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第一章　物流与物流管理1

第一节　物流概述1

一、物流概念的产生1

二、物流的概念1

三、物流的分类3

第二节　物流管理概述6

一、物流管理的概念及目标6

二、现代物流管理的内容6

三、现代物流管理的特点8

第三节　现代物流及相关学说8

一、现代物流与准时制管理和精益物流8

二、物流学说10

第二章　物流活动要素13

第一节　运输13

一、运输的概念13

二、运输的地位13

三、运输的功能与作用14

四、运输的原理15

五、运输原则16

六、运输方式的分类16

七、运输和物流其他环节的关系18

八、运输的参与者18

九、运输服务供应商18

十、运输合理化20

十一、商品运输的优化模型24

十二、运输合同33

第二节　储存37

一、储存的概念37

二、储存的作用37

三、储存功能37

四、库存控制39

第三节　包装43

一、包装的概念43

二、包装的分类44

三、包装的功能46

四、包装技术46

五、包装的标准化49

第四节　装卸搬运51

一、装卸搬运的概念51

二、装卸搬运的功能51

三、商品装卸的种类52

四、装卸的合理化53

第五节　流通加工54

一、流通加工的概念54

二、流通加工的地位及作用55

三、流通加工的类型和方法56

四、流通加工合理化58

第六节　物流信息60

一、物流信息的概念60

二、物流信息的分类60

三、物流信息的特点61

四、物流信息的作用62

五、物流信息的功能62

第三章　配送与配送中心64

第一节　配送与配送中心概述64

一、配送与配送中心的发展历史64

二、物流配送的概念65

三、新型物流配送中心特征及运作类型66

四、物流配送中心运作类型67

五、物流配送中心应具备的条件68

第二节　配送中心69

一、配送中心兴起的背景及其在现代物流中的地位69

二、配送中心应用体系结构70

三、配送中心的类型70

四、配送中心的规划与设计72

五、配送中心的构成73

第三节　配送作业及配送技术74

一、配送中心的作业环节74

二、配送中心的作业流程75

三、配送中心存货管理计划方法75

四、配送中心的物流技术78

第四章　物流信息系统80

第一节　物流信息系统概述80

一、信息、信息特征和分类80

二、系统81

三、物流信息82

四、物流信息系统84

第二节　物流信息系统开发流程85

一、物流信息系统的开发方法85

二、物流信息系统开发的基本流程86

第五章　物流顾客服务101

第一节　以顾客为核心的市场营销101

一、市场营销的概念101

二、作为核心战略能力的物流104

三、制订生命周期计划的框架104

第二节　物流顾客服务对销售的影响108

一、物流顾客服务的重要性108

二、服务对销售的影响108

三、服务对顾客购买的影响109

四、销售与服务的关系109

第三节　基本服务能力110

一、基本服务110

二、增值服务113

三、零缺陷服务114

第四节　顾客服务与顾客维持117

一、顾客服务的含义117

二、顾客服务的特征117

三、顾客维持119

四、维持顾客的方法120

第五节　顾客满意与成功121

一、顾客驱动的物流系统121

二、顾客服务的成本——效益分析124

三、根据顾客与商品的类别设定物流服务战略126

四、设定连锁企业物流服务标准128

第六章　连锁物流计划与成本132

第一节　连锁物流计划132

一、物流计划的概念132

二、物流计划管理133

第二节　物流成本管理134

一、什么是物流成本134

二、物流成本的目的与计算方式134

三、物流成本管理140

四、如何降低成本144

第七章　供应链管理146

第一节　供应链与供应链管理概述146

一、供应链管理的产生146

二、供应链的概念148

三、供应链的特征149

四、供应链管理的概念150

第二节　供应链管理的内容与竞争环境分析151

一、供应链管理的内容151

二、供应链管理与传统管理模式的区别152

三、21世纪企业管理环境分析152

四、供应链管理的效益153

第三节　供应链的构建154

一、供应链管理模式的理论基础154

二、有关供应链设计的几个关系157

三、常见的几种供应链体系结构模型158

四、供应链体系的设计策略160

五、在产品开发的初期设计供应链164

六、供应链设计的原则164

七、基于产品的供应链设计的步骤165

第四节　供应链管理在我国企业中应用的意义与要点166

第八章　连锁物流组织与物流绩效衡量171

第一节　企业物流组织的演变171

一、企业物流组织的概念171

二、企业物流组织存在的必要性171

第二节　连锁物流组织173

一、连锁企业物流的组织结构173

二、物流活动在各发展阶段的特点177

三、集权与分权178

四、战略与作业焦点179

五、直线职能与参谋职能179

六、授权179

第三节　连锁企业物流绩效衡量180

一、关于绩效衡量180

二、连锁企业物流绩效的衡量作用180

三、有效衡量系统的特征181

四、连锁企业物流衡量系统的层次182

五、连锁企业物流绩效衡量的内容183

六、连锁企业物流绩效衡量指标体系186

第九章　综合案例190

综合案例一：案例评析——李宁以3PL标准做物流190

一、物流标准操作190

二、五个指标190

三、销售地入仓191

四、安全库存191

五、信息化助力192

综合案例二：案例评析——南方公司便利店192

综合案例三：案例评析——迪安食品公司鲜牛奶流通加工193

综合案例四：案例评析——朝日啤酒公司鲜度管理194

综合案例五：案例评析——中国长虹公司的物流成本管理196

综合案例六：案例评析——商品的“绿色”配送包装196

综合案例七：案例评析——运输合同案例评析197

一、航空运输合同197

二、水路运输合同198

综合案例八：案例评析——物流中心的车辆调度优化199

综合案例九：案例评析——UPS信息技术201

综合案例十：案例评析——海尔自动化物流中心201

一、中心面积及组成202

二、物流中心主要设备组成202

三、评析203