图书介绍
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- 刘秀峰主编 著
- 出版社： 北京：人民邮电出版社
- ISBN：7115143889
- 出版时间：2006
- 标注页数：195页
- 文件大小：27MB
- 文件页数：206页
- 主题词：旅游－文化－中国－高等学校：技术学校－教材
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图书目录
第一章 绪论1
第一节 中国旅游文化的起源与发展1
第二节 中国旅游与文化的关系4
第三节 中国旅游文化的特征8
第二章 历史文化13
第一节 中国古代文明史概况13
第二节 古代科技20
第三节 中国古代主要思想流派29
第三章 山水文化35
第一节 山岳文化35
第二节 水域文化49
第四章 饮食文化62
第一节 中国饮食文化的形成与发展62
第二节 食文化63
第三节 酒文化75
第四节 茶文化83
第一节 山水诗词与名胜楹联93
第五章 旅游文学艺术93
第二节 山水游记与神话传说100
第三节 戏曲歌舞文化106
第四节 书画雕塑与民间工艺文化113
第六章 园林文化128
第一节 概述128
第二节 古典园林的分类与特点131
第三节 古典园林的文化内涵138
第四节 现存的著名园林145
第七章 古代建筑文化151
第一节 概述151
第二节 长城与城堡154
第三节 宫殿与官衙158
第四节 坛庙与陵墓163
第五节 古代民居169
附录1 中国历史文化名城180
附录2 中国之最186
主要参考文献194