图书介绍
姜王是这样种姜的 姜的丰产栽培技术PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 韦春霞主编 著
- 出版社： 北京：科学技术文献出版社
- ISBN：9787502368708
- 出版时间：2011
- 标注页数：173页
- 文件大小：7MB
- 文件页数：181页
- 主题词：姜－蔬菜园艺
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图书目录
第一章 概述1
第一节 姜种植的优势1
第二节 姜的分类3
第三节 姜的植物学特性5
一、姜的形态特征5
二、生长发育周期8
三、姜生长对环境因素的要求9
第四节 姜的主要栽培品种11
第二章 姜引种与种植准备20
第一节 姜的引种20
一、姜引种的原则20
二、引种的方法21
第二节 姜用肥料的准备22
一、姜的需肥特点23
二、姜用肥料的种类及施用方法23
第三节 姜种的处理26
一、壮芽的形态及其影响因素27
二、培育壮芽的方法27
第三章 姜的栽培方式及管理34
第一节 姜的露地丰产栽培技术34
一、商品姜的露地栽培34
二、姜种的培育60
第二节 姜保护地丰产栽培技术67
一、地膜覆盖栽培68
二、小拱棚栽培70
三、塑料大棚栽培73
第三节 脱毒姜高产栽培技术79
第四节 轮作与间作套种技术83
一、轮作与茬口安排83
二、间作套种栽培技术85
第五节 姜种植的月份管理103
第四章 姜病、虫、草害的防治106
第一节 姜病、虫、草害综合防治106
第二节 姜种植中病、虫、草害的识别与防治109
一、病害的防治109
二、虫害的防治124
三、草害的防治135
第五章 姜的贮藏与加工137
第一节 姜的贮藏137
第二节 包装运输146
一、姜等级规格146
二、包装147
三、运输147
第三节 姜的加工147
一、干姜片的加工148
二、白糖姜片的加工148
三、姜粉的加工149
四、腌姜的加工150
五、酱生姜的加工150
六、五味姜的加工151
七、糖醋姜的加工152
八、蜜制姜丝的加工153
九、姜辣酱的加工154
十、酸姜的加工154
十一、葱酥姜的加工155
十二、糖梅姜的加工155
十三、冰姜的加工157
十四、风味姜泡菜的加工158
十五、出口干姜块（片）的加工159
十六、生姜油的加工160
附录162
附录一 姜生产栽培技术规程（山东莱芜）162
附录二 姜生产施肥技术规程（山东莱芜）168
参考文献172