图书介绍
双效螺旋压榨机榨油法PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- （苏）И·B·葛符里林柯 B·Ф·潘菲洛夫 И·E·别助格洛夫 Г·И·古齐契夫著；谢杰 蒋文樱译 著
- 出版社： 北京：食品工业出版社
- ISBN：15065·食87·（165）
- 出版时间：1957
- 标注页数：124页
- 文件大小：6MB
- 文件页数：127页
- 主题词：
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图书目录
序言5
绪论7
第一章 油籽加工的工艺规程11
油籽压榨前的准备11
油籽的轧？28
熟？的蒸炒和压榨31
压榨机的热平衡在油的得量和饼块形成上的影响36
第二章 МПЭ－2型和МП－21型螺旋压榨机及其构造、装配和管理46
一般概念46
МПЭ－2型螺旋压榨机组48
机组的技术特征及“红色熔铁炉”工厂的МПЭ－2型压榨机的各主要部分56
压榨机的运转图和工艺图61
МПЭ－2型螺旋压榨机组的电路图65
МПЭ－2型螺旋压榨机组的装置67
МПЭ－2型机组的技术管理69
МП－21型螺旋压榨机组77
МП－21型螺旋压榨机组的技术特征86
МП－21型螺旋压榨机的运转图89
机组的电力配备89
МП－21型机组的装置94
МП－21型螺旋压榨机组的技术管理95
МПЭ－2型和МП－21型机组的计划预修和大修理97
第三章 МПЭ－2型和МП－21型螺旋压榨机的制取植物油107
油籽加工的工艺流程107
МПЭ－2型和МП－21型螺旋压榨机榨油的工艺规程110
压榨机操作规程破坏的原因及防止的方法114
螺旋压榨机所制取的油的质量116
粗磷脂的制取118
螺旋压榨饼的加工及其正规的保藏条件123
参考文献123