图书介绍

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企业管理理论与实务
  • 肖祥伟主编 著
  • 出版社: 广州:中山大学出版社
  • ISBN:9787306029454
  • 出版时间:2007
  • 标注页数:380页
  • 文件大小:21MB
  • 文件页数:397页
  • 主题词:企业管理-高等学校-教材

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图书目录

第一编 企业管理基础3

第一章 总论3

【学习目标与要求】3

【基本技能点】3

第一节 企业概述3

一、企业的概念与特征3

二、企业的双重目标4

三、企业的法律形式选择4

第二节 管理概述8

一、管理的概念与特征8

二、管理的性质8

三、管理的职能9

第三节 管理者10

一、管理者的概念及其分类10

二、管理者的技能11

第四节 管理原理12

一、管理原理体系12

二、系统管理原理12

三、人本管理原理13

四、权变管理原理14

五、创新管理原理15

第五节 企业管理基础工作16

一、企业管理基础工作的概念与作用16

二、标准化工作17

三、定额工作18

四、计量工作18

五、信息工作18

六、规章制度19

七、基础教育19

【本章小结】20

【案例分析】20

【技能训练】24

【练习与思考】26

第二章 管理理论的演进28

【学习目标与要求】28

【基本技能点】28

第一节 传统管理阶段28

一、传统管理阶段企业管理的主要内容28

二、传统管理的内容与特点28

第二节 科学管理阶段29

一、科学管理产生的历史背景(19世纪末至20世纪初)29

二、泰罗的科学管理29

三、法约尔的古典组织理论30

四、韦伯的行政组织理论32

第三节 现代管理阶段33

一、行为科学的产生33

二、行为科学理论的发展35

三、管理科学理论36

第四节 管理理论丛林:现代管理理论的主要学派37

一、管理过程学派37

二、社会系统学派37

三、决策理论学派38

四、系统管理学派38

五、数量管理学派38

六、权变理论学派38

七、经验主义学派38

八、企业文化学派39

第五节 中国古代名家管理思想39

【本章小结】40

【案例分析】40

【技能训练】42

【练习与思考】42

【阅读资料】44

第二编 面向过程的企业管理第三章 企业经营战略与决策49

【学习目标与要求】49

【基本技能点】49

第一节 企业环境分析49

一、企业环境及特点49

二、企业宏观环境50

三、企业微观环境50

四、企业内部条件分析50

五、经营机会与风险51

六、关于SWOT分析51

第二节 企业经营战略概述52

一、经营战略的含义及特点52

二、经营战略的内容及类型52

三、企业战略的层次(级)53

第三节 企业经营战略的制订、实施与控制54

一、战略管理的基本过程54

二、战略管理的具体过程54

第四节 经营决策概述55

一、决策的含义及作用55

二、决策类型55

三、决策步骤56

第五节 经营决策的基本方法57

一、定性决策方法57

二、定量决策方法59

【本章小结】65

【案例分析】65

【技能训练】68

【练习与思考】70

第四章 企业计划管理74

【学习目标与要求】74

【基本技能点】74

第一节 计划职能原理74

一、计划的含义、作用与类型74

二、计划工作的作用和性质75

三、计划的分类76

第二节 计划工作的程序和原理78

一、计划工作的程序79

二、计划工作的原理81

第三节 目标管理83

一、目标的含义与特点83

二、目标管理的由来85

三、目标管理的概念与特点85

四、目标管理的程序86

五、目标管理的优点及其局限性88

六、开展目标管理应注意的问题89

第四节 滚动计划法89

一、滚动计划法的含义89

二、滚动计划法的编制方法89

三、滚动计划法示意图(见图4-4)90

四、滚动计划法的优缺点90

【本章小结】91

【案例分析】91

【技能训练】97

【练习与思考】98

【阅读资料】99

第五章 企业组织管理102

【学习目标与要求】102

【基本技能点】102

第一节 企业组织管理概述102

一、组织职能的内涵102

二、组织的分类103

第二节 组织结构设计104

一、组织设计的步骤104

二、组织设计的原则105

三、组织设计的影响因素107

四、职务设计的形式107

五、部门划分与整合109

第三节 组织中的职权关系111

一、集权与分权111

二、直线职权、参谋职权与职能职权112

三、授权113

第四节 常见的组织结构形式115

一、直线制组织结构115

二、职能制组织结构115

三、直线职能制组织结构116

四、事业部制组织结构116

五、矩阵制组织结构117

六、模拟分权制组织结构117

七、委员会组织结构118

第五节 组织变革118

一、组织变革的动因118

二、组织变革的类型和目标119

三、组织变革的程序119

四、组织变革的阻力及其克服120

五、组织变革的发展趋势121

【本章小结】121

【案例分析】122

【技能训练】128

【练习与思考】129

【阅读资料】132

第六章 领导理论与方法134

【学习目标与要求】134

【基本技能点】134

第一节 领导概述134

一、领导134

二、领导者135

三、领导结构和领导素质136

第二节 领导理论137

一、领导特质理论137

二、领导行为理论138

三、领导权变理论139

第三节 管理激励141

一、激励的过程141

二、几种常见的激励理论142

三、激励方法实务149

第四节 管理沟通151

一、沟通的含义151

二、沟通的作用151

三、沟通的分类152

四、沟通障碍153

五、沟通障碍的克服155

【本章小结】155

【案例分析】156

【技能训练】162

【练习与思考】166

【阅读资料】172

第七章 企业控制管理174

【学习目标与要求】174

【基本技能点】174

