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欧洲行，你准备好了吗？1

想要看看外面的世界，去欧洲吧！2

旅游前的准备3

硬件准备：把便捷装进行囊3

软件准备：将能力充实自己5

游欧洲，游什么？9

览山水风光，穿越历史隧道9

看民族的痕迹，抚摩民族的脉动9

游那一份放飞的心情，认识自我超越自我10

游欧洲，怎样游？11

吃，要吃到特色11

住，要住得别致11

行，要行出花样12

游，要游出心得12

购，要购出风情12

娱，要娱得心跳12

食在欧洲13

西餐文化与礼仪14

西餐文化中的六个“M”14

Menu（菜单）14

Music（音乐）15

Mood（气氛）15

Meeting（会面）15

Manner（礼俗）15

Meal（食品）16

西餐程序与礼仪16

座次排序16

菜单程序与内容17

用膳礼仪19

欧洲民族饮食风俗21

欧洲食俗发展背景21

中世纪前期欧洲饮食21

中世纪中期欧洲饮食22

中世纪后期欧洲饮食22

欧洲食俗风情24

东欧24

西欧25

南欧26

北欧28

欧洲自助游饮食29

吃中国餐29

中国餐馆遍天下29

黑头发黄皮肤效应30

自己动手做饭菜31

品味慈善食文化31

自助游三餐策略32

早餐“资本主义大锅饭”32

中餐艰苦朴素“，打野战32

晚餐“老乡见老乡”享受中国餐33

喝水问题33

没有开水喝33

电热杯是个好东西33

住在欧洲35

欧洲青年旅馆36

国际青年旅馆36

办一个国际青年旅馆会员证36

青年旅馆三大特点37

教会青年旅馆38

“上帝无时不与你同在”39

传统与保守39

青年旅馆入住要点39

经济旅馆与星级宾馆40

经济旅馆的平民性40

星级宾馆很亲民40

下榻注意事项41

欧洲个性化旅馆42

历史文化体验型旅馆42

幽灵古堡旅馆42

监狱旅馆42

灯塔旅馆43

老火车站旅馆43

空间艺术旅馆44

安贝格小屋44

零星级酒店44

特殊顾客创意型旅馆45

书店卧铺旅馆45

残疾人旅馆45

长寿旅馆45

结婚旅馆45

婴儿旅馆46

儿童旅馆46

科普环保教育型旅馆46

葡萄园旅馆46

大麻旅馆46

垃圾旅馆46

奇异效果吸引型旅馆47

酒桶旅馆47

冰雪旅馆47

树屋旅馆47

污水管道旅馆48

可漂浮的水下旅馆48

棺材旅馆48

仓鼠大厦旅馆48

啤酒罐旅馆49

大篷车旅馆49

镜室旅馆49

露营旅馆49

其他构建物利用型旅馆50

水塔旅馆50

喷气式飞机旅馆50

迷你舱旅馆50

起重机旅馆50

行在欧洲51

乘飞机旅游52

有目的有计划地乘坐廉价飞机52

在网上“秒杀”廉价机票53

乘汽车旅游54

方便、安全、经济的长途汽车54

用Eurolines漫游欧洲55

乘火车旅游56

不可想象的欧洲各国通票56

走遍欧洲的“Eurail”（欧洲通票）57

欧洲的火车旅游文化58

开放的火车站58

小得可怜的候车室58

欧洲的火车永远都不是满的60

市内游览交通61

准时的公共汽车61

公交票价优惠政策62

方便的地铁62

现代人类最大气的工程62

巴黎地铁文化63

自觉诚信的地铁64

美景欧洲65

欧洲旅游地形象66

东欧66

被美丽伤痛的捷克66

超乎想象的温泉王国匈牙利66

不东不西的帝国俄罗斯67

欧洲历史缩影的波兰67

玫瑰飘香的保加利亚68

多文化交界地的罗马尼亚68

欧洲的绿宝石斯洛文尼亚68

西欧69

不仅仅只有圆舞曲的奥地利69

西欧的十字路口比利时70

人人都说浪漫的法国71

最能让自己吃惊的德国71

敢于创造奇迹的荷兰71

最精确、最诗意的瑞士72

