图书介绍
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- 顾奎琴编著 著
- 出版社： 南京：江苏科学技术出版社
- ISBN：9787534593345
- 出版时间：2012
- 标注页数：316页
- 文件大小：116MB
- 文件页数：324页
- 主题词：食物养生；食物疗法
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图书目录
第一部 我们是如何成为毒人的1
我们都是有毒人2
我们是怎样成为毒人的3
宿便毒素是万病之源6
体内毒素积存对健康的危害7
怎样减少体内毒素堆积10
人体重要的排毒器官及排毒措施12
哪些习惯会使体内存毒16
人体毒素积存的症状及评估17
肠中常清，百病不生18
排毒可悦色美颜19
清肠排毒的饮食原则20
日常生活中的排毒食物21
排毒必须放弃的4类食物23
第二部 不吃饱是一种生活智慧25
长寿只缘餐饭少26
暴饮暴食等于慢性自杀27
一日之忌，暮无饱食28
早饭吃好，午饭吃饱，晚饭吃少30
寿命是从嘴里省出来的31
所有人都该少吃了32
不饱真为却病方33
断食不是绝食34
恢复机体平衡，增强自愈功能35
断食为人体清洁保养36
启动自愈功能，激发生命活力36
断食——为身体清仓大扫除37
皇帝生病，也要“挨饿”40
生机度假——给身体放一个假41
断食排毒四部曲42
断食排毒的5项注意52
生机故事54
第三部 我们要生机的饮食生活65
我们要生机的饮食生活66
生机饮食，焕发生命光彩67
生机勃勃，远离疾病68
少糖、少盐、少油的低温烹调生活68
在逐渐减少中改变生活69
饮食习惯的逐渐改变71
生机食疗，健康环保73
“生机饮食让我多活了35年”74
你的食物就是你最好的药物75
免疫系统——自己最好的医生75
维护好人体的免疫功能76
生机饮食的原则78
要吃得丰富多彩80
吃完整的食物82
吃“原装”的食物83
五色食物滋养五脏84
薯类的营养特点85
不要选择长得一模一样的漂亮果蔬86
不宜生吃的食物86
果蔬汁是人体最好的清洁剂87
果蔬汁养颜又瘦身88
生机果蔬是天然的神经稳定剂89
改善酸性体质，净化人体环境90
生机饮食让血管年轻92
生命现象就是酵素活动的现象92
酵素在人体内的重要作用93
恢复因完全熟食而损伤的免疫机能95
哪些因素会促进体内酵素的消耗95
怎样自制生机果蔬汁96
果蔬汁的饮用时间和注意事项96
果蔬的农药真相98
果蔬农药清洗法99
不适合生机饮食的人群100
生食的忧患100
活体蔬菜——芽苗菜101
餐桌上的一抹嫩绿103
植物的营养精华103
芽苗菜的十大保健功能104
芽苗菜的吃法107
自建家庭小菜园108
以苜蓿芽的种植方法为例110
不同体质的对症饮食111
第四部 生机食材117
水果118
时令鲜蔬137
坚果161
花草茶168
芽苗菜182
五谷杂粮194
动物类食物206
其他天然有机食材214
第五部 生机食谱225
喝汁226
菜肴汤羹265
喝粥283
怎样吃芽菜300