第一节 控制与控制程序174

一、控制的含义174

二、控制的类型175

三、控制职能的基本过程176

第二节 控制的原则和要求178

一、控制的原则178

二、有效控制的要求178

第三节 控制方法概述179

一、预算控制179

二、比率控制180

三、审计控制180

四、企业生产控制181

【本章小结】181

【案例分析】182

【技能训练】183

【练习与思考】184

第三编 面向对象的企业管理第八章 生产运作管理189

【学习目标与要求】189

【基本技能点】189

第一节 生产运作管理概述189

一、生产运作管理的内容与目标189

二、生产运作的类型190

三、生产过程的组织194

第二节 生产计划与生产作业计划201

一、生产计划201

二、生产作业计划204

第三节 网络计划技术205

一、网络计划技术概述205

二、网络图205

三、网络图技术的计算209

第四节 新型生产管理方式与方法213

一、准时生产制213

二、敏捷制造214

三、6S215

【本章小结】216

【案例分析】216

【技能训练】217

【练习与思考】218

【阅读资料】220

第九章 营销管理221

【学习目标与要求】221

【基本技能点】221

第一节 市场营销概述221

一、市场营销管理的基本概念221

二、市场营销管理的任务222

三、市场营销观念224

四、市场营销组合225

第二节 目标市场营销战略226

一、市场细分战略227

二、市场选择战略228

三、市场定位战略229

第三节 产品策略230

一、产品整体概念与产品组合230

二、产品生命周期与新产品开发232

三、品牌、商标与包装策略237

第四节 定价策略238

一、影响定价的因素238

二、定价的一般方法238

三、定价的基本战术238

第五节 分销策略240

一、分销渠道的概念与类型240

二、分销渠道的设计与选择242

三、批发商与零售商243

四、物流策略244

第六节 促销策略245

一、促销与促销组合245

二、人员推销策略245

三、广告策略246

四、公共关系策略247

五、营业推广策略248

【本章小结】248

【案例分析】249

【技能训练】252

【练习与思考】255

【阅读资料】257

第十章 人力资源管理259

【学习目标与要求】259

【基本技能点】259

第一节 人力资源管理概述259

一、人力资源的概念259

二、人力资源管理260

第二节 人力资源规划260

一、人力资源规划运作流程261

二、人力资源需求预测与供给预测261

第三节 招聘、选拔与培训266

一、人员的招聘与选拔266

二、员工招聘的程序与方法268

三、人员培训268

第四节 绩效考核与薪酬管理270

一、绩效考核270

二、薪酬管理273

第五节 职业生涯规划与发展274

一、职业规划与发展的意义和特点274

二、职业生涯发展的阶段及其特点275

三、有效管理职业生涯的方法275

【本章小结】275

【案例分析】275

【技能训练】277

【练习与思考】278

【阅读资料】280

第十一章 物资与设备管理283

【学习目标与要求】283

【基本技能点】283

第一节 物资管理283

一、物资的概念与分类284

二、物资管理284

三、物资消耗定额285

四、物资储备定额287

五、物资供应计划288

六、物资采购和仓库管理289

第二节 设备管理290

一、设备及设备管理290

二、设备的选购、安装与调试291

三、设备的合理使用和维护保养292

四、设备的更新与改造295

【本章小结】295

【案例分析】296

【技能训练】299

【练习与思考】299

第十二章 质量管理303

【学习目标与要求】303

【基本技能点】303

第一节 质量管理概述303

一、质量管理的基本概念与原理303

二、质量管理的发展304

第二节 全面质量管理306

一、全面质量管理的概念306

二、全面质量管理的特点306

三、全面质量管理的工作方法(PDCA循环法)307

第三节 质量控制309

一、质量控制的含义309

二、质量控制的过程309

三、质量控制的方法310

第四节 ISO9000体系317

一、ISO9000系列的发展317

二、ISO9000的主要类别317

三、推行ISO9000的作用318

四、质量管理的原则318

五、企业贯彻ISO9000族标准(简称“贯标”)的指导思想和途径322

六、企业贯标应具备的先决条件323

七、贯标建立质量体系的程序323

第五节 六西格玛管理325

一、六西格玛(以下简写为6σ)管理的起源与发展325

二、什么是西格玛(σ)325

三、6σ管理的特点325

四、6σ管理与ISO9000标准的关系326

五、6σ管理的实施程序327

【本章小结】327

【案例分析】328

【技能训练】331

【练习与思考】332

【阅读资料】333

第十三章 技术经济分析335

【学习目标与要求】335

【基本技能点】335

第一节 财务基本知识335

一、财务管理的概念335

二、财务管理的目标335

三、财务管理的内容和职能336

四、成本控制337

五、成本降低338

第二节 资金时间价值与等值计算339

一、资金时间价值340

二、现金流量340

三、资金时间价值的等值计算343

第三节 经济评价方法355

一、非贴现的分析评价方法355

二、贴现的分析评价方法357

第四节 可行性分析研究363

一、可行性分析研究概述363

二、可行性研究的工作阶段和步骤364

三、可行性研究的内容366

【本章小结】369

【案例分析】370

【技能训练】373

【练习与思考】375

附录377

附表一 复利终值系数表(F/P,i,n)377

附表二 复利现值系数表(P/F,i,n)378

附表三 年金终值系数表(F/A,i,n)379

附表四 年金现值系数表(P/A,i,n)380

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