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前言1

一　陶瓷考古发现与研究概述5

（一）第一阶段（20—40年代）6

（二）第二阶段（50—70年代）9

（三）第三阶段（80—90年代）18

二　新石器时代的陶器36

（一）陶器的发明37

（二）新石器时代早期39

（三）新石器时代中期43

（四）新石器时代晚期47

（五）铜石并用时代53

三　夏商周时代的陶器和原始瓷器62

（一）普通陶器63

（二）白陶器72

（三）印纹硬陶器73

（四）原始瓷器77

四　秦汉时代的陶器和瓷器86

（一）普通陶器87

（二）彩绘陶器95

（三）釉陶器97

（四）原始瓷器99

（五）成熟瓷器101

五　三国两晋南北朝时代的瓷器107

（一）瓷窑及其分布109

（二）南方地区瓷器110

（三）北方地区瓷器118

（四）制瓷工艺的重要成就122

六　隋唐五代时代的瓷器134

（一）瓷窑及其分布135

（二）南方地区典型瓷窑及瓷器137

（三）北方地区典型瓷窑及瓷器155

（四）制瓷工艺的发展与创新166

七　宋元时代的瓷器175

（一）瓷窑及其分布177

（二）北方地区典型瓷窑及瓷器178

（三）南方地区典型瓷窑及瓷器192

（四）制瓷工艺的改进与创新205

八　明清时代的瓷器218

（一）瓷窑及其分布219

（二）典型瓷窑及瓷器221

（三）制瓷工艺的新成就232

九　瓷器的外销与制瓷技术交流242

（一）唐五代时期244

（二）宋元时期246

（三）明清时期249

十　结束语260

参考文献263

后记271

一　中国古代主要瓷窑分布示意图10

二　中国南方地区新石器时代早期陶器42

三　裴李岗文化陶窑遗迹平、剖面图46

四　仰韶文化陶器48

五　大汶口文化陶器50

六　石家河文化陶塑52

七　龙山文化陶窑遗迹平、剖面图55

八　商代早期陶器67

九　西周时期陶器69

一○　周代陶窑遗迹平、剖面图70

一一　南方地区印纹硬陶印纹纹样74

一二　上虞李家山商代龙窑遗迹平、剖面图76

一三　东周时期原始瓷器80

一四　秦始皇陵军吏俑89

一五　汉代彩绘陶器96

一六　汉代釉陶器98

一七　西晋青釉谷仓罐113

一八　北齐青釉螭柄鸡首壶119

一九　上虞鞍山东吴龙窑遗迹平、剖面图126

二○　洪州窑东晋南朝时期装烧方法129

二一　上林湖窑址分布示意图139

二二　唐代越窑青釉褐彩如意云纹镂孔熏炉141

二三　长沙窑瓷器151

二四　唐代曲阳窑白釉托盏158

二五　黄堡窑唐代馒头窑遗迹平、剖面图165

二六　观台磁州窑馒头窑遗迹平、剖面图183

二七　铜川耀州窑宋代窑炉遗迹与作坊遗迹平面图189

二八　西夏灵武窑瓷器192

二九　景德镇窑遗址分布示意图194

三○　景德镇湖田窑装烧方法196

三一　宋代吉州窑白地褐彩波涛纹瓶198

三二　龙泉窑宋代龙窑遗迹全景201

三三　杭州老虎洞窑青釉长颈瓶204

三四　寺龙口越窑南宋龙窑遗迹平、剖面图208

三五　明永乐青花釉里红云龙纹梅瓶222

三六　景德镇湖田窑明代葫芦窑遗迹平、剖面图225

三七　明代德化窑白釉观音像228

三八　漳州窑青花开光大盘230

三九　华安东溪窑阶级窑遗迹平、剖面图235

四○　印度尼西亚海域“黑石号”沉船出水青花瓷盘245

四一　西沙华光礁1号沉船出水青白釉瓷盒248

四二　福建平潭碗礁1号沉船出水青花瓷罐251