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第一部分 国内外种猪性能测定现状与体系建设1

第一讲 国内外种猪性能测定与遗传评估概况1

第一节 国际种猪性能测定与遗传评估历史及现状1

第二节 国内种猪性能测定与遗传评估历史及现状1

第三节 北京市种猪性能测定与遗传评估历史及现状2

一、北京市种猪性能测定与遗传评估历史2

二、北京市种猪产业现状5

三、北京市种猪遗传评估体系框架5

四、遗传评估体系人才队伍建设5

五、遗传评估网络系统6

六、北京市现行技术管理规范7

七、技术辐射11

第二讲 育种体系15

第一节 体系保障15

一、国内外种猪测定与遗传评估体系15

二、北京市种猪测定与遗传评估体系16

第二节 测定专业人员配置17

一、种猪性能测定员17

二、育种信息员17

第三节 种猪性能测定员职业技能鉴定18

一、法律依据18

二、家畜繁殖员（种猪性能测定员）条件18

三、家畜繁殖员（种猪性能测定员）的培训19

四、主要培训内容19

第二部分 基础理论20

第三讲 遗传学基础20

第一节 染色体与基因20

第二节 数量性状与质量性状21

第三节 遗传参数22

一、重复力22

二、遗传力23

三、遗传相关24

第四节 选择与群体遗传进展25

第四讲 遗传评估26

第一节 遗传评估定义与意义27

第二节 育种值估计的基本原则27

一、尽可能地消除环境因素的影响27

二、尽可能地利用各种可利用的信息27

三、采用科学的育种值估计方法28

第三节 育种值估计方法28

一、育种值估计模型29

二、BLUP方法概述31

三、动物模型BLUP32

第四节 数据的准备与筛选32

一、数据范围33

二、错误检查33

第五节 估计育种值的可靠性34

第五讲 联合育种36

第一节 联合育种的概念与意义36

一、联合育种的概念36

二、联合育种的意义36

第二节 开展联合育种（跨场遗传评估）的前提条件37

第三节 联合育种的主要内容37

第四节 群间关联性37

一、群间关联性的概念37

二、群间关联性的度量38

第五节 如何建立与增强场间关联性38

第六节 联合育种的实施39

一、遴选国家生猪核心育种场39

二、组织开展种猪登记40

三、种猪性能测定40

四、遗传评估40

五、遗传交流与稳定遗传联系的建立40

六、种公猪站建立40

第六讲 育种目标的制订41

第一节 个体的综合育种值41

第二节 多性状的选择方法42

一、顺序选择法42

二、独立淘汰法42

三、综合选择法42

第三节 育种目标性状的确定43

一、性状应有很重要的经济意义43

二、性状应有足够大的遗传变异43

三、性状间有较高遗传相关时二者取其一43

四、性状测定相对应简单易行43

第四节 经济加权值的确定44

第五节 建议的综合选择指数45

第七讲 选择47

第一节 单性状的选择47

一、选择反应47

二、提高选择反应的方法48

第二节 多性状的选择48

一、选择指数48

二、经济加权值48

三、个性化的选择指数49

第三节 选种流程49

一、选种概念49

二、选种的基本原则49

三、种猪的选择阶段及选种标准49

四、选种流程52

第八讲 个体选配53

第一节 选配的基础知识53

一、近交与杂交53

二、个体近交系数、群体近交系数54

第二节 选配55

一、选配的概念55

二、选种与选配的关系55

三、选配的作用55

四、选配的类型55

五、种猪的选配原则56

六、选配计划制订程序57

第九讲 杂交生产模式58

第一节 杂交生产的原理58

第二节 商业化的杂交育种体系59

第三节 专门化品系的培育60

一、概念60

二、优点60

三、专门化品系的培育方法60

第三部分 技术规范62

第十讲 种猪登记与个体标识62

第一节 种猪登记62

一、种猪登记定义与意义62

二、种猪登记机构62

三、登记的品种62

四、参加登记的种猪要求63

五、种猪登记内容63

六、自留或销售后备种猪标记64

七、种猪登记流程64

第二节 个体标识64

一、个体识别的特征64

二、个体标识的意义64

三、个体标识方法64

四、编号规则65

第十一讲 性能测定67

