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![有机化学实验](https://www.shukui.net/cover/5/30575232.jpg)
- 廖蓉苏,丁来欣主编;李进民,陈彩萍副主编 著
- 出版社: 北京:中国林业出版社
- ISBN:7503838191
- 出版时间:2004
- 标注页数:119页
- 文件大小:6MB
- 文件页数:126页
- 主题词:有机化学-化学实验-高等学校-教材
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图书目录
第1章 有机化学实验的一般知识1
§1.1 有机化学实验室规则1
§1.2 有机化学实验室安全知识1
§1.3 常用玻璃仪器简介3
§1.4 玻璃仪器的洗涤和干燥7
§1.5 实验预习、实验记录和实验报告7
第2章 有机化学实验的基本操作和实验技术11
§2.1 瓶塞的选用和打孔11
§2.2 简单玻璃工操作12
§2.3 加热与冷却14
§2.4 重结晶和过滤15
§2.5 升华19
§2.6 蒸馏20
§2.7 分馏22
§2.8 减压蒸馏24
§2.9 水蒸气蒸馏26
§2.10 干燥与干燥剂28
§2.11 萃取31
§2.12 柱色谱34
§2.13 薄层色谱35
§2.14 纸色谱38
§2.15 气相色谱39
§2.16 高效液相色谱40
§2.17 紫外-可见光谱42
§2.18 红外光谱43
实验1 熔点的测定46
第3章 有机化合物物理常数的测定46
实验2 沸点的测定49
实验3 折射率的测定50
实验4 旋光度的测定53
第4章 有机化合物性质实验56
实验5 醇、酚、醛、酮的性质56
实验6 羧酸、取代酸及羧酸衍生物的性质58
实验7 糖类化合物的性质60
实验8 蛋白质的性质62
第5章 有机化合物的制备65
实验9 无水乙醇的制备65
实验10 乙酸乙酯的制备66
实验11 乙酰苯胺的制备68
实验12 正溴丁烷的制备71
实验13 己二酸的制备73
实验14 甲基橙的制备75
实验15 乙酰水杨酸的制备78
实验16 2-乙基-2-己烯醛的制备79
实验17 苯佐卡因的制备81
实验18 2-甲基-2-己醇的制备84
实验19 羧甲基纤维素钠的制备86
实验20 双酚A的合成87
实验21 植物生长调节剂2,4-D的合成88
实验22 有机农药——杀螨酯的合成89
第6章 有机化合物的提取和分离91
实验23 乙醇的蒸馏与分馏91
实验24 油脂的提取92
实验25 水蒸气蒸馏提取八角茴香油93
实验26 从茶叶中提取咖啡因95
实验27 虎杖中大黄素的提取与分离96
实验28 柱色谱法分离混合染料98
实验29 薄层色谱法分离糖类100
实验30 菠菜中色素的提取及色谱分离102
实验31 从奶粉中分离酪蛋白、乳糖和脂肪103
实验32 从黄连中提取黄连素105
附录2 实验中部分化合物与试剂的物理常数107
附录1 常用元素相对原子质量表107
附录3 常用酸、碱溶液的相对密度及百分组成表108
附录4 关于有毒化学药品的知识111
附录5 实验基本操作一览表113
附录6 部分实验试剂的配制方法114
附录7 有机化学实验常用工具书115
附录8 部分合成产物的红外光谱116
参考文献119