图书介绍
现代山羊生产PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 袁希平等编 著
- 出版社： 昆明：云南科学技术出版社
- ISBN：9787541626456
- 出版时间：2007
- 标注页数：340页
- 文件大小：14MB
- 文件页数：349页
- 主题词：山羊－饲养管理
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图书目录
第一章 山羊业概述1
第一节 羊肉的营养特点1
第二节 世界山羊业的发展概况及趋势2
第三节 我国山羊业的发展现状及特点4
第四节 云南省山羊业发展现状及对策6
第二章 肉用羊的特征和品种选择9
第一节 肉用羊的特征9
第二节 肉山羊品种简介9
第三章 山羊育种20
第一节 动物育种体系及选种技术20
第二节 山羊育种特点与策略23
第三节 山羊育种工程的组织与实施25
第四节 种山羊性能测定记录指标体系27
第四章 山羊的繁殖与培育技术29
第一节 山羊的繁殖规律29
第二节 山羊选种与选配技术33
第三节 山羊繁殖新技术简介36
第四节 山羊产羔与接生技术41
第五节 羔羊培育41
第五章 山羊的饲养和管理44
第一节 反刍动物瘤胃及瘤胃微生物44
第二节 山羊的生理和生活特性97
第三节 山羊的营养需要100
第四节 山羊饲料137
第五节 山羊的放牧145
第六节 山羊的饲养与管理150
第七节 山羊育肥157
第六章 山羊饲草地建设与科学利用179
第一节 天然放牧草地建设与合理利用179
第二节 人工放牧草地建设与合理利用202
第三节 山羊补饲草的科学生产214
第四节 牧草贮藏加工利用技术239
第五节 饲用灌木的开发利用257
第七章 山羊疫病防制277
第一节 山羊传染病防制277
第二节 山羊寄生虫病防制282
第三节 山羊普通病防制285
第四节 羊场防疫技术规范299
第八章 山羊场与羊舍建设304
第一节 山羊场场址选择304
第二节 山羊舍建设305
第三节 羊场生产配套设施建设309
第九章 山羊肉用性状测定与评价312
第一节 肉羊屠宰与屠宰试验312
第二节 羊肉品质的检验和评价316
第三节 羊肉胴体的分级与切块324
附录一 云南省马鸣种山羊场饲养管理技术规程327
附录二 云南省马鸣种山羊场兽医卫生防疫技术规程330
附录三 云南省马鸣种山羊场技术人员岗位责任制333
附录四 云南省马鸣种山羊场云岭山羊种羊选育鉴定标准（试行）335
附录五 云南省马鸣种山羊场龙陵黄山羊种羊选育鉴定标准（试行）338