第一节 性能测定意义67

第二节 性能测定的方法与原则68

一、测定方法68

二、测定结果的记录与管理68

三、性能测定的实施68

第三节 必测性状与建议测定性状69

一、全国生猪遗传改良计划实施方案要求69

二、北京市遗传评估方案要求69

第四节 性能测定的基本形式69

一、测定站测定69

二、场内测定69

第五节 场内测定的基本要求70

一、生长性能测定70

二、繁殖性能测定71

三、屠宰测定71

第六节 中心测定站测定的基本要求71

一、送测猪的要求71

二、测定程序71

三、测定频次71

第十二讲 种猪外貌评定72

第一节 外貌评定的必要性72

第二节 外貌评定与外貌选择的方法72

一、肉眼鉴定72

二、测量鉴定与体尺的测量73

三、线性评定73

第十三讲 测定数据的记录与应用73

第一节 现场记录73

第二节 记录表样式74

第三节 计算机与网络育种78

第四节 育种软件的应用79

一、主要软件简介79

二、种猪场管理与育种分析系统81

第四部分 测定实际操作技术83

第十四讲 测定与测定性状83

第十五讲 测定设备83

第一节 日增重测定设备84

一、结构原理84

二、使用方法84

三、注意事项84

四、种猪性能检测装置84

第二节 活体测膘设备92

一、结构原理93

二、常用超声测膘设备94

三、使用方法95

四、上海ALOKA SSC-218/SSC-210型B超基本结构与操作95

第三节 自动生产性能测定系统101

一、法国ACEMA种猪自动化饲喂测定系统101

二、美国奥斯本OSBORNE全自动生产性能测定系统102

三、河顺种猪生产性能测定系统103

四、旺京种猪生长性能自动测定系统104

第四节 基因检测设备104

第十六讲 测定方法105

第一节 场内测定105

一、个体标识105

二、繁殖性能测定106

三、生长性能测定（主要进行达100kg体重日龄的测定）106

四、活体背膘厚和眼肌面积（厚度）的测定107

第二节 测定站测定108

一、收测108

二、加载耳标109

三、隔离预饲109

四、结测109

第三节 外貌评定110

第四节 基因检测112

一、影响猪繁殖、肉质和健康的主效（候选）基因112

二、种猪的基因检测112

三、氟烷基因PCR-RFLP检测方法及结果113

第五部分 计算机与网络育种115

第十七讲 种猪育种数据管理与分析系统115

第一节 系统安装与系统恢复115

一、运行环境115

二、数据库的安装115

三、GBS安装与启动119

四、系统崩溃的恢复处理124

第二节 系统操作128

一、系统管理131

二、基本信息141

三、种猪管理147

四、生产性能159

五、育种分析181

六、猪群管理196

七、销售管理222

八、疫病防治225

九、帮助信息227

十、切换用户227

十一、退出系统228

第十八讲 网络联合育种229

第一节 北京种畜遗传评估中心（北京市种质资源管理中心）231

第二节 用户注册和登录231

一、用户注册231

二、用户登录233

三、用户信息维护234

第三节 通知公告234

第四节 综合查询235

第五节 种猪育种236

一、数据导出236

二、数据上传239

附录245

附录一 全国畜牧总站关于印发《全国种猪遗传评估方案（试行）》的通知245

附录二 农业部办公厅关于印发《全国生猪遗传改良计划（2009—2020）》的通知254

附录三 农业部关于印发《关于加强种畜禽生产经营管理的意见》的通知260

附录四 北京市遗传评估技术规范（试行）（2003年合订本）263

附录五 北京市关于印发《关于加强种畜禽生产经营管理的意见》的通知276

附录六 种猪登记技术规范（NY/T 820—2004）282

附录七 种猪生产性能测定规程（NY/T 822—2004）288

附录八 瘦肉型猪胴体性状测定技术规范（NY/T 825—2004）294

附录九 猪肌肉品质测定技术规范（NY/T 821—2004）297

附录十 B型超声诊断设备（GB 10152—2009）303

附录十一 种猪外貌评定标准（试行）315

附录十二 北京市农业局关于开展种畜禽质量监测工作的通知317