图书介绍

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心脑血管疾病中医食养方
  • 柴瑞震主编 著
  • 出版社: 南昌:江西科学技术出版社
  • ISBN:9787539048956
  • 出版时间:2014
  • 标注页数:256页
  • 文件大小:40MB
  • 文件页数:270页
  • 主题词:心脏血管疾病-食物疗法;脑血管疾病-食物疗法

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图书目录

Part 1 心脑血管疾病,杀死人类最多的疾病14

什么是心脑血管疾病14

什么是心血管疾病14

什么是脑血管疾病15

心脑血管疾病的危害16

心血管疾病的危害16

脑血管疾病的危害17

易患心脑血管疾病的人群18

人群一:“三高”患者18

人群二:喜食动物内脏的人18

人群三:有车一族18

人群四:吸烟人群18

人群五:抑郁症、焦虑症患者18

人群六:肥胖人群19

人群七:办公室白领19

人群八:喜欢低温运动的人19

人群九:口味偏咸的人19

人群十:应酬一族19

导致心脑血管疾病的因素20

因素一 年龄递增20

因素二 高脂饮食20

因素三 高钠饮食20

因素四 缺乏运动20

因素五 吸烟21

因素六 高血压21

因素七 肥胖21

因素八 性别22

因素九 便秘22

因素十 糖尿病22

因素十一 过量饮酒22

Part 2 常见心血管疾病中医食养方24

冠心病24

发病原因24

早期症状24

发病症状24

急救措施24

预防方法25

饮食建议25

对冠心病有食疗作用的菜例26

玉米炒葡萄干26

荠菜粥26

桂圆山药红枣汤27

核桃仁红米粥27

防治冠心病的药茶28

玫瑰香附茶28

大蒜金银花茶28

防治冠心病的简易按摩法29

按摩极泉穴29

按摩内关穴29

高血压30

发病原因30

早期症状30

发病症状30

急救措施30

预防方法31

饮食建议31

对高血压有食疗作用的菜例32

海带白菜豆腐汤32

黑白木耳炒芹菜32

西瓜葡萄柚汁33

当归白术鲤鱼汤33

防治高血压的药茶34

三七绿茶34

杞菊饮34

防治高血压的简易按摩法35

按摩阳溪穴35

按摩涌泉穴35

低血压36

发病原因36

早期症状36

发病症状36

急救措施36

预防方法37

饮食建议37

对低血压有食疗作用的菜例38

蒜香扁豆38

葱油韭菜豆腐干38

碧绿翡翠扒鲜鲍39

参芪炖牛肉39

防治低血压的药茶40

生地黄茯苓饮40

生姜红糖茶40

防治低血压的简易按摩法41

按摩神阙穴41

按摩气海、关元穴41

动脉粥样硬化42

发病原因42

早期症状42

发病症状42

急救措施42

预防方法43

饮食建议43

对动脉粥样硬化有食疗作用的菜例44

木耳煲双脆44

百合绿豆凉薯汤44

冬瓜薏米兔肉汤45

菊参炒肉片45

防治动脉粥样硬化的药茶46

杜仲护心绿茶46

绿豆菊花柠檬茶46

防治动脉粥样硬化的简易按摩法47

按摩通里穴47

按摩合谷穴47

心绞痛48

发病原因48

早期症状48

发病症状48

急救措施48

预防方法49

饮食建议49

对心绞痛有食疗作用的菜例50

陈醋黑木耳50

清炒西蓝花50

当归党参红枣鸡汤51

桂枝红枣猪心汤51

防治心绞痛的药茶52

莲子桂花饮52

养心安神茶52

防治心绞痛的简易按摩法53

按摩少冲穴53

按摩至阳穴53

心律失常54

发病原因54

早期症状54

发病症状54

急救措施54

预防方法55

饮食建议55

对心律失常有食疗作用的菜例56

珍珠香菇56

薏米杏仁粥56

鲜莲排骨汤57

丹参三七炖鸡57

防治心律失常的药茶58

苦参茶58

