图书介绍

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物流管理 第3版
  • 刘刚主编 著
  • 出版社: 北京:中国人民大学出版社
  • ISBN:9787300191010
  • 出版时间:2014
  • 标注页数:270页
  • 文件大小:65MB
  • 文件页数:285页
  • 主题词:物流-物资管理-远程教育-教材

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图书目录

第1章 物流与物流管理1

引 例 沃尔玛:建立在物流管理上的帝国1

第1节 物流的概念及分类3

第2节 物流活动的构成要素6

第3节 物流管理的特征与作用9

案例 安利:向物流管理要利润11

第4节 企业物流管理组织结构的类型16

课后讨论案例 让消费者喝上最新鲜的青岛啤酒18

第2章 运输21

引 例 透视宝洁物流运输系统:灵活运用多种运输方式21

第1节 不同的运输方式及其特点22

案例 联邦快递:唯快不破27

第2节 运输合理化29

第3节 联合运输与集装化32

课后讨论案例 ZARA:与时尚竞速35

第3章 存货管理37

引 例 美的集团:双向挤压,降低存货成本37

第1节 存货的类型与功能39

案例 宝洁:削减库存,控制成本42

第2节 订货决策43

第3节 仓库与仓库管理46

课后讨论案例 英迈公司:严格有序的存货管理49

第4章 装卸搬运52

引例 沃尔玛配送中心的装卸搬运模式52

第1节 装卸搬运合理化53

案例 中粮粮油散装作业法54

第2节 装卸搬运机械57

课后讨论案例 联华超市物流中心装卸搬运系统61

第5章 配送64

引 例 德邦物流:中国零担物流配送的领头羊64

第1节 配送的概念及类型66

案例 三元牛奶的“鲜”速度69

第2节 配送中心71

第3节 配送的优化76

课后讨论案例 零部件物流配送系统让丰田在澳大利亚大显身手79

第6章 包装加工82

引例 食品企业产品包装:价值升华82

第1节 包装加工的概念及作用84

第2节 包装合理化87

案例 墨西哥糖果公司的先进包装策略93

第3节 流通加工合理化94

课后讨论案例 生产延迟化策略助力惠普台式打印机供应链模式的转变96

第7章 销售物流98

引例 箭牌的分销物流管理98

第1节 物流与市场营销的关系100

案例 春天酒业的销售物流整合103

第2节 ECR战略与销售物流优化104

第3节 QR战略与销售物流优化107

课后讨论案例 可口可乐的销售物流模式110

第8章 生产物流114

引例 法布劳格:生产物流规划领域的先行者114

第1节 生产物流优化的内容与技术116

第2节 精益生产与生产物流优化120

案 例 东方久乐(集团)有限公司制造执行系统的气囊精益生产122

第3节 大规模定制与生产物流优化126

课后讨论案例 上海通用汽车的柔性化精益制造生产线(TPS)实践131

第9章 采购物流134

引例 国美的集中采购模式134

第1节 采购与采购物流136

案例 沃尔玛的全球采购139

第2节 JIT采购143

课后讨论案例 宜家的经济采购模式146

第10章 绿色物流149

引例 远成打造绿色物流文化149

第1节 绿色物流的概念及作用151

案例 宝洁的绿色物流创新155

第2节 回收物流156

第3节 废弃物流160

课后讨论案例 联邦快递:全球减排增速的践行者162

第11章 电子商务环境下的物流管理165

引例 亚马逊的物流之道165

第1节 电子商务与物流的关系167

案例 佐丹奴:线上、线下销售并行170

第2节 电子商务环境下的物流优化172

课后讨论案例 京东的“物流对赌”175

第12章 物流外包与第三方物流178

引 例 科龙和安泰达:家电与物流的组合178

第1节 核心竞争力与第三方物流180

第2节 第三方物流企业185

案例 上海联华:冷链物流的运作188

第3节 第三方物流的选择与优化190

课后讨论案例 顺丰:“三流合一”的电商、物流和零售梦193

第13章 供应链管理196

引例 李宁:供应链变革启动中196

第1节 供应链管理的概念与发展198

第2节 供应链管理的竞争优势202

案例 上汽集团的汽车供应链管理204

第3节 供应链管理过程205

第4节 供应链管理与企业组织结构变革208

课后讨论案例 1号店:大数据时代的电商供应链变革212

第14章 物流费用管理215

引例 诺奇:SPA模式下的物流支持215

第1节 物流费用及物流费用管理216

案例 斯美特对物流成本的控制220

第2节 物流费用管理的措施与方法222

课后讨论案例 石钢公司:物流管理三板斧226

第15章 物流信息系统229

引 例 UPS:一家有卡车的技术型公司229

第1节 物流信息及物流信息系统231

第2节 物流信息技术234

案例 航天信息股份有限公司的奥运食品追溯系统237

课后讨论案例 白沙烟草:利用GIS系统实现优化配送241

第16章 物流绩效管理243

引例 Metalcraft公司的供应商评分卡243

第1节 物流绩效管理的作用与要求245

案例 沃尔玛的供应商绩效管理246

第2节 物流绩效管理的指标与方法249

课后讨论案例 亚马逊:以优质物流提升顾客满意度253

第17章 国际物流256

引例 一部苹果手机的全球之旅256

第1节 国际物流的产生及特征258

第2节 国际物流的优化261

案例 杜邦公司:从冰川模式到雪崩模式的转变262

课后讨论案例天天马士基:卓越源于创新266

参考文献268

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