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第1章 绪论1

1.1 研究背景1

1.1.1 环境问题2

1.1.2 农业与耕地问题7

1.1.3 食物问题11

1.1.4 小结14

1.2 研究目的15

1.3 研究内容15

1.4 本书特色与创新点16

第2章 农业与城市关系的历史演变与研究历程18

2.1 历史线索18

2.1.1 农业与城市的共存18

2.1.2 农业从城市中的消退21

2.2 近代城市规划中农业与城市共生的思想源流23

2.2.1 埃比尼泽·霍华德与“田园城市”23

2.2.2 弗兰克·劳埃德·赖特与“广亩城”26

2.2.3 勒·柯布西耶与“明日之城”、“光辉城市”27

2.3 近现代城市农园实践渊源30

2.3.1 英国份地农园30

2.3.2 美国社区农园31

2.3.3 德国市民农园32

2.3.4 中国“园林结合生产”33

2.4 20世纪60～70年代农业重返社区的思想与实践35

2.5 农业与城市关系研究的当代发展37

2.5.1 理论研究37

2.5.2 实践与技术探索40

2.5.3 当前农业与城市关系研究的特征42

2.6 本章小结43

第3章 有农社区解析44

3.1 有农社区概念与内涵44

3.2 有农社区特征46

3.3 有农社区评价49

3.4 有农社区分类51

3.4.1 “被动型”有农社区51

3.4.2 “主动型”兼农社区51

3.4.3 “生产型”耕作社区52

3.5 本章小结53

第4章 有农社区发展必要性与可行性54

4.1 有农社区理论基础54

4.1.1 当代城市农业理论54

4.1.2 莫里森的永续设计理论58

4.1.3 马克思代谢断层理论62

4.2 城市农业的价值65

4.2.1 生态价值66

4.2.2 经济价值68

4.2.3 社会价值68

4.3 城市农业的风险与矛盾71

4.3.1 城市用地71

4.3.2 公共健康71

4.3.3 城市形象71

4.3.4 环境影响72

4.4 农业融入社区的可行性分析73

4.4.1 社区具备农业生产所需资源73

4.4.2 社区具备农业活动的实践基础75

4.4.3 技术进步缓解了农地矛盾76

4.4.4 农耕文化具有潜移默化的影响76

4.5 当前我国社区内农业活动现状与相关案例77

4.5.1 现状与分析77

4.5.2 相关案例78

4.6 本章小结85

第5章 有农社区构建模式87

5.1 物质空间模式87

5.1.1 生产空间87

5.1.2 废弃物处理与回收空间94

5.1.3 运输、加工、分配、消费空间96

5.2 循环技术模式96

5.2.1 养分循环97

5.2.2 水分循环103

5.2.3 能量循环105

5.3 运营参与模式108

5.3.1 农业参与和组织108

5.3.2 居民交往和交流109

5.3.3 社区管理和运营109

5.4 案例研究111

5.4.1 屈伦博赫EVA-Lanxmeer生态社区111

5.4.2 鄂尔多斯郝兆奎生态社区118

5.4.3 蒙特利尔皮埃尔丰社区规划124

5.5 本章小结130

第6章 有农社区设计与发展策略131

6.1 有农社区设计策略131

6.1.1 构建多学科联合的设计平台是先行基础131

6.1.2 树立城市社区绿化新观念是良好保障132

6.1.3 充分利用社区闲置空间是必要手段132

6.1.4 新型技术的研发与指导是有效支持133

6.1.5 改善社区物质代谢是主要目标134

6.2 有农社区发展策略135

6.2.1 全面深入调查分析现状是先期铺垫135

6.2.2 公共政策优化是先决条件135

6.2.3 舆论引导与宣传教育是必要辅助137

6.2.4 公众的广泛参与和普遍支持是持续动力137

6.3 本章小结138

第7章 研究性设计140

7.1 项目概况140

7.1.1 项目背景140

7.1.2 设计目标140

7.1.3 基地条件141

7.1.4 设计要求与设计原则144

7.2 现状校园社区物质流动调研145

7.2.1 物质输入146

7.2.2 物质输出149

7.2.3 物质代谢分析150

7.3 农业种植面积分析151

7.3.1 确定蔬菜种植数据151

7.3.2 种植面积分析154

7.4 有农社区设计——“有机植入”155

7.4.1 规划布局155

7.4.2 建筑设计156

7.4.3 农业种植与生产性景观营造158

7.4.4 循环体系构建161

7.4.5 情景模拟164

7.4.6 经济技术指标168

7.5 量化计算与数据比较168

7.5.1 食物产量168

7.5.2 能量产量170

7.5.3 雨水收集及中水回用量172

7.5.4 物质消耗173

7.5.5 物质输入174

7.5.6 物质输出175

7.5.7 与现状比较175

7.6 本章小结178

第8章 总结与展望179

8.1 总结179

8.2 展望181

参考文献183

后记195

附录196