酸枣仁莲子茶58

防治心律失常的简易按摩法59

按摩神门穴59

按摩内关、尺泽穴59

高脂血症60

发病原因60

早期症状60

发病症状60

急救措施60

预防方法61

饮食建议61

对高脂血症有食疗作用的菜例62

松仁玉米62

茄子炒土豆62

猪骨黄豆丹参汤63

苦瓜黄豆排骨汤63

防治高脂血症的药茶64

乌梅山楂祛脂茶64

冬瓜玉米须饮64

防治高脂血症的简易按摩法65

按摩中脘、气海穴65

按摩内关穴65

心肌炎66

发病原因66

早期症状66

发病症状66

急救措施66

预防方法67

饮食建议67

对心肌炎有食疗作用的菜例68

绿豆酿莲藕68

珍珠菌烧海参68

金橘柠檬汁69

五味粥69

防治心肌炎的药茶70

蜂蜜红花茶70

川芎肉桂姜茶70

防治心肌炎的简易按摩法71

按摩心俞穴71

按摩内关穴71

心肌梗死72

发病原因72

早期症状72

发病症状72

急救措施72

预防方法73

饮食建议73

对心肌梗死有食疗作用的菜例74

牡蛎糙米粥74

豌豆烩豆腐74

蒜蓉粉丝蒸扇贝75

二参清鸡汤75

防治心肌梗死的药茶76

黄芪蜜茶76

金银花莲心饮76

防治心肌梗死的简易按摩法77

按摩涌泉穴77

按摩养老穴77

心力衰竭78

发病原因78

早期症状78

发病症状78

急救措施78

预防方法79

饮食建议79

对心力衰竭有食疗作用的菜例80

核桃莲子黑米粥80

灵芝黄芪猪脚汤80

蒜薹炒墨鱼81

石榴梨泡泡饮81

防治心力衰竭的药茶82

浮小麦五味子黑豆茶82

山楂五味子茶82

防治心力衰竭的简易按摩法83

按摩巨阙穴83

按摩膻中穴83

风湿性心脏病84

发病原因84

早期症状84

发病症状84

急救措施84

预防方法85

饮食建议85

对风湿性心脏病有食疗作用的菜例86

蛤蜊拌菠菜86

天麻苦瓜酿肉86

防治风湿性心脏病的药茶87

决明子苦丁茶87

丹参赤芍生地饮87

防治风湿性心脏病的简易按摩法88

按摩少府穴88

按摩大陵穴88

Part 3 常见脑血管疾病中医食养方90

脑卒中90

发病原因90

早期症状90

发病症状90

急救措施90

预防方法91

饮食建议91

对脑卒中有食疗作用的菜例92

豆角炒牛柳92

一品菠菜92

人参红枣粥93

黄芪山药鲫鱼汤93

防治脑卒中的药茶94

赤芍菊花茶94

柴胡菊花枸杞茶94

防治脑卒中的简易按摩法95

按摩百会穴95

按摩足三里穴95

脑卒中后遗症96

发病原因96

发病症状96

急救措施96

预防方法97

饮食建议97

对脑卒中后遗症有食疗作用的菜例98

手撕包菜98

银杏芦荟炒芦笋98

党参黄芪乌鸡汤99

田七二仁乳鸽汤99

防治脑卒中后遗症的药茶100

香附丹参茶100

山楂荷叶泽泻茶100

防治脑卒中后遗症的简易按摩法101

按摩合谷穴101

按摩颊车穴101

脑血管痉挛102

发病原因102

早期症状102

发病症状102

急救措施102

预防方法103

饮食建议103

对脑血管痉挛有食疗作用的菜例104

山楂降压汤104

风味豆角104

金针菇拌黄花菜105

女贞子蜂蜜饮105

防治脑血管痉挛的药茶106

菊花山楂茶106

山楂绿茶饮106

防治脑血管痉挛的简易按摩法107

按摩百会穴107

按摩印堂穴107

脑供血不足108

发病原因108

早期症状108

发病症状108

急救措施108

预防方法109

饮食建议109

对脑供血不足有食疗作用的菜例110

浓汤娃娃菜110

土豆丝粉条110

山楂冰糖羹111

冬瓜银杏姜粥111

防治脑供血不足的药茶112

麦芽山楂饮112

三七丹参茶112

防治脑供血不足的简易按摩法113

按摩太阳穴113

按摩风池穴113

