图书介绍

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预防医学 案例版
  • 徐勇主编 著
  • 出版社: 苏州:苏州大学出版社
  • ISBN:9787811378221
  • 出版时间:2011
  • 标注页数:422页
  • 文件大小:43MB
  • 文件页数:431页
  • 主题词:预防医学-医学院校-教材

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图书目录

绪论1

第一章 生活环境与健康6

第一节 人和环境6

第二节 环境污染与健康14

第三节 大气卫生24

第四节 水体卫生37

第五节 土壤卫生49

第六节 生物地球化学性疾病54

第二章 生产环境与健康62

第一节 职业性有害因素与职业性损害63

第二节 生产性毒物和职业中毒77

第三节 生产性粉尘接触及其对健康的危害118

第四节 职业性物理因素及其对健康的危害130

第三章 营养与健康149

第一节 营养素与能量149

第二节 各类食品的营养价值178

第三节 社区营养181

第四节 特殊人群的营养185

第五节 营养与疾病190

第四章 食品安全198

第一节 食源性疾病198

第二节 食物中毒及其预防201

第三节 食品污染及其预防230

第四节 食品添加剂252

第五章 卫生政策与人群健康259

第一节 概述259

第二节 预防保健策略265

第三节 初级卫生保健271

第四节 健康教育与健康促进277

第五节 社区卫生服务与健康管理282

第六章 突发公共卫生事件的危机管理292

第一节 概述292

第二节 突发公共卫生事件前的危机管理297

第三节 突发公共卫生事件发生过程中的危机管理299

第四节 突发公共卫生事件的危机后管理302

第五节 危机管理的创新与发展306

第七章 卫生统计学312

第一节 卫生统计学的基本概念312

第二节 医学科研设计316

第三节 定量资料的统计描述327

第四节 分类变量资料的统计描述335

第五节 基本分布343

第六节 总体均数与总体率的估计350

第七节 t检验353

第八节 方差分析362

第九节 x2检验369

第十节 直线回归与相关375

第十一节 非参数检验384

第十二节 常用统计表与统计图390

附录 统计用表402

参考文献419

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