国家的餐桌趣事86
第五章 国外的美食文化90
第一节 法国的美食文化90
第二节 印度的美食文化96
第三节 俄罗斯的美食文化103
第四节 美国的美食文化108
第五节 韩国的美食文化123
第六节 德国的美食文化131
第七节 非洲的餐食文化133
第八节 东南亚的餐食文化138
第六章 国外的饮食趣话140
第一节 世界各国的火锅140
第二节 各国的国菜146
第三节 各国吃粽子的习俗150
第四节 各国食辣的习俗151
第五节 国外的饺子习俗152