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1 绪论1

1.1 基础化学实验的意义、目的和要求1

1.1.1 基础化学实验的意义1

1.1.2 基础化学实验的教学特点2

1.1.3 基础化学实验的目的2

1.1.4 基础化学实验的要求2

1.2 化学实验室的安全规则和意外事故处理3

1.2.1 化学实验室的安全规则3

1.2.2 实验室的意外事故处理4

1.3 实验数据处理4

1.3.1 测定结果的准确度和精密度4

1.3.2 定量分析中误差产生的原因5

1.3.3 消除或减免误差，提高分析结果准确度的方法6

1.3.4 有效数字及运算规则7

1.3.5 实验数据的记录8

1.3.6 实验数据的整理和表达8

1.4 实验报告的撰写要求9

1.4.1 撰写实验报告的意义9

1.4.2 实验报告的一般格式要求10

1.4.3 实验报告示例10

2 化学实验基础知识16

2.1 化学试剂与化学药品16

2.1.1 化学试剂的分类与规格16

2.1.2 化学试剂的储存17

2.1.3 化学试剂的取用17

2.2 试纸、指示剂和滤纸19

2.2.1 试纸19

2.2.2 指示剂21

2.2.3 滤纸24

2.3 常用玻璃器皿及辅助仪器25

2.3.1 常用玻璃仪器的种类及使用方法25

2.3.2 常用辅助仪器的种类及使用方法34

2.4 常用基础化学实验仪器及使用方法37

2.4.1 电子天平37

2.4.2 pH计（酸度计）38

2.4.3 电导率仪41

2.4.4 阿贝折光仪43

2.4.5 旋光仪45

3 化学实验基本操作47

3.1 简单玻璃加工方法47

3.1.1 玻璃管的清洗47

3.1.2 玻璃管的切割47

3.1.3 玻璃管的弯曲48

3.1.4 玻璃管的拉伸48

3.2 玻璃量器及其使用49

3.2.1 量筒和量杯49

3.2.2 移液管和吸量管50

3.2.3 容量瓶51

3.2.4 滴定管52

3.3 物质处理和溶液配制55

3.3.1 物质的干燥55

3.3.2 溶液的配制57

3.3.3 样品的预处理58

3.4 物质的分离与提纯59

3.4.1 结晶与重结晶59

3.4.2 过滤61

3.4.3 常压蒸馏和减压蒸馏65

3.4.4 水蒸气蒸馏70

3.4.5 分馏72

3.4.6 提取（萃取和洗涤）73

3.4.7 升华75

3.4.8 层析76

3.5 化学反应操作技术78

3.5.1 加热与热浴78

3.5.2 冷却78

3.5.3 搅拌79

3.5.4 常用反应装置及仪器装配80

4 化学实验基本操作技能84

实验1 玻璃仪器的认领、洗涤及干燥84

实验2 分析天平操作训练86

实验3 溶液的配制87

实验4 缓冲溶液配制及酸度计的使用89

实验5 玻璃管的简单加工91

实验6 熔点测定95

实验7 蒸馏及沸点测定97

实验8 萃取99

实验9 重结晶102

实验10 离子交换法制备纯水103

实验11 葡萄糖变旋性的测定107

实验12 氯化钠的提纯110

实验13 硫酸铜的提纯111

5 物质的基本性质实验114

实验14 化学反应速率和化学平衡114

实验15 电解质溶液和电离平衡118

实验16 多相离子平衡121

实验17 氧化还原反应124

实验18 配合物形成时性质的改变126

实验19 碱金属和碱土金属128

实验20 氮和磷131

实验21 过氧化氢、硫及其化合物133

实验22 卤素137

实验23 铬、锰、铁、钴、镍的重要化合物性质与应用139

实验24 铜、银、锌、镉、汞的重要化合物性质及应用143

实验25 卤代烃的性质146

实验26 醇和酚的性质147

实验27 醛和酮的性质149

实验28 纸上色谱——无机离子的分离和鉴定151

实验29 碘化铅溶度积常数的测定153

6 物质的分析156

实验30 NaOH标准溶液的配制与标定156

实验31 食用醋酸中HAc含量的测定158

实验32 铵盐中铵态氮的测定（甲醛-酸碱滴定法）159

实验33 HCl标准溶液的配制与标定161

实验34 碱灰中总碱度的测定（酸碱滴定法）162

实验35 碱液中NaOH及Na2CO3含量的测定（双指示剂法）163

实验36 EDTA标准溶液的配制和标定165

实验37 水的硬度测定（配位滴定法）168

实验38 石灰石或白云石中钙、镁含量的测定（配位滴定法）170

实验39 铅、铋混合液中铅、铋含量的连续测定（配位滴定法）172

实验40 氯化物中氯含量的测定（莫尔法）173

实验41 氯化物中氯含量的测定（法扬司法）175

实验42 高锰酸钾标准溶液的配制和标定176

实验43 过氧化氢含量的测定（高锰酸钾法）178

实验44 铁矿中铁含量的测定179

实验45 硫代硫酸钠标准溶液的标定181

实验46 硫酸铜中铜含量的测定182

实验47 维生素C含量的测定（碘量法）183

实验48 可溶性硫酸盐中硫的测定（重量法）185

实验49 7220型分光光度计的波长校正187

实验50 目示比色法与分光光度法测定自来水中的铁189

7 物质的制备191

实验51 硫酸亚铁铵的制备191

实验52 硝酸钾的制备及其溶解度的测定194

实验53 三草酸合铁（Ⅲ）酸钾的制备196

实验54 五水合硫酸铜的制备198

实验55 环已烯的制备199

实验56 1-溴丁烷的制备202

实验57 正丁醚的制备204

实验58 苯甲酸的制备207

实验59 乙酸乙酯的制备208

实验60 乙酸正丁酯的制备211

实验61 乙酰乙酸乙酯制备212

实验62 乙酰苯胺的制备215

实验63 对甲苯磺酸的制备217

实验64 肉桂酸的制备218

实验65 甲基橙的制备221

实验66 2-甲基-2-丁醇的制备223

实验67 乙苯的制备224

8 物质性质的测定227

实验68 二氧化碳相对分子质量的测定227

实验69 置换法测定摩尔气体常数R229

实验70 燃烧热的测定231

实验71 溶液偏摩尔体积的测定234

实验72 液体饱和蒸气压的测定238

实验73 氨基甲酸铵分解反应平衡常数的测定240

实验74 凝固点下降法测相对分子质量243

实验75 沸点升高法测定物质的摩尔质量246

实验76 二组分系统气-液相图的绘制248

实验77 组分合金相图的绘制252

实验78 差热分析255

实验79 热重分析258

实验80 离子迁移数的测定260

实验81 电导率的测定及应用262

实验82 原电池电动势的测定及应用266

实验83 准一级反应——蔗糖的水解271

实验84 乙酸乙酯皂化反应测二级反应速率和反应活化能274

实验85 表面张力的测定277

实验86 电泳281

实验87 溶液吸附法测定比表面283

实验88 沉降分析286

附录290

附录1 常见化合物的相对分子质量表290

附录2 常用有机溶剂与试剂的物理性质294

附录3 常用缓冲溶液的配制方法295

附录4 实验室常用酸、碱的密度和浓度298

附录5 常见溶剂的折射率（25℃）299

附录6 常压下共沸物的组成和沸点299

附录7 相对原子质量表（1995年国际相对原子质量）300

附录8 溶剂与水共沸物的沸点301

参考文献302