图书介绍

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从零开始做果酱、果茶、果汁
  • 孙炜,双福主编 著
  • 出版社: 北京:中华工商联合出版社
  • ISBN:9787515805184
  • 出版时间:2013
  • 标注页数:100页
  • 文件大小:13MB
  • 文件页数:106页
  • 主题词:果酱-制作;果汁饮料-制作

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图书目录

Part 1 制作果酱、果茶、果汁必知基础2

常见水果的功效与美味季节2

家庭制作果酱注意事项3

饮用果汁注意事项4

榨汁机的使用与清洁4

Part 2 美味果酱6

猕猴桃果酱6

青苹果果酱8

草莓玫瑰香果酱10

豆蔻苹果番茄果酱11

番茄哈密瓜果酱12

菠萝猕猴桃果酱14

芒果番茄果酱16

芒果哈密瓜果酱17

菠萝芒果果酱18

菠萝果酱20

红葡萄果酱21

菠萝香瓜果酱22

香蕉芒果果酱24

香蕉葡萄干果酱26

香蕉苹果果酱27

火龙果果酱28

香蕉果酱29

柳橙果酱30

黄柠檬果酱32

橘子果酱33

柚子果酱34

金橘猕猴桃果酱36

Part 3 营养果茶38

苹果菊花补肾茶38

圣女果美肤茶40

橘子润肺茶42

葡萄活颜茶44

蜜梨润肺茶45

草莓清热茶46

苹果养颜蜜茶48

苹果蜜桃活血茶49

葡萄补血益气茶50

猕猴桃茶52

香蕉利尿茶54

玫瑰香橙茶55

清凉水果茶56

橙子苹果红茶58

俄罗斯红茶60

菠萝去火茶61

山楂茶62

减肥水果茶64

Part 4 爽口果汁66

黄瓜柠檬果汁66

苹果香蕉梨汁68

酸甜木瓜蜜汁69

苹果橙子黄瓜汁70

猕猴桃西米减肥汁72

木瓜酸奶香蕉汁74

猕猴桃薄荷汁76

苹果葡萄汁78

梨子蜂蜜香柚汁80

苹果油菜牛奶汁82

西瓜汁84

木瓜蜂蜜柠檬汁86

番茄沙田柚汁88

生菜苹果汁90

番茄汁92

西瓜蜜桃汁93

猕猴桃甜橙柠檬汁94

西瓜香蕉蜜汁96

胡萝卜苹果橘汁98

番茄柠檬汁100

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