图书介绍
食尚微波美食精烹饪PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 格兰仕微波炉烹饪实验室著 著
- 出版社： 北京：电子工业出版社
- ISBN：9787121212314
- 出版时间：2013
- 标注页数：207页
- 文件大小：45MB
- 文件页数：214页
- 主题词：微波食品－菜谱
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图书目录
Chapter 1 用好微波炉玩味新食尚8
选对微波炉9
用好专业微波器皿12
微波料理技巧16
Chapter2 360。认识微波炉20
Chapter3微波美食精烹饪28
四季流行料理31
春季流行料理33
韭菜培根卷33
蒜香烧排骨35
芹菜牛肉丝37
龙井虾仁39
玉子虾仁41
宫保鸡丁43
微波蒸仔鸡44
咖喱鸡块45
水果鸡柳47
蚝油牛柳49
清蒸鲫鱼51
芹菜炒鱿鱼53
麻婆豆腐55
清炒芦笋57
干贝瘦肉粥58
蒸香米饭59
夏季流行料理61
mini蚵仔煎61
咖喱南瓜63
煎酿苦瓜65
凉拌双丝66
丝瓜炒毛豆67
西芹炒百合68
干贝冬瓜69
清炒莴笋丝70
黄焖鳝段71
剁椒鱼头73
清蒸鳕鱼74
凉瓜炒牛柳75
冬阴功汤76
番茄土豆汤77
冬瓜排骨汤78
海带豆腐汤79
紫菜鸡蛋汤80
百合绿豆粥81
炸酱面82
紫米饭团83
秋季流行料理85
白果西芹炒木耳85
山药炒黑木耳87
金针白菜包89
东北乱炖91
鱼香肉丝93
椒盐乳鸽95
萝卜炖牛腩96
板栗焖鸡97
酱爆鱿鱼99
老鸭汤100
芝心牛肉饼101
萝卜排骨汤102
霸王花银耳猪舌汤103
川味盐水花生104
爆米花105
冬季流行料理107
煎酿莲藕107
凉拌皮冻108
酿藕片109
爆炒猪肝111
炭烧羊排112
红烧排骨113
椒盐脆骨115
香煎鳕鱼116
荷叶蒸甲鱼117
香煎黄花鱼118
冬笋炖猪肉119
清炖甲鱼120
腊味合蒸121
孜然羊肉123
黑米花糕125
煎烤牛排127
腊味煲仔饭129
腊八粥130
烤红薯131