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第1章 采购管理概述1

1.1 采购概念及其类型2

1.2 供应链管理环境下的采购特点6

1.3 采购管理的内容、地位和作用12

1.4 学习采购管理的方法17

案例 汽车零部件采购与供应链管理19

案例分析与讨论题21

复习思考题21

第2章 采购战略管理23

2.1 供应环境分析24

2.2 采购战略规划32

2.3 采购管理策略39

案例 西门子公司的全球采购策略46

案例分析与讨论题48

复习思考题48

第3章 采购组织管理49

3.1 采购组织的类型50

3.2 采购组织的设计59

3.3 采购部门的职责和人员素质60

案例 某集团采购组织的设计64

案例分析与讨论题66

复习思考题66

第4章 采购计划与预算管理67

4.1 采购调查及订单信息管理68

4.2 采购商品的分类及规格说明77

4.3 采购计划91

4.4 采购预算97

4.5 影响采购计划和预算的因素101

案例 BPR在建筑企业物资采购计划管理中的应用102

案例分析与讨论题105

复习思考题105

第5章 供应商管理106

5.1 供应商管理概述107

5.2 供应商的审核与认证108

5.3 供应商选择116

5.4 供应商评价管理119

5.5 与供应商的关系管理124

案例 惠尔浦的供应商管理128

案例分析与讨论题128

复习思考题129

第6章 采购谈判和合同管理130

6.1 采购谈判概述131

6.2 采购谈判的方法与战术135

6.3 采购合同管理141

案例 政府竞争性采购谈判实例158

案例分析与讨论题159

复习思考题159

第7章 采购价格管理160

7.1 采购价格概述161

7.2 采购价格分析方法169

7.3 影响采购价格的因素及降低采购价格的途径181

7.4 价值分析在采购中的应用187

案例 某政府部门的采购定价191

案例分析与讨论题192

复习思考题193

第8章 采购成本管理194

8.1 采购成本概述195

8.2 采购成本管理的重要性197

8.3 采购成本管理方法201

8.4 降低采购成本的方法212

案例 美心—厂商协同降低采购成本217

案例分析与讨论题218

复习思考题219

第9章 采购方式管理220

9.1 采购方式及选择221

9.2 战略采购223

9.3 集中采购与分散采购227

9.4 招标采购234

9.5 政府采购244

9.6 其他采购方式248

案例 美好生活俱乐部的采购253

案例分析与讨论题254

复习思考题254

第10章 采购质量管理255

10.1 采购质量与采购质量管理256

10.2 采购质量管理的保证体系269

10.3 采购质量管理的基本方法273

案例 采购质量检验278

案例分析与讨论279

复习思考题279

第11章 采购财务管理280

11.1 采购现金流量分析281

11.2 采购财务监督与控制290

11.3 采购资金核算与金融手段295

11.4 采购中的结算付款流程303

案例 某公司2001年度现金流量结构变动分析313

案例分析与讨论题315

复习思考题316

第12章 采购绩效管理317

12.1 采购绩效评估概述318

12.2 采购绩效衡量指标体系321

12.3 采购绩效评估体系328

12.4 采购绩效的改进措施333

案例 ×××公司的采购绩效管理问题337

案例分析与讨论题338

复习思考题338

第13章 供应链采购管理339

13.1 供应链采购管理340

13.2 供应链采购管理的实施345

案例 沃尔玛的供应链采购操作358

案例分析与讨论题360

复习思考题360

参考文献361