图书介绍
灵芝育种栽培与加工技术PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 刘文彬，王春晖编著 著
- 出版社： 上海：上海科学普及出版社
- ISBN：7542717367
- 出版时间：2000
- 标注页数：143页
- 文件大小：8MB
- 文件页数：150页
- 主题词：农业科学
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图书目录
第一章 概述1
第一节 灵芝的有效成分与药用价值2
第二节 灵芝生产的重要意义4
第三节 灵芝的贸易现状6
第二章 灵芝的选育与制种技术9
第一节 灵芝菌种的选育9
第二节 灵芝菌种的生产12
第三节 制种的培养基与培养料17
第四节 消毒与灭菌21
第五节 灵芝母种的制作25
第六节 灵芝原种的制作29
第七节 灵芝栽培种的制作31
第八节 段木菌种的制作34
第九节 灵芝制种的杂菌污染分析与控制34
第十节 灵芝菌种的检验37
第十一节 灵芝菌种的保藏与复壮37
第三章 灵芝的栽培技术42
第一节 灵芝的生物学特性42
第二节 灵芝生产栽培所需的原材料51
第三节 灵芝室内瓶栽技术54
第四节 室内高产优质袋栽灵芝技术57
第五节 短段木熟料栽培灵芝技术62
第六节 天然段木生料栽培灵芝新技术67
第七节 树桩或树蔸栽培灵芝技术69
第八节 太空包栽培灵芝71
第九节 人造菌棒大田高产栽培灵芝73
第十节 反季节栽培灵芝76
第十一节 仿野生灵芝栽培技术79
第十二节 液体发酵生产灵芝菌丝体81
第四章 灵芝病虫害防治管理技术85
第一节 病虫害的基本概念85
第二节 菌种病虫害的防治与管理88
第三节 畦床出芝前病虫害的防治与管理99
第四节 出芝时子实体病虫害的防治与管理106
第五节 贮藏期间病虫害的防治与管理113
第五章 灵芝的加工技术118
第一节 灵芝多糖的提取118
第二节 灵芝孢子粉的破壁121
第三节 灵芝的干制124
第四节 灵芝的酿酒技术128
第五节 灵芝保健饮料的加工技术131
第六节 灵芝药品的加工技术134
第七节 灵芝美容制品的加工技术138
附表1 常用计量单位换算表140
附表2 相对湿度对照表141
参考文献142