图书介绍
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- 胡芳主编；朱莉副主编 著
- 出版社： 合肥：安徽大学出版社
- ISBN：9787566407702
- 出版时间：2014
- 标注页数：263页
- 文件大小：52MB
- 文件页数：273页
- 主题词：企业管理－生产管理－高等学校－教材
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图书目录
模块一 现代生产运作管理认知1
任务一 生产运作认知2
一、生产运作的概念2
二、生产运作的分类3
三、生产运作的流程7
任务二 生产运作管理认知11
一、生产运作管理概述11
二、生产运作管理理论与实践的历史演进13
三、生产运作主要管理岗位职责19
模块二 综合管理岗位职责26
任务一 生产运作系统布置27
一、企业厂址选择27
二、企业总平面布置35
三、车间设备布置38
任务二 生产过程的时间组织39
一、合理组织生产过程的基本要求40
二、零件在工序间的移动组织41
三、流水生产组织设计43
任务三 工作设计与工作研究46
一、工作设计46
二、工作研究49
任务四 生产运作计划的编制52
一、生产运作计划52
二、生产作业计划的编制54
模块三 物料管理岗位职责65
任务一 物料采购管理66
一、物料消耗定额和储备定额的计算67
二、企业典型的采购流程69
三、采购的方式71
任务二 现场物料管理74
一、现场物料的相关物流流程74
二、盘点技巧76
任务三 库存控制80
一、库存成本的计算80
二、库存控制技术83
三、仓库管理91
模块四 生产运作现场管理岗位职责104
任务一 掌握生产运作现场管理方法105
一、“6S”活动105
二、定置管理109
三、目视管理113
四、看板管理117
任务二 作业排序119
一、制造业的作业排序119
二、服务业的作业排序124
任务三 安全管理130
一、事故原因分析130
二、现代安全管理132
三、建立QHSE管理体系133
模块五 设备管理岗位职责141
任务一 设备的选择与评价144
一、设备的分类144
二、设备的选择144
三、设备的评价145
任务二 设备的维护与更新146
一、设备的磨损故障规律146
二、设备的保养148
三、设备的维修150
四、设备的更新与改造153
任务三 实施全员设备管理156
一、设备管理的发展历程156
二、传统的设备管理模式157
三、全面生产维护（TPM）158
模块六 质量管理岗位职责167
任务一 熟悉ISO 9000族标准及质量认证168
一、ISO 9000族标准169
二、质量认证171
任务二 实施全面质量管理174
一、质量和质量管理174
二、全面质量管理175
三、PDCA循环184
任务三 掌握质量控制的常用方法186
一、常用七种工具186
二、8D问题解决8步法189
三、6σ管理192
模块七 班组管理岗位职责199
任务一 班组管理主要工作200
一、提升班组长的管理能力200
二、基础管理工作202
三、纪律管理工作213
四、绩效评价管理工作216
任务二 班组经营管理创新219
一、现场星级管理219
二、质量信得过班组管理222
三、班组长工作日志管理224
模块八 管理软件实训228
任务一ERP软件229
一、ERP简介229
二、ERP的核心功能模块233
三、用友U8及其生产管理模块239
任务二 企业经营管理沙盘模拟软件245
一、沙盘认知245
二、角色扮演252
参考文献262