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概论篇1

一、农业、农村产业及农村管理1

二、农业与自然资源4

三、农业与社会经济8

四、农业是个生态经济系统12

环境篇18

一、我国气候概况和特点18

二、农业气候资源及其利用22

三、气象灾害与防御26

四、作物气象、林带气象与畜牧气象30

五、我国土壤概况和特点34

六、土地资源及其利用38

七、农田土壤障害及其改良42

八、农田土壤培肥46

九、水资源及其利用50

十、农田水利建设54

十一、生物资源及其利用59

大田生产篇65

一、大田作物类别及其生长发育规律65

二、作物布局69

三、作物种植方式与熟制74

四、作物产量形成和产量估测80

五、作物良种繁育84

六、作物杂交制种90

七、禾谷类作物98

八、豆类作物102

九、薯类作物107

十、油料作物111

十一、糖料作物115

十二、纤维作物119

十三、药用作物123

十四、饲料作物126

十五、绿肥作物130

十六、水稻135

十七、小麦139

十八、玉米144

十九、大豆148

二十、棉花152

蔬菜生产篇158

一、蔬菜种类及其生产的特点158

二、蔬菜育苗162

三、菜田的肥水管理169

四、几种棚菜的主要病害及其防治175

五、蔬菜良种繁育183

六、蔬菜地膜覆盖栽培188

七、大棚春黄瓜与春番茄栽培194

果树生产篇202

一、果树的类别及其生长发育特点202

二、果树育苗与栽植208

三、果园建立213

四、果树的土肥水管理217

五、果树整形修剪221

六、果树矮化密植栽培228

七、果树病虫害防治233

八、果实采收与贮藏237

九、苹果241

十、梨245

十一、柑桔249

畜牧生产篇254

一、畜牧生产的重要性与特点254

二、饲料营养物质及其功能258

三、家畜繁殖技术263

四、畜禽品种杂交改良267

五、畜禽良种繁育体系的建立271

六、提高仔猪成活率的措施274

七、肉猪肥育技术279

八、雏鸡培育285

九、蛋鸡的饲养管理290

十、肉仔鸡饲养管理295

十一、养鹅301

十二、养鹌鹑305

十三、黄牛改良与肉牛肥育310

十四、绵羊饲养管理概要314

十五、养兔319

十六、养水貂325

十七、畜禽防疫的主要措施330

淡水养殖篇334

一、鱼苗、鱼种的饲养334

二、池塘成鱼养殖339

三、鱼类的营养与饵料349

四、常见鱼病及其防治354

五、鳖的人工养殖362

六、河蟹人工养殖369

庭院经济篇376

一、日光温室的设计和建造376

二、日光温室冬春茬黄瓜栽培380

三、食用菌生产技术384

四、庭院葡萄栽培390

五、塑料棚暖舍饲养猪、鸡的技术要点395

六、介绍一个北方生态模式范例399

植树造林篇404

一、主要造林树种及生产特点404

二、播种育苗和扦插育苗408

三、造林树种的选择与搭配413

四、造林技术417

五、农田防护林422

六、用材林与经济林426

七、薪炭林与水土保持林430

八、林木病虫害及其防治435

综合技术篇440

一、作物营养表观诊断法440

二、常用化肥种类及其特性444

三、肥料的一般施用技术449

四、土壤耕作原理和一般技术453

五、土壤耕作措施的运用457

六、农田灌溉技术462

七、常用农药及其防治对象467

八、作物病害及防治478

九、作物虫害及防治485

十、农田化学除草494

十一、化控技术在作物上的应用498

十二、农业机械化502

乡镇企业篇507

一、乡镇企业及其特征507

二、发展乡镇企业的指导方针与原则510

三、乡镇企业经营领导者行为与职责514

四、乡镇企业经营领导者素质与作风518

五、乡镇企业经营之道522

六、苦练内功，强化管理526

七、乡镇企业与环境保护530

八、乡镇企业必须懂法、守法、用法534

农村管理篇539

一、农村经济管理的职能和方法539

二、农村经济责任制和经济合同543

三、农村产业结构548

四、农村土地和资金的管理553

五、农业区域开发项目管理程序和方法558

六、加强农村精神文明建设562

七、农村干部要自觉增强科技意识568

八、加强廉政建设572

九、做一名合格的农村干部575

十、应用唯物辩证法处理农村工作580