图书介绍

种特优葡萄赚钱方略PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

汪倩倩著著
出版社：合肥：安徽科学技术出版社
ISBN：9787533774370
出版时间：2018
标注页数：214页
文件大小：36MB
文件页数：224页
主题词：葡萄栽培－经营管理

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图书目录

第一章特优葡萄种植基础知识1

第一节葡萄主要品种介绍1

一、鲜食品种1

二、加工品种14

三、砧木品种16

第二节葡萄的生物学特性17

一、形态特征17

二、生长周期与年周期27

三、对环境条件的要求31

第二章葡萄苗培育技术34

第一节葡萄实生苗的培育34

第二节葡萄自根苗的培育35

一、压条法育苗35

二、扦插法育苗37

第三节葡萄嫁接苗的培育38

一、砧木与接穗的相互影响39

二、嫁接方法与接后管理39

第四节葡萄无病毒苗的培育42

一、培育的意义42

二、培育的方法42

第五节苗木出圃与贮藏（假植）44

一、苗木出圃前的准备44

二、起苗44

三、选苗与分级44

四、苗木检疫、消毒和杀菌46

五、贮藏和运输46

第三章葡萄建园技术48

第一节葡萄园的选择与规划48

一、园地选择48

二、园地规划50

三、葡萄园的土壤改良51

第二节苗木的定植技术52

一、葡萄架的建立52

二、苗木的准备56

三、苗木的定植57

四、定植后的管理59

第三节葡萄园的改造与更新61

一、葡萄园的改造61

二、葡萄园的更新62

第四节观光休闲葡萄园的建设65

一、葡萄观光园区的规划设计65

二、葡萄观光农业发展的典型67

第四章葡萄园的土肥水管理70

第一节土壤管理70

一、清耕法70

二、地膜覆盖71

三、生草栽培72

四、合理间作72

五、免耕法73

六、地面覆盖杂草73

七、葡萄园的化学除草74

八、土壤深翻76

第二节肥料管理78

一、肥料种类及作用79

二、施肥时期及方法80

第三节灌水与排涝81

一、灌水81

二、排涝84

第五章多样化的葡萄栽培85

第一节旱地鲜食葡萄的栽培85

一、旱地生产葡萄的优势85

二、旱地水分调控技术86

第二节酿酒葡萄的栽培技术99

一、提高酿酒葡萄产量的方法99

二、提高酿酒葡萄品质的方法103

第三节葡萄设施栽培技术105

一、设施栽培葡萄园的选择与规划106

二、葡萄设施栽培的类型107

三、设施栽培苗木的定植112

第六章葡萄的树体管理114

第一节葡萄树的整形修剪技术114

一、整形修剪的原理及作用114

二、整形修剪的依据及时期117

三、主要树形及整形方法124

四、整形修剪技术的创新131

第二节葡萄生长期的树体管理133

一、抹芽和定梢133

二、新梢摘心134

三、葡萄疏花序与花序整形137

四、除卷须138

五、提高葡萄坐果率的措施138

六、疏穗疏粒139

七、果穗套袋141

第三节葡萄的休眠与越冬防寒143

一、打破休眠技术143

二、越冬防寒144

三、出土上架145

第七章葡萄病虫害防治148

第一节葡萄农业综合防治148

第二节葡萄主要病害及其防治150

一、葡萄黑痘病150

二、葡萄炭疽病152

三、葡萄白腐病153

四、葡萄霜霉病154

五、葡萄白粉病156

六、葡萄根癌病157

七、葡萄穗轴褐枯病158

八、葡萄灰霉病160

九、葡萄溃疡病161

第三节葡萄主要虫害及其防治162

一、绿盲蝽162

二、葡萄斑叶蝉163

三、葡萄瘿螨164

四、葡萄透翅蛾165

五、斑衣蜡蝉166

第四节葡萄生理病害167

一、葡萄水罐子病167

二、葡萄日灼病168

三、葡萄黄化病169

四、葡萄大小粒171

五、葡萄落花落果171

六、葡萄酸腐病172

第八章葡萄的储运、加工与营销173

第一节葡萄的包装与运输173

一、葡萄的分级173

二、葡萄的包装175

三、葡萄的预冷179

四、葡萄的运输180

第二节葡萄的储藏183

一、冷库储藏183

二、气调储藏185

三、低温气调化学储藏186

四、涂膜保鲜186

五、简易储藏187

第三节葡萄的加工188

一、葡萄果汁的加工188

二、葡萄罐头的加工189

三、葡萄果脯的加工192

四、葡萄干的加工193

第四节葡萄的营销194

一、我国葡萄的营销方式195

二、我国葡萄营销存在的问题196

三、我国葡萄营销的策略196

第五节优质葡萄种植经营之道197

一、延川稍道河村：葡萄串起的“致富经”，197

二、“小葡萄”串起农民致富“大产业”199

三、河南省宁陵县逻岗农民种植金手指葡萄走上致富路201

四、安徽肥西：红提葡萄铺起致富路202

五、葡萄“串”，起致富路202

六、庄户村：种下葡萄树结出“致富果”203

七、葡萄铺就致富路，美酒酿出甜蜜梦！205

八、农民刘萍的葡萄致富人生207

九、葡萄种植大户“串起”致富路208

十、葡萄再加工让吐鲁番农民致富210

十一、葡萄套袋“套”出致富新天地212

参考文献214