脑血管硬化114

发病原因114

早期症状114

发病症状114

急救措施114

预防方法115

饮食建议115

对脑血管硬化有食疗作用的菜例116

山药炒胡萝卜116

金针菇荷兰豆116

赤芍鳝鱼汤117

山楂郁李仁粥117

防治脑血管硬化的药茶118

山楂决明茶118

菊花决明饮118

防治脑血管硬化的简易按摩法119

按摩太阳穴119

按摩风池穴119

脑血管狭窄120

发病原因120

早期症状120

发病症状120

急救措施120

预防方法121

饮食建议121

对脑血管狭窄有食疗作用的菜例122

酱冬瓜122

黄瓜脆木耳122

银杏黄豆鲫鱼汤123

防己黄芪粥123

防治脑血管狭窄的药茶124

黄芪枸杞茶124

丹参红花陈皮饮124

防治脑血管狭窄的简易按摩法125

按摩涌泉穴125

按摩足三里穴125

脑血管栓塞126

发病原因126

早期症状126

发病症状126

急救措施126

预防方法127

饮食建议127

对脑血管栓塞有食疗作用的菜例128

海带海藻瘦肉汤128

核桃仁猪蹄汤128

西红柿双芹汁129

山楂苹果羹129

防治脑血管栓塞的药茶130

枸杞菊花茶130

黄芪玄参茶130

防治脑血管栓塞的简易按摩法131

按摩太白穴131

按摩听宫穴131

蛛网膜下腔出血132

发病原因132

早期症状132

发病症状132

急救措施132

预防方法133

饮食建议133

对蛛网膜下腔出血有食疗作用的菜例134

葱白红枣鸡肉粥134

紫菜蛋花汤134

天麻红花猪脑汤135

豌豆炒香菇135

防治蛛网膜下腔出血的药茶136

黄芪红茶136

丹参赤芍饮136

防治蛛网膜下腔出血的简易按摩法137

按摩涌泉穴137

按摩人迎穴137

脑动脉瘤138

发病原因138

早期症状138

发病症状138

急救措施138

预防方法139

饮食建议139

对脑动脉瘤有食疗作用的菜例140

荠菜四鲜宝140

银杏炒蘑菇140

百合银耳黑豆浆141

人参糯米鸡汤141

防治脑动脉瘤的药茶142

菊花决明子茶142

苦参银花饮142

防治脑动脉瘤的简易按摩法143

按摩头维穴143

按摩神门穴143

椎基底动脉供血不足144

发病原因144

早期症状144

发病症状144

急救措施144

预防方法145

饮食建议145

对椎基底动脉供血不足有食疗作用的菜例146

节瓜山药莲子煲老鸭146

西芹炖南瓜146

槐花炖排骨147

沙田柚草莓汁147

防治椎基底动脉供血不足的药茶148

丹参川芎茶148

桃仁苦丁茶148

防治椎基底动脉供血不足的简易按摩法149

按摩合谷穴149

按摩肾俞穴149

脑血管扩张150

发病原因150

早期症状150

发病症状150

急救措施150

预防方法151

饮食建议151

对脑血管扩张有食疗作用的菜例152

葡萄哈密瓜牛奶152

风味炒茄丁152

防治脑血管扩张的药茶153

防风苦参饮153

菊花山楂赤芍饮153

防治脑血管扩张的简易按摩法154

按摩印堂穴154

按摩丝竹空穴154

Part 4 69种保护血管的食材156

大麦156

大麦茶156

薏米157

薏米麦仁粥157

玉米158

玉米拌豆腐158

小麦159

三丝炒蛋面159

荞麦160

真味荞麦面160

扁豆161

扁豆木耳拌墨鱼片161

蚕豆162

茴香蚕豆162

黑豆163

桂圆黑豆姜丝粥163

黄豆164

芥蓝拌黄豆164

绿豆165

千层绿豆酥165

芥菜166

芥菜青豆166

苋菜167

绿豆苋菜枸杞粥167

荠菜168

荠菜草菇烩虾仁168

茼蒿169

素炒茼蒿169

芹菜170

芹菜拌花生米170

菠菜171

菠菜芝麻卷171

