图书介绍
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- 韩南容编著 著
- 出版社： 北京：科学技术文献出版社
- ISBN：7502354093
- 出版时间：2006
- 标注页数：429页
- 文件大小：91MB
- 文件页数：442页
- 主题词：梨－果树园艺－无污染技术
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图书目录
第一章 梨的特征1
第一节 果实特征1
第二节 环境特征2
第三节 栽培特征3
第二章 梨的营养成分和对人体的功能5
第一节 梨的营养5
第二节 梨树以及梨的功能15
第三章 梨的栽培现状17
第一节 中国梨的栽培现状17
第二节 外国梨的栽培现状21
第四章 梨的品种特性和栽培要点31
第一节 中国梨31
第二节 韩国梨69
第三节 日本梨84
第四节 国外栽培品种96
第五节 红皮梨107
第五章 更新品种和繁殖方法124
第一节 苗木培育131
第六章 梨园的建设139
第一节 园地选择139
第二节 新型果园的建设方法143
第三节 苗木的栽植145
第四节 栽植后管理150
第七章 果园的土壤管理151
第一节 土壤的生产力因素151
第二节 土壤的作用157
第三节 改土的必要性165
第四节 改土的方法179
第五节 改土的效果200
第六节 表土管理212
第八章 果园的土壤肥料和营养管理223
第一节 肥料种类的生理作用223
第二节 腐熟有机肥的速成生产方法240
第三节 叶面施肥259
第四节 追肥265
第九章 果园的土壤水分管理278
第一节 果树农业和水分278
第二节 果园缺少土壤水分时的危害282
第三节 灌水285
第四节 涝害以及排水291
第十章 高品质梨的生产管理293
第一节 开花期的授粉、受精293
第二节 生产优质梨的技术299
第三节 优质梨的生产技术309
第四节 生产高糖度梨的管理313
第十一章 修枝和修剪管理317
第一节 枝条种类和结果习性317
第二节 梨树的特征和修剪反应318
第三节 修枝修剪时的注意事项321
第四节 树形构成和修剪方法322
第五节 侧枝的更新修剪法和预备枝修剪法328
第六节 夏季修剪331
第十二章 梨树的生理障碍管理和防治对策334
第一节 叶烧现象334
第二节 果实出现的生理障碍337
第三节 贮藏中发生的生理障碍341
第十三章 果树的病害管理345
第一节 病害预防管理345
第二节 基本药剂347
第三节 梨树的病害种类和防治361
第四节 实践有机农业的过程当中的注意事项371
第十四章 果树虫害管理372
第一节 预防虫害的果园基本管理372
第二节 基本药剂和预防管理375
第三节 梨树虫害防治管理378
第十五章 有机农业农资材391
第一节 为改良土壤和农作物可以使用的资材391
第二节 为防治病虫害所使用的材料392
第十六章 采收及采收后管理394
第一节 果实成熟394
第二节 收获395
第三节 采后果实品质变化的原因397
第四节 预冷（事先冷藏）398
第五节 选果及等级规格399
第六节 包装402
第七节 流通403
第十七章 梨的贮藏方法406
第一节 长期贮藏专用梨的生产方法406
第二节 有关贮藏的因素407
第三节 贮藏方法及效果411