图书介绍
纯天然手作 果酱PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- MIKI主编 著
- 出版社： 北京：中国轻工业出版社
- ISBN：7518414406
- 出版时间：2017
- 标注页数：160页
- 文件大小：20MB
- 文件页数：169页
- 主题词：果酱－制作
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图书目录
第一章 知识秘诀，手作果酱需知道10
手作果酱，营养美味10
手作果酱的食材12
手作果酱的工具16
手作果酱的熬制18
手作果酱的保存22
第二章 香甜鲜果，原汁原味的果实诱惑29
苹果果酱29
李子果酱31
西柚果酱33
柳橙果酱34
猕猴桃果酱36
柑橘果酱38
蓝莓果酱40
蜂蜜柚子酱42
菠萝果酱44
第三章 双料果酱，口感丰富的双重美味48
苹果山楂酱48
芒果西柚果酱50
雪梨百香果果酱52
百香芒果酱54
百香水蜜桃酱56
太妃风味香蕉果酱58
巧克力香蕉酱60
柠香木瓜酱62
柠香无花果酱65
枇杷雪梨酱66
榴莲青椰酱68
第四章 浪漫花草，鲜花香草的别样情怀73
洛神花火龙果果酱73
玫瑰雪梨果酱75
迷迭香青葡萄酱76
薄荷猕猴桃酱78
茉莉苹果酱81
菊花雪梨果酱82
薰衣草哈密瓜酱85
薰衣草蜜橙酱87
香草芒果酱89
香茅草莓酱91
香茅甜瓜酱93
桂皮甜橙酱94
第五章 浓郁酒香，美酒鲜果的异域情调98
红酒雪梨酱98
红酒苹果果酱101
薄荷酒西柚猕猴桃酱103
百利甜焦糖菠萝酱104
朗姆蓝莓酱107
薰衣草朗姆西柚酱109
威士忌百香青苹果酱110
白兰地香蕉酱112
葡萄白兰地果酱114
香槟番石榴果酱117
酒香哈密瓜果酱119
第六章 果酱的美味搭配122
番茄酱122
百里香玫瑰葡萄酱126
桂花草莓酱130
红糖桂花山楂酱132
清爽迷迭香菠萝酱136
薄荷柠檬酱138
桂皮金橘酱142
白葡萄酒双莓果酱144
薄荷酒黑加仑果酱148
法式蓝莓甜酒果酱150
威士忌柑橘果酱154
柑橘红茶酒香果酱158