马齿苋172

凉拌马齿苋172

洋葱173

洋葱炒土豆173

韭菜174

韭菜炒虾仁174

花菜175

素熘花菜175

竹笋176

凉拌竹笋尖176

白萝卜177

萝卜百合羹177

胡萝卜178

胡萝卜烩木耳178

红薯179

红薯小米粥179

南瓜180

蒸南瓜180

黄瓜181

大盘黄瓜181

冬瓜182

琥珀冬瓜182

茄子183

蒜香茄子183

西红柿184

西红柿盅184

莲藕185

橙汁藕片185

山药186

山药百合炒西芹186

土豆187

土豆炒雪菜187

黑木耳188

黑木耳拌腐竹188

香菇189

香菇菜心189

金橘190

金橘柠檬蜜汁190

菠萝191

菠萝银耳红枣甜汤191

西瓜192

西瓜玉米粥192

苹果193

香甜苹果粥193

香蕉194

香蕉菠萝薏米粥194

柿子195

柿子胡萝卜汁195

橘子196

橘子蜂蜜汁196

柠檬197

柠檬西芹橘子汁197

猕猴桃198

猕猴桃生菜汁198

草莓199

草莓萝卜牛奶汁199

葡萄200

葡萄茉莉糯米粥200

红枣201

红枣茄子粥201

桑葚202

桑葚猕猴桃奶202

葡萄柚203

葡萄柚汁203

石榴204

石榴苹果汁204

梅子205

桑葚青梅杨桃汁205

乌鸡206

红枣乌鸡腿粥206

鹌鹑207

鹌鹑粥207

兔肉208

兔肉胡萝卜粥208

鸡蛋209

蛋丝银芽209

紫菜210

白菜紫菜猪肉粥210

甲鱼211

蜀味甲鱼211

海带212

甲鱼海带汤212

海参213

醋拌海参213

海蜇214

娃娃菜拌海蜇214

草鱼215

苹果草鱼汤215

鲤鱼216

菠萝鲤鱼煲216

蛤蜊217

黄瓜蛤蜊肉217

蟹218

蟹肉菠菜218

墨鱼219

蒜香墨鱼皇219

橄榄油220

牛肉煎饼220

黑芝麻221

芋头芝麻粥221

核桃仁222

核桃冰糖炖梨222

花生仁223

香干花生仁223

杏仁224

杏仁芥蓝224

Part 5 21种保护血管的中药材226

人参226

人参红枣茶226

西洋参227

西洋参大米粥227

黄芪228

黄芪小麦粥228

丹参229

丹参首乌茶229

红花230

红花煮鸡蛋230

当归231

当归山楂汤231

枳实232

枳实金针河粉232

银杏233

银杏炖鹧鸪233

川芎234

川芎白芷鱼头汤234

葛根235

葛根猪肉汤235

杜仲236

杜仲牛肉236

夏枯草237

玫瑰夏枯草茶237

决明子238

决明肝苋汤238

石决明239

石决明小米瘦肉粥239

水蛭240

水蛭祛瘀酒240

天麻241

天麻川芎枣仁茶241

三七242

三七粉粥242

山楂243

山楂绿茶饮243

绞股蓝244

绞股蓝养血茶244

薤白245

田七薤白鸡肉汤245

赤芍246

赤芍银耳饮246

Part 6 心脑血管疾病的早期预防248

心脑血管疾病可以从哪些方面进行早期预防248

定期检查248

个人心态方面248

生活起居方面249

生活习惯方面249

生活细节方面249

饮食方面249

心脑血管疾病的一级预防、二级预防、三级预防250

一级预防:通过日常保健进行预防250

二级预防:对已患病群体进行预防251

三级预防:对严重患者进行重症急救252

心脑血管疾病的预防应从娃娃抓起253

学习压力导致疾病253

饮食习惯不当导致疾病253

娃娃如何预防心脑血管疾病253

能够帮助早期预防心脑血管疾病的运动方式254

快步走254

骑自行车254

散步255

跳绳255

健身跑256

游泳256

打太极拳256

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