图书介绍
酒店服务礼仪 新版PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 王俊人主编 著
- 出版社： 北京：中国物资出版社
- ISBN：7504723258
- 出版时间：2005
- 标注页数：244页
- 文件大小：16MB
- 文件页数：253页
- 主题词：饭店－商业服务－礼仪－专业学校－教材
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图书目录
第一章 酒店服务礼仪概述1
第一节 礼的基本概念1
第二节 礼的起源与发展4
第三节 礼仪的原则与特征7
第四节 礼仪的性质与作用9
第五节 酒店运用礼仪的意义11
第二章 酒店服务人员个人礼仪16
第一节 塑造良好的个人形象16
第二节 仪表美18
第三节 仪容美23
第四节 仪态美26
第五节 礼貌用语32
第六节 体态语37
第三章 酒店服务人员日常交往礼仪44
第一节 见面礼节44
第二节 谈话礼节50
第三节 交往礼节53
第四章 酒店各岗位礼仪68
第一节 前厅服务礼仪68
第二节 客房服务礼仪82
第三节 餐厅服务礼仪86
第四节 康乐服务礼仪92
第五节 商场服务礼仪107
第六节 安全保卫部服务礼仪110
第五章 我国部分民族及港澳台地区的礼俗112
第一节 概论112
第二节 国内部分民族的礼俗113
第三节 港澳台地区的礼俗141
第六章 主要客源国和地区的礼俗146
第一节 概论146
第二节 亚洲地区的礼俗147
第三节 美洲、大洋州地区的礼俗164
第四节 欧洲地区礼俗178
第五节 非洲地区礼俗195
第七章 国际礼宾常识201
第一节 涉外通则201
第二节 礼宾次序和国旗悬挂法203
第三节 迎送礼节206
第四节 会见、会谈、签字、开幕式209
第五节 宴请215
第八章 宗教礼仪228
第一节 宗教概述228
第二节 佛教礼仪229
第三节 伊斯兰教礼仪234
第四节 基督教礼仪237
第五节 道教礼仪241
参考文献244