图书介绍
鸡蛋的N次华丽“变身”PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 甘智荣主编 著
- 出版社： 新疆人民卫生出版社
- ISBN：9787537266505
- 出版时间：2016
- 标注页数：143页
- 文件大小：30MB
- 文件页数：155页
- 主题词：禽蛋－食谱
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图书目录
蛋のSTYLE6
太阳蛋6
炒蛋6
造型蛋7
水波蛋7
糖心蛋8
欧姆蛋8
烘蛋9
蒸蛋9
Part 1 元气早午餐 丰盛蛋料理带来一天的活力10
芝士煎蛋卷10
班尼迪克蛋13
蓬蓬太阳蛋14
香蕉欧姆蛋卷16
金枪鱼蛋饼17
太阳蛋吐司18
土豆丝鸟巢烤蛋19
蔬菜烘蛋20
培根卷三明治21
巧克力贝果22
火腿芝士可颂25
印度烤饼26
小法棍27
野餐三明治28
红薯吐司29
时蔬披萨30
火腿披萨31
南瓜子菠萝面包32
欧风杂粮面包35
水果泡芙36
佛卡夏37
红豆酥皮面包39
原味松饼40
蜂蜜薄饼41
Part 2 人气下午茶 充满浓浓蛋香的午茶小点42
法式香蕉烤面包42
烤三明治45
鸡蛋奶汁烤菜46
美式蛋卷49
鸡蛋豆腐沙拉50
柠檬鸡蛋浓汤51
法式吐司卷52
西班牙土豆烘蛋53
雪花面包54
水果松饼55
蛋黄派56
红豆杂粮面包58
巧克力海绵蛋糕59
北海道戚风蛋糕61
风车酥62
千层扭扭酥63
核桃酥64
蛋黄酥65
麻花圈66
杂粮燕麦饼干67
菠萝酥68
西红柿鸡蛋沙拉70
核桃巧克力饼干71
Part 3 极美味晚餐 蒸煮炒炸变化出美味蛋料理72
芦笋亲子丼72
蛋包饭75
海苔玉子烧76
三色蛋79
牛肉咖喱欧姆蛋包饭80
宫保皮蛋83
韩国泡菜猪肉炒饭84
茶碗蒸85
金沙苦瓜86
滑蛋虾仁87
猪肉炸蛋88
妈妈牌西红柿炒蛋89
猪肉煎饼90
九层塔蛋91
虾仁洋葱炒蛋92
花寿司93
麻油蛋炒饭94
蛋黄炒南瓜95
虾仁芙蓉蛋96
南瓜煎饼97
肉末鹌鹑蛋98
蔬菜煎饼99
红薯饼100
炸洋葱圈101
小米豆香蛋饼102
葱油饼103
香菇肉末蒸蛋104
秋葵炒蛋105
火腿炒蛋106
韭菜炒蛋丝107
蛋黄酱拌菠菜108
干贝蛋炒饭109
笋丁炒蛋110
凉拌皮蛋111
Part 4 小确幸甜点 大人小孩都爱的鸡蛋点心112
港式牛奶炖蛋112
日式轻乳酪蛋糕115
香浓鸡蛋布丁116
黄金乳酪球117
韩式烤鸡蛋糕118
面包布丁119
千层蛋糕120
杏仁瓦片121
草莓慕斯蛋糕122
日式泡芙124
巧克力马芬蛋糕125
香浓牛奶蛋糕卷127
椰蓉蛋酥饼干128
黄金芝士饼干129
意式香料棒130
法兰酥131
巧克力酥饼132
牛奶棒134
南瓜子饼干135
鸡蛋饼干136
奶油曲奇饼137
纽扣饼干138
葡式蛋挞139
阿拉棒140
蔓越莓饼干141
Part 5 神奇冷冻蛋 美味新食感，颠覆味觉的享受142
冷冻蛋小档案142
温泉蛋盖饭142
温泉蛋汉堡排143