图书介绍

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食物相宜相克2000例
  • 胡敏著 著
  • 出版社: 北京:中国轻工业出版社
  • ISBN:9787501974146
  • 出版时间:2010
  • 标注页数:207页
  • 文件大小:41MB
  • 文件页数:221页
  • 主题词:食品营养-基本知识;饮食-禁忌-基本知识

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图书目录

第1章 食物与食物的相宜相克9

蔬菜10

白菜10

生菜11

小白菜11

菠菜12

苋菜13

荠菜13

油菜14

茼蒿15

香菜15

芹菜16

空心菜17

木耳菜17

蕨菜18

西蓝花18

四季豆19

甜椒19

韭菜20

青蒜21

芥蓝21

西红柿22

茄子23

青椒23

黄瓜24

丝瓜25

西葫芦25

洋葱26

菜花27

圆白菜27

土豆28

豆角29

豇豆29

冬瓜30

苦瓜31

南瓜31

胡萝卜32

白萝卜33

山药33

豆芽34

豌豆34

香椿35

黄花菜35

竹笋36

芦笋37

莴笋37

莲藕38

百合38

茭白39

芋头39

香菇40

平菇41

草菇41

金针菇42

口蘑42

鸡腿菇43

猴头菇43

木耳44

银耳44

果品45

苹果45

李子46

桃子46

猕猴桃47

芒果47

菠萝48

柠檬48

梨49

荔枝50

葡萄50

山楂51

樱桃51

草莓52

杨梅52

香蕉53

枇杷54

火龙果54

西瓜55

哈密瓜55

木瓜56

香瓜56

橙子57

柑橘58

柚子58

杨桃59

山竹59

柿子60

椰子60

红枣61

桑葚62

橄榄62

番石榴63

甘蔗63

松子64

杏仁64

核桃65

板栗66

花生66

腰果67

开心果67

白果68

桂圆68

莲子69

葵花子69

五谷杂粮70

小米70

粳米71

糯米71

玉米72

薏米72

燕麦73

荞麦73

小麦74

大麦74

面包75

面条75

黄豆76

黑豆77

绿豆77

红小豆78

花豆79

蚕豆79

豆腐80

腐竹81

豆腐干81

红薯82

芝麻82

畜禽蛋83

猪肉83

猪蹄84

猪排84

猪肝85

猪心86

猪肚86

牛肉87

兔肉88

驴肉88

羊肉89

狗肉90

蛇肉90

鸡肉91

鸽子肉92

乌鸡肉92

鸭肉93

鹅肉94

蛙肉94

鸡蛋95

鸭蛋96

鹌鹑蛋96

火腿97

香肠97

水产类98

鲤鱼98

鲢鱼99

草鱼99

平鱼100

武昌鱼100

带鱼101

鳝鱼101

鲫鱼102

罗非鱼103

黄鱼103

鲈鱼104

三文鱼104

鳙鱼105

鲇鱼105

虾106

甲鱼107

鱿鱼107

牡蛎108

鳗鱼108

蛤蜊109

田螺109

螃蟹110

海蜇111

海参111

紫菜112

海带112

饮品和调料113

牛奶113

酸奶114

豆浆114

蜂蜜115

可乐115

冰淇淋116

奶酪116

红茶117

绿茶118

咖啡118

啤酒119

红酒119

烧酒120

白酒120

葱121

花椒122

辣椒122

姜123

胡椒123

大料124

肉桂124

大蒜125

芥末126

咖喱126

红糖127

白糖127

醋128

酱油128

第2章 疾病与食物的相宜相克129

糖尿病130

高血压130

高血脂130

冠心病131

脑卒中131

感冒131

急性支气管炎132

慢性支气管炎132

支气管哮喘132

胸膜炎133

功能性消化不良133

急慢性胃炎133

便秘134

细菌性痢疾134

痔疮134

肺结核135

胃及十二指肠溃疡135

肝硬化135

脂肪肝136

心律失常136

偏头痛136

失眠137

神经衰弱137

焦虑症137

抑郁症138

急性阑尾炎138

胆石症138

颈椎病139

腰椎间盘突出139

坐骨神经痛139

肩周炎140

骨质增生140

骨折140

痛风141

类风湿性关节炎141

低血糖141

缺铁性贫血142

甲状腺机能亢进142

肥胖症142

黄疸143

阳痿143

遗精143

早泄144

精液异常症144

男性更年期综合征144

痛经145

月经不调145

产后出血145

功能性子宫出血146

子宫肌瘤146

妊娠呕吐146

妊娠高血压综合征147

妊娠期贫血147

产后乳少147

妇女更年期综合征148

盆腔炎148

附件炎148

卵巢肿瘤149

绝经期综合征149

宫颈癌149

婴幼儿腹泻150

小儿厌食症150

小儿肥胖150

小儿贫血151

小儿遗尿151

小儿疳积151

小儿麻疹152

水痘152

流行性腮腺炎152

百日咳153

痤疮153

白癜风153

湿疹154

脱发154

脚气病154

青光眼155

白内障155

结膜炎155

近视眼156

沙眼156

肺癌156

胃癌157

直肠癌157

白血病157

尿毒症158

慢性扁桃体炎158

慢性咽炎158

口腔溃疡159

鼻出血159

慢性鼻炎159

牙周病160

牙髓炎160

牙龈炎160

智齿冠周炎161

药物性牙龈增生161

血小板减少性紫癜161

过敏性紫癜162

红斑狼疮162

银屑病162

荨麻疹163

肺炎163

肺气肿163

慢性心功能不全164

精神分裂症164

性冷淡164

远视眼165

原发性视网膜脱落165

化脓性中耳炎165

过敏性鼻炎166

萎缩性鼻炎166

肠梗阻166

急性腹膜炎167

膀胱结石167

肾结石167

输尿管结石168

上消化道出血168

急性胰腺炎168

溃疡性结肠炎169

酒精性肝病169

病毒性肝炎169

急性肾小球肾炎169

慢性肾小球肾炎170

肾病综合征170

肾盂肾炎170

慢性肾功能衰竭170

第3章 药物与食物的相宜相克171

枸杞子172

白术172

地黄172

何首乌172

苍术172

荆芥172

甘草172

菊花172

茯苓172

麦冬173

板蓝根173

荷叶173

丹皮173

大黄173

仙茅173

白茅根173

威灵仙173

芦荟173

茵陈173

干姜173

丹参173

薄荷173

丁香174

胡椒174

山楂174

桃仁174

人参174

黄芪174

山药174

白扁豆174

鹿茸174

核桃仁174

当归175

阿胶175

北沙参175

桑葚175

酸枣仁175

半夏175

苦杏仁175

莲子175

石决明175

白果175

附子175

海马175

降糖药176

降压药176

解热镇痛药176

助消化药176

抗帕金森症药物176

利尿药176

抗贫血药176

肾上腺皮质激素176

钙剂176

抗痛风药176

维生素A177

维生素B1177

维生素B2177

维生素B12177

维生素C177

维生素D177

维生素E177

维生素K177

驱虫药177

利胆药177

止泻药177

附录: 食物养生功效一览表178

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