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无公害甜樱桃丰产栽培技术
  • 邹彬 著
  • 出版社:
  • ISBN:
  • 出版时间:2014
  • 标注页数:0页
  • 文件大小:103MB
  • 文件页数:225页
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图书目录

第一章 甜樱桃概述2

第一节 甜樱桃简介2

第二节 甜樱桃栽培地区分布情况3

甜樱桃栽培区在我国的分布3

甜樱桃栽培区在世界上的分布4

第三节 甜樱桃的营养成分与发展前景5

营养成分与药用价值5

发展前景6

第四节 甜樱桃栽培的无公害要求与标准6

关于无公害农业6

樱桃果品环境条件的污染源7

无公害甜樱桃生产的标准11

第二章 甜樱桃的生物学特性18

第一节 甜樱桃的生命周期与生长周期18

生命周期18

生长周期及物候期21

第二节 甜樱桃各部分特性24

根24

芽26

枝29

叶及叶幕32

花34

果36

第三节 甜樱桃生长对环境条件的要求37

温度37

土壤38

水分39

光照40

风40

第三章 甜樱桃优良品种选择41

第一节 甜樱桃当前主要栽培品种42

大紫42

那翁43

莫利44

红灯45

红丰46

美早47

芝罘红47

早大果48

先锋49

拉宾斯50

雷尼51

滨库52

萨米脱52

艳阳53

友谊54

斯坦勒55

龙冠55

兰伯特56

巨红57

佳红58

烟台一号59

第二节 品种选择原则59

因地制宜选择适栽品种60

选择综合性状优良的品种61

合理调控品种结构61

保护地品种选择原则62

第三节 授粉品种配置62

第四章 甜樱桃的苗木繁殖与建园65

第一节 甜樱桃苗木的繁育66

关于甜樱桃苗圃地66

甜樱桃砧木的培育69

甜樱桃苗的培育79

微体繁殖法86

第二节 无公害甜樱桃园的建立87

无公害樱桃园建园前的考察87

园地的选择规划与整地87

栽植技术90

第三节 大树移植建园95

移栽时期95

移栽前的准备工作95

移栽的技术要点96

第五章 甜樱桃整形修剪与土肥管理98

第一节 樱桃树的整形与修剪98

樱桃树的主要树形98

修剪方法和应用104

不同年龄树的修剪110

不同品种树的修剪113

甜樱桃整形修剪的注意事项115

第二节 土肥水管理117

土壤管理117

灌水与排水124

施肥126

第六章 甜樱桃优质大果技术134

第一节 促进花芽分化134

第二节 提高坐果率136

合理配置授粉树136

壁蜂授粉136

人工辅助授粉140

应用植物生长调节剂141

根外追肥141

第三节 保证优质大果142

提高单果质量142

预防畸形果143

第七章 甜樱桃主要病虫害的无公害防治146

第一节 甜樱桃主要病害及无公害防治146

樱桃叶斑病146

樱桃丛枝病147

叶片穿孔病147

根腐病148

根癌病149

银叶病150

黄叶病151

流胶病152

褐腐病152

疮痂病153

第二节 甜樱桃主要虫害及无公害防治154

金缘吉丁虫154

小透羽蛾155

红颈天牛156

金龟子类158

草履介壳虫159

球坚介壳虫160

桑介壳虫161

苹果小卷叶蛾163

淡褐巢蛾164

苹果剑纹夜蛾、桃剑纹夜蛾与梨剑纹夜蛾165

舟形毛虫165

苹果黄蚜167

第三节 樱桃园常用农药品种及使用技术167

常用杀虫剂167

常用杀菌剂173

农药的科学使用178

保护和利用天敌179

第八章 甜樱桃采收与采后处理184

第一节 甜樱桃果实的采收184

甜樱桃采收时间的确定184

采收前的准备185

采收时机与方法186

田间果实处理187

第二节 甜樱桃分级、包装、运输188

分级标准和方法188

包装189

标准化产品的标志和标签190

运输191

第三节 甜樱桃贮藏保鲜192

甜樱桃果实的呼吸类型192

甜樱桃果实对贮藏环境的要求193

甜樱桃采后的病害及贮前预处理措施194

甜樱桃的贮藏方式及保鲜技术195

第四节 甜樱桃的加工技术198

甜樱桃果肉饮料的加工技术198

甜樱桃澄清汁的加工方法200

糖水染色樱桃的加工技术203

甜樱桃果酒的种类及加工方法205

樱桃脯的加工技术213

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