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第一部分 这个胆不是胆量的胆（诊断与治疗）一、胆囊是否代表胆量3

（一）胆量大小与胆囊大小无关3

（二）胆囊在身体的什么地方4

（三）胆汁从何而来，怎样流向7

（四）胆囊在消化食物中起什么作用15

（五）胆囊为什么会发炎16

二、胆结石的奥秘24

（一）不单只有人才会长胆结石24

（二）胆石症是什么毛病26

（三）胆囊结石29

三、肝外胆管结石39

（一）疾病表现39

（二）怎样治疗胆管结石41

四、肝内胆管结石43

（一）我国发病率较高43

（二）有什么疾病表现43

（三）怎样治疗46

五、无声无息的胆囊结石50

（一）什么叫无症状性胆囊结石50

（二）怎样治疗无症状性胆囊结石51

第二部分 胆囊炎、胆石症病人生活起居一、胆囊炎、胆石症病人的起居环境要求58

二、胆囊炎、胆石症病人衣着特点75

三、胆囊炎、胆石症病人生活要规律85

四、胆囊炎、胆石症病人要保证充足的睡眠87

五、胆囊炎、胆石症病人要坚决拒绝抽烟和饮酒94

（一）戒烟95

（二）限饮酒108

第三部分 家人怎样照顾胆囊炎、胆石症病人一、家人怎样护理手术前的胆囊炎、胆石症病人119

（一）不用止痛药119

（二）严密观察120

（三）做好手术前准备120

二、家人怎样对胆囊炎、胆石症病人进行心理护理120

（一）健康教育120

（二）对胆囊炎、胆石症病人进行心理关怀121

三、胆囊炎、胆石症病人的饮食护理133

四、怎样护理手术后胆囊炎、胆石症病人134

（一）做好手术后护理134

（二）遵守无菌操作规则134

（三）密闭和妥善固定引流装置134

（四）保持引流通畅135

（五）观察、记录胆汁的色、质、量135

（六）保护引流管周围的皮肤135

五、何时可以拔去T形管136

第四部分 胆囊炎、胆石症病人的营养与配餐一、饮食与胆囊炎、胆石症疾病的相互关系141

（一）饮食在胆石症发病中的作用141

（二）胆囊疾病对脂肪吸收的影响141

二、胆囊炎、胆石症病人的营养与配餐142

（一）目的142

（二）原则和要求143

（三）食谱举例147

三、胆囊炎、胆石症病人宜少油膳食153

四、胆囊炎、胆石症病人的药膳与食疗154

五、胆囊造影膳食154

（一）适应证154

（二）原理155

（三）膳食安排155

（四）膳食举例（用时任选一种）156

第五部分 胆囊炎、胆石症病人需运动一、生命在于运动，运动可促进胆汁流动159

二、胆囊炎、胆石症病人运动康复基本原则162

（一）协调统一，形神兼炼162

（二）循序渐进，量力而行163

（三）常劳恒炼，贵在坚持164

（四）有张有弛，劳逸适度165

（五）顺应时日，莫误良机166

三、正确选择适合胆囊炎、胆石症病人的运动方式167

四、适合胆囊炎、胆石症病人康复期的运动方式168

第六部分 及时治疗、果断手术、化险为夷一、胆道疾病会发生什么危及生命的并发症189

（一）胆囊和胆管穿孔189

（二）胆道大出血190

（三）胆源性细菌性肝脓肿191

（四）炎症引起的胆管狭窄192

二、急性梗阻性化脓性胆管炎193

三、把住“病从口入”关，预防胆囊炎、胆石症197

（一）饥饱有度197

（二）少食甜食198

（三）多吃豆类199

（四）多吃果蔬199

（五）不吃动物内脏200

四、胆囊切除后的饮食调理201

五、胆囊切除后的生活护理203