图书介绍

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吃对少生病 小厨房大药房
  • 史成和主编 著
  • 出版社: 南京:江苏科学技术出版社
  • ISBN:9787553712536
  • 出版时间:2013
  • 标注页数:192页
  • 文件大小:40MB
  • 文件页数:200页
  • 主题词:食品营养-基本知识;保健-基本知识

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图书目录

Part2日常必备的纯食物祛病调养方——人人都能用得上88

咳嗽88

雪梨祛痰止咳88

枇杷清肺、润燥88

百合缓解肺燥89

罗汉果生津止咳89

牙痛90

花椒局部麻醉90

白萝卜止痛消炎90

大蒜抗菌杀菌、止痛91

茄子缓解牙龈肿痛91

感冒92

薄荷促进排汗92

柠檬对抗风热感冒92

生姜散寒、发汗93

洋葱抵御流感病毒93

发烧94

绿豆清热解毒94

荸荠清热泻火94

口腔溃疡95

蜂蜜促进溃疡面愈合95

大白菜减轻疼痛95

过敏96

大枣抗过敏96

甜椒减弱过敏物质活性96

痔疮97

黑芝麻润肠通便97

无花果使排便顺畅97

祛火98

莲子清心、去热98

苦瓜祛火、静心98

梨带走体内燥热99

清除口臭100

柠檬强力除臭100

生姜去臭杀菌100

薄荷消除口臭101

解酒醒酒102

大白菜分解酒精102

豆腐缓解醉酒102

咽喉肿痛103

金橘生津利咽103

蜂蜜消炎、散痛103

浮肿104

玉米须利尿消肿104

黄瓜利尿效果好104

神经痛105

柚子促进血液流通105

牡蛎消炎,赶走疼痛105

消化不良106

山楂消肉食积滞106

白萝卜帮助消化106

橘皮促进胃液分泌107

大麦芽消谷食积滞107

脚癣108

醋杀真菌、缓解脚癣108

绿茶抑制真菌108

Part3上班族都需要的食物祛病调养方——多拿奖金少生病110

抗辐射110

海带减少辐射病110

黑芝麻阻断辐射源110

绿茶减轻辐射损伤111

缓解疲劳112

菠菜加速体力恢复112

花生消除疲劳112

减压113

香蕉使人心情愉快113

番茄平衡心理压力113

排毒114

黑木耳可清涤肠胃114

猪血促进废物排泄114

葡萄利尿排毒115

绿豆可解百毒115

失眠116

红枣安神定志116

莲子助人入睡116

牛奶有催眠作用117

小米使人安眠117

便秘118

菠菜促进肠道蠕动118

芦荟利于排便118

红薯改善老年性便秘119

芹菜宽肠、通便119

脂肪肝120

海带消除脂肪肝120

燕麦降低胆固醇120

山楂消食去脂121

洋葱生吃效果好121

胃溃疡122

木瓜预防胃溃疡122

猴头菇益脾胃122

肩膀酸痛123

杏仁促进血液流通123

黄豆赶走酸痛的良药123

明目护眼124

胡萝卜保护视力124

枸杞明目养血124

菊花缓解眼睛干涩125

头痛126

酸奶补钙去头痛126

白芝麻赶走经期头痛126

Part4给爸妈最贴心的食物祛病调养方——多福多寿少生病128

高血压128

西瓜利尿、排钠128

荞麦抑制血压上升128

香蕉抑制血压升高129

玉米须排钠降压129

芹菜平稳降血压129

高血糖130

冬瓜含糖量极低130

菠菜稳定血糖130

苦瓜降糖效果好131

黑豆增强胰腺功能131

山药减缓糖分吸收132

血脂异常133

山楂抑脂作用明显133

茄子降低胆固醇133

黄瓜减肥、降脂134

香菇预防动脉硬化134

绿豆对调血脂有益135

痛风136

冬瓜促进尿酸排泄136

茄子祛风通络136

鸡蛋低嘌呤137

防癌抗癌138

黄豆抑制癌细胞生长138

红薯预防乳腺癌138

玉米抗癌效果显著139

洋葱生吃最抗癌139

抗衰益寿140

莲藕增强免疫力140

松子延缓衰老141

山楂抗氧化能力强141

动脉硬化142

金橘减缓血管硬化142

黑木耳预防血栓142

阿尔茨海默病143

核桃仁健脑143

黄豆营养脑细胞143

护心144

杏仁预防心脏病144

紫菜调节心脏活动144

养肝145

鸡肝补血、养肝145

枸杞子改善肝功能145

补肾146

泥鳅养肾生精146

黑芝麻补肝肾146

润肺147

百合润肺止咳147

莲藕润肺养肺147

健脾胃148

山药补脾健脾148

豆角化湿补脾148

山楂纠正脾虚149

红枣强化脾胃功能149

淡化老年斑150

葵花籽延缓衰老150

番茄祛斑淡斑150

Part5给宝宝的天然食物祛病调养方——聪明乖巧身体棒152

健脑益智152

蛋黄增强记忆152

鳕鱼提高智力152

金针菇能提高智商153

核桃补充大脑营养153

排铅154

猕猴桃促进排铅154

豆腐阻止铅的吸收154

大蒜预防铅中毒155

补充钙质156

海带摄取钙的宝库156

牛奶钙的最好来源156

豆腐不错的钙来源157

虾皮强健骨骼157

增强免疫力158

胡萝卜对抗自由基158

牛肉增强抗病能力158

大蒜预防感冒、癌症159

菜花提高抗病能力159

腹泻160

苹果可止轻度腹泻泻160

石榴收敛涩肠160

大米补充流失营养161

胡萝卜收敛止泻161

湿疹162

鱼腥草促进排毒162

土豆排泄代谢毒素162

尿床163

银杏抑止排尿163

核桃提高肾功能163

缺锌164

肝脏适合儿童补锌164

花生补锌良材164

苹果含锌水果165

自汗盗汗166

黄芪固表止汗166

浮小麦除热止汗166

山药排泄毒素167

受惊吓168

红枣补心安神168

牛奶缓解不良情绪168

扁桃体炎169

油菜提高免疫力169

梨清热化痰169

夜啼170

甘草泻火清热170

紫苏叶抑制焦躁不安170

Part6女性少不了的食物祛病调养方——由内而外变漂亮172

痛经172

山楂活血化瘀172

紫菜调理痛经172

乳腺增生173

丝瓜化瘀、散结173

海带调理内分泌173

更年期综合征174

核桃安抚烦躁情绪174

桑葚滋阴补肾174

牡蛎赶走烦躁、抑郁175

黑豆延缓骨质疏松175

减肥瘦身176

苹果减少脂肪堆积176

冬瓜预防身体发胖176

红薯减肥、健美177

魔芋能产生饱腹感177

缺铁性贫血178

猪肝补铁又补血178

黑芝麻改善贫血症状178

黑木耳益气补血179

菠菜促进铁吸收179

骨质疏松180

西蓝花增加骨密度180

豆腐可补充钙质180

丰胸181

酪梨增加乳房弹性181

青木瓜促进乳腺发育181

乌发护发182

黑芝麻合成黑色素182

猕猴桃滋养头发182

鲤鱼保持头发黑亮183

美白嫩肤184

番茄防晒抗皱184

樱桃令肤质细腻184

祛斑淡斑185

黄瓜消除雀斑185

木耳驻颜祛斑185

月经不调186

菠菜补充营养186

益母草活血顺气186

附录一 常见食物祛病调养功效索引187

附录二 体质养生法190

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