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畜牧业行业标准汇编 2004-2011 第3卷PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

畜牧业行业标准汇编 2004-2011 第3卷
  • 农业部畜牧业司,全国畜牧总站,全国畜牧业标准化技术委员会编 著
  • 出版社: 北京:中国农业出版社
  • ISBN:9787109173804
  • 出版时间:2012
  • 标注页数:282页
  • 文件大小:21MB
  • 文件页数:290页
  • 主题词:畜牧业-行业标准-汇编-中国-2004~2011;畜产品-行业标准-汇编-中国-2004~2011

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图书目录

一、产品质量、等级和规格要求3

NY/T 1161—2006西蜂蜡质巢础3

NY/T 1162—2006鹿茸片9

NY/T 1164—2006裘皮 蓝狐皮17

NY 1165—2006 羔羊肉25

NY/T 1551—2007禽蛋清选消毒分级技术规范35

NY/T 1758—2009鲜蛋等级规格43

NY/T 1759—2009 猪肉等级规格47

NY/T 1760—2009鸭肉等级规格55

NY/T 676—2010牛肉等级规格71

二、畜产品加工技术和设计要求83

NY/T 821—2004猪肌肉品质测定技术规范83

NY/T 1172—2006生鲜牛乳质量管理规范91

NY/T 1174—2006 肉鸡屠宰质量管理规范97

NY/T 1241—2006蜂产品加工技术管理规范105

NY/T 1564—2007羊肉分割技术规范111

NY/T 1565—2007冷却肉加工技术规范129

三、质量安全限量及检测方法137

NY/T 800—2004生鲜牛乳中体细胞测定方法137

NY/T 801—2004生鲜牛乳及其制品中碱性磷酸酶活度的测定方法145

NY/T 802—2004乳与乳制品中淀粉的测定 酶—比色法151

NY/T 824—2004畜禽产品大肠菌群快速测定技术规范157

NY/T 939—2005 巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定163

NY/T 1180—2006 肉嫩度的测定 剪切力测定法173

NY/T 1243—2006蜂蜜中农药残留限量(一)177

NY/T 1331—2007乳与乳制品中嗜冷菌、需氧芽孢及嗜热需氧芽孢数的测定181

NY/T 1332—2007乳与乳制品中5-羟甲基糠醛含量的测定高效液相色谱法195

NY/T 1333—2007 畜禽肉质的测定201

NY/T 1422—2007 乳及乳制品中乳糖的测定 酶—比色法207

NY/T 1573—2007 辐照含骨类动物源性食品的鉴定——ESR法215

NY/T 1618—2008鹿茸中氨基酸的测定 氨基酸自动分析仪法221

NY/T 1662—2008乳与乳制品中1,2-丙二醇的测定 气相色谱法229

NY/T 1663—2008乳与乳制品中β-乳球蛋白的测定 聚丙烯酰胺凝胶电泳法235

NY/T 1665—2008畜禽饮用水中总大肠菌群和大肠埃希氏菌的测定 酶底物法243

NY/T 1671—2008乳及乳制品中共轭亚油酸(CLA)含量测定 气相色谱法251

NY/T 1817—2009羊毛密度测试方法 毛丛法259

NY/T 2068—2011 蛋与蛋制品中ω-3多不饱和脂肪酸的测定 气相色谱法263

NY/T 2069—2011 牛乳中孕酮含量的测定 高效液相色谱—质谱法271

NY/T 2070—2011 牛初乳及其制品中免疫球蛋白IgG的测定 分光光度法279

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