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![医学化学实验](https://www.shukui.net/cover/33/33407238.jpg)
- 常东胜,潘洪明主编 著
- 出版社: 北京:科学出版社
- ISBN:9787030293022
- 出版时间:2011
- 标注页数:249页
- 文件大小:61MB
- 文件页数:259页
- 主题词:医用化学-化学实验-医学院校-教材
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图书目录
第一篇 化学实验基本操作及常用仪器使用第一章 实验室须知1
第一节 实验室安全知识1
第二节 意外事故处理1
第三节 灭火1
第二章 数据处理3
第一节 原始数据的记录3
第二节 误差和偏差3
第三节 有效数字4
第四节 电子计算器的使用5
第三章 一般仪器6
第一节 实验室常用的玻璃仪器6
第二节 玻璃仪器的洗涤、干燥和保存12
第三节 简单的玻璃加工技术14
第四节 使用玻璃仪器常见问题的解决方法15
第五节 石英玻璃仪器16
第六节 瓷器16
第七节 铂制品16
第八节 塑料制品16
第四章 化学试剂17
第一节 化学试剂的种类和规格17
第二节 化学试剂的管理17
第三节 化学试剂的取用18
第五章 实验用的纯水19
第一节 纯水的制备及检定19
第二节 实验用的纯水级别21
第六章 基本实验操作22
第一节 混匀22
第二节 加热和冷却22
第三节 结晶、过滤、沉淀、离心分离和干燥23
第二篇 基本实验27
第七章 分离技术27
第一节 萃取27
第二节 蒸馏、分馏、水蒸气蒸馏和减压蒸馏30
第三节 色谱法36
第四节 电泳41
实验一 环己烯的制备41
实验二 烟碱的提纯及性质43
实验三 薄层层析分离苏丹红与苏丹黄45
实验四 纸层析法分离氨基酸47
实验五 纸上电泳法分离氨基酸48
实验六 乙酸乙酯的制备49
第八章 定性分析51
第一节 根据物理性质鉴定52
第二节 根据化学性质鉴定和检出53
第三节 定性分析程序54
实验一 配位化合物56
实验二 氮和磷的化合物58
实验三 常见离子的鉴定60
实验四 胶体溶液63
实验五 糖类化合物64
第九章 容量分析67
滴定分析常用玻璃仪器的使用方法67
实验一 电光分析天平的使用70
实验二 配位滴定法75
实验三 碘量法77
实验四 高锰酸钾法80
实验五 沉淀滴定法81
第十章 仪器分析84
第一节 电化学分析法84
第二节 光学分析法85
第三节 色谱分析法86
实验一 氟离子选择电极测定自来水中氟离子含量86
实验二 化学平衡常数的测定88
实验三 邻二氮菲分光光度法测定铁离子含量90
实验四 薄层色谱法分离鉴定磺胺类药物91
第十一章 物理常数测定93
第一节 熔点、凝固点和沸点的测定93
第二节 旋光度和折射率的测定95
第三节 比重的测定96
第四节 黏度的测定97
第五节 相对分子质量的测定97
第六节 碘值、酸值和皂化值的测定99
第十二章 生物化学基本理论100
第一节 层析技术100
第二节 离心技术108
第三节 电泳技术111
第四节 透析和浓缩116
第五节 盐析技术116
实验一 蛋白质的盐析与透析117
实验二 凝胶层析法分离蛋白质119
实验三 酶作用的特异性和影响酶促反应速度的因素121
实验四 琥珀酸脱氢酶的作用及丙二酸的竞争性抑制作用123
实验五 酮体的生成和氧化125
实验六 精氨酸酶在尿素生成中的作用126
实验七 维生素C的性质及含量测定127
实验八 血钙的测定128
实验九 血清胆固醇总量的测定130
实验十 双缩脲法测定蛋白质131
实验十一 酵母蔗糖酶Km值的测定132
实验十二 饱食、饥饿和激素对小鼠肝糖原含量的影响134
实验十三 转氨基作用与血清谷丙转氨酶活性的测定135
实验十四 胡萝卜素的柱层析分离138
实验十五 血清乳酸脱氢酶同工酶的电泳分离138
实验十六 血清蛋白质的凝胶等电聚焦电泳140
实验十七 血清蛋白质醋酸纤维素薄膜电泳定量测定142
实验十八 聚丙烯酰胺凝胶盘状电泳分离血清蛋白质143
第三篇 综合性实验146
第十三章 综合性实验项目146
实验一 分子模型146
实验二 物质的熔点和沸点测定152
实验三 旋光度和折射率的测定158
实验四 乙酰苯胺的制备与提纯165
实验五 阿司匹林的制备167
实验六 肉桂酸的制备169
实验七 甲基橙的制备171
实验八 从茶叶中提取咖啡因及产品鉴定172
实验九 醋酸电离常数和电离度的测定174
实验十 用氢氧化钠滴定液(0.1mol·L-1)滴定酸180
实验十一 用盐酸滴定液(0.1mol·L-1)滴定碱183
实验十二 血清γ-球蛋白的分离提纯185
实验十三 血糖的测定187
实验十四 DNA的分离和含量测定189
第四篇 创新性实验193
第十四章 开放式实验193
第一节 开放式实验基本程序193
第二节 实验设计中应注意的几个问题193
实验一 常见离子的分离和鉴定193
实验二 缓冲溶液的配制及pH的测定194
实验三 醋酸电离常数测定195
实验四 唾液淀粉酶最适pH的测定196
参考文献197
附录198
医学化学实验报告209