明日黄花的英国72

南欧73

爱神的故乡塞浦路斯73

经常唤起世界记忆的希腊73

古老而时髦的意大利73

欧洲名利场摩纳哥74

处在大陆终点与大海起点的葡萄牙74

最激情唯美的西班牙75

基督徒的精神家园梵蒂冈75

慵懒的地中海心脏之国马耳他76

北欧76

像童话乐园的丹麦76

最安静又最有活力的芬兰77

最不缺美景和情调的挪威77

崇信科学、坚守宁静和阳光的瑞典78

极圈冰火之国冰岛78

水边仙境爱沙尼亚78

让人沉思、让人休闲的立陶宛79

欧洲经典旅游景观80

标志景点审美游80

凯旋门81

艾菲尔铁塔82

罗马斗兽场82

比萨斜塔83

大笨钟84

伦敦塔85

克里姆林宫86

莫斯科红场87

哥本哈根美人鱼87

历史古迹追思游88

雅典卫城89

托雷多古城90

萨尔茨堡91

威尼斯圣马可广场92

华沙历史名城93

自然风光休闲游94

多瑙河三角洲95

蔚蓝海岸96

阿尔卑斯山雪域98

挪威森林99

湖泊景观101

宗教文化体验游102

圣彼得大教堂103

圣家族大教堂104

圣·索菲亚大教堂105

岩石教堂106

圣米歇尔山107

建筑文化欣赏游108

布鲁塞尔大广场109

巴黎凡尔赛宫111

菲森新天鹅堡113

圣彼得堡历史建筑群114

购在欧洲117

欧洲旅游购物环境及商业精神118

旅游购物中商品质量有保证118

商业交易讲诚信119

讲价不用“腰斩119

该退的退给你120

商品促销打折力度大121

固定的减价时间121

你好，大减价！122

购物接待服务亲切122

周到的服务122

老板娘和服务员总是满脸笑容123

欧洲著名购物地124

欧洲著名商业街和商店124

英国伦敦124

法国巴黎125

摩纳哥125

比利时布鲁塞尔126

荷兰阿姆斯特丹126

卢森堡126

德国柏林126

西班牙巴塞罗那127

意大利罗马127

希腊雅典127

丹麦哥本哈根127

挪威奥斯陆128

瑞典斯德哥尔摩128

芬兰赫尔辛基128

集市与跳蚤市场128

购买古老的文化128

几个著名跳蚤市场129

葡萄酒、巧克力与香水文化130

葡萄酒文化130

传说130

分类131

品质与贮存132

等级132

鉴赏与真伪鉴别133

欧洲主要的葡萄酒产国及其名酒134

法国134

意大利135

西班牙136

德国136

奥地利137

葡萄牙137

匈牙利137

巧克力文化138

“神的美食”138

征服欧洲的巧克力138

爱情寓意的巧克力139

欧洲品牌巧克力140

香水文化142

干年幽香袭人来142

分类143

生产143

香型144

香味的变化145

香水礼仪文化146

国际著名香水品牌147

玩在欧洲151

民俗节庆娱乐152

尽情宣泄的狂欢节152

起源152

不同国家狂欢节特色153

勇敢刺激的奔牛节155

欢乐愉快的啤酒节158

起源与发展158

慕尼黑啤酒节活动特色158

慕尼黑啤酒节现状160

幽默达观的愚人节160

五彩缤纷的民俗节庆娱乐162

宗教习俗娱乐163

圣诞节163

复活节166

万圣节168

情人节171

现代文化娱乐174

奥地利国际艺术节174

维也纳国际艺术节174

维也纳新年音乐会175

奥地利各州主要艺术节175

戛纳国际电影节179

产生背景179

电影节主要活动内容179

戛纳国际电影节的特点180

荷兰花展节181

无时不有的花展181

花中骄子郁金香183

成也郁金香，败也郁金香183

巴黎有个“红磨坊”185

泊来的美式娱乐文化——迪士尼187

大西洋飘来的迪士尼187

巴黎迪士尼乐园188

各地迪士尼乐园比较189