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第一章 绪论1

第一节 现代多功能农业价值及其评估的研究背景、目的和意义1

一 研究背景1

二 研究目的2

三 研究意义2

第二节 现代多功能农业价值及其评估的文献综述3

一 国外研究综述3

二 国内研究综述8

三 文献评述16

第三节 现代多功能农业价值及其评估研究的内容与创新点16

一 研究内容16

二 可能的创新点17

第四节 研究方法与步骤18

一 研究方法18

二 研究思路18

三 研究流程19

第二章 现代多功能农业的价值学原理20

第一节 农业的内涵与现代多功能农业的兴起20

一 农业的基本含义及其演变20

二 现代多功能农业的兴起24

第二节 现代多功能农业价值的概念31

第三节 现代多功能农业价值的分类31

一 现代多功能农业的经济价值32

二 现代多功能农业的生态价值37

三 现代多功能农业的社会价值40

四 现代多功能农业的能源价值41

五 现代多功能农业的旅游休闲价值43

六 现代多功能农业的文化价值44

第四节 现代多功能农业价值阐释与理论基础44

一 现代多功能农业价值阐释与评价44

二 现代多功能农业价值研究的理论基础48

本章小结56

第三章 提升现代多功能农业价值的政策论争及其归同57

第一节 政策论争的背景57

一 现代多功能农业价值问题提出的背景57

二 主要国家与组织关于现代多功能农业价值争论的政策背景60

第二节 提升现代多功能农业价值政策的论争65

第三节 提升多功能农业价值政策论争动因67

一 多功能农业有利于农业价值的提升67

二 为农业贸易保护寻求依据69

第四节 现代多功能农业价值的提升与政策论争的归同71

一 现代多功能农业价值在争论中提升71

二 政策论争的归同72

本章小结74

第四章 现代多功能农业价值评估方法体系75

第一节 现代多功能农业价值评估方法分类75

一 物质指标评估法75

二 价值量评估法75

三 基于能值理论的评估法76

第二节 现代多功能农业价值评估方法论基础77

一 成本—效益分析77

二 局部均衡分析78

三 贴现率与收益计算78

四 回归模型分析78

第三节 现代多功能农业价值具体评估方法及其评价79

一 直接市场评估法80

二 揭示偏好法80

三 陈述偏好法82

第四节 现代多功能农业价值评估方法选择的程序与基本原则87

一 现代多功能农业价值评估方法选择的程序87

二 现代多功能农业价值评估方法选择的基本原则87

第五节 农业不同功能价值评估的方法分析88

本章小结88

第五章 现代多功能农业价值指导性指标体系及其综合评估90

第一节 指标和指标体系及其层次结构分析90

第二节 评估指标设计、构建原则91

一 科学性原则91

二 系统性原则91

三 实用性原则91

四 可操作性原则91

五 独立性原则92

第三节 指标的筛选思路和指标体系框架建立的方法92

第四节 指导性评估指标体系总体框架的构建92

一 现代多功能农业价值评估指标体系总体框架93

二 经济功能价值指标93

三 生态功能价值指标93

四 社会功能价值指标94

五 能源功能价值指标94

六 旅游休闲功能价值指标94

七 文化功能价值指标95

第五节 基于层次分析法的现代多功能农业价值的综合评估95

一 层次分析法模型思路与步骤95

二 基于层次分析法的现代多功能农业价值权重的计算97

本章小结102

第六章 湖南现代多功能农业价值指导性评估的实证分析104

第一节 湖南农业状况分析104

一 湖南农业资源与社会资源分析104

二 湖南农业社会经济环境因素分析107

第二节 湖南农业经济功能价值评估109

一 产品贡献价值109

二 要素贡献价值112

三 市场贡献价值116

四 外汇贡献价值117

五 结论与讨论117

第三节 湖南农业生态功能价值评估117

一 农田生态系统价值评估119

二 林地生态系统价值评估126

三 草地生态系统价值评估135

四 水域生态系统价值评估142

五 结论与讨论146

第四节 湖南农业社会功能价值评估147

一 农业的社会保障价值147

二 农业的就业功能价值150

三 粮食安全价值150

四 结论与讨论152

第五节 湖南农业能源功能价值评估153

一 农业生物质能源的概述及分类153

二 各种生物质资源实物蕴藏量的评估154

三 生物质能源的理论可获得量及其价值160

四 结论与讨论163

第六节 湖南农业其他功能价值评估164

一 农业的旅游休闲功能164

二 农业的文化功能价值165

第七节 湖南现代多功能农业价值评估结果与分析166

一 湖南现代多功能农业价值评估结果166

二 评估结果与AHP法得出的权重的一致性分析（A-Bi）166

三 评估结果与AHP法得出权重总排序的一致性分析167

第七章 本书的结论、启示与展望169

第一节 现代多功能农业价值评估的基本结论169

一 现代多功能农业价值学研究的结论169

二 提升现代多功能农业价值政策论争的结论169

三 现代多功能农业价值评估方法与指标的研究结论170

四 湖南现代多功能农业价值评估实证研究的结论170

五 基于湖南农村区域发展的现代多功能农业价值提升的结论171

第二节 现代多功能农业价值及其评估的启示172

一 优化现代多功能农业的结构172

二 把农业生产主体的逐利行为与农业不同功能成长规律结合起来173

三 政府应加大农业基础设施投入和营造相关软环境以提升农业价值173

四 农业多功能的优化应坚持“分区、分功能”的原则174

五 农村区域发展的方向在于农业多功能价值的提升174

第三节 研究展望175

附录 现代多功能农业价值权重调查问卷176

一 问题描述176

二 问卷说明176

三 内容176

参考文献183

后记195