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平常事情的历史 消费自传统社会中的诞生 17世纪初-19世纪初
  • (法)达尼埃尔·罗什(Danial Roche)著;吴鼐译 著
  • 出版社: 天津:百花文艺出版社
  • ISBN:7530641352
  • 出版时间:2005
  • 标注页数:385页
  • 文件大小:29MB
  • 文件页数:408页
  • 主题词:消费-文化-法国-17~19世纪

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图书目录

目录引言 物质文化和物质文明   1

第一篇 【生产和消费】第一章 自然环境和人文环境  2

历史上的消费资料  3

自然财富,使用和交换   4

财富的性质,与物质产品的关系   7

准则的性质,与物质产品的关系   11

稳定和变化   13

从地理概观到农村史   14

自然空间,经过整治的空间   17

第二章 城市、商业和发明创造   30

建筑物、特权、数量   33

城市的重要性  33

城市的稳定和发展   37

城市和消费   40

地租、税收、商业   40

批发交易和工业,商业和服务业  45

城市特点的体验  49

交通、交换和信息之间的关联  50

城市的文化遗产  55

发明创造的动力  58

第三章 普通消费和奢侈消费  62

按沃邦元帅的方式提出的各种预算  64

从收入到支出   68

18世纪的预算问题   74

穷苦人的收支,援助预算,储蓄预算  77

从匮乏稀少到奢靡豪华  86

第二篇 【普通生活】第四章 农村房屋,城市房屋  96

居住环境和日常性  98

时间,安全,关系  101

处于习俗与更新中间的农村传统房屋  106

理论观点,整体地理  108

塞尔利奥的农村建筑  109

税务与农民住房  111

博若莱葡萄种植者的房屋  113

法兰西岛所谓的庄园  114

城堡与本堂神甫住宅,范例与对比  115

密度与连续性,城市房屋  118

城市房屋:多样性和功用性  123

城市政策,社会占有制  124

第五章 照明与取暖  130

冷和热,光和暗   131

黑夜与白昼  135

黑夜的统治  140

白昼与黑夜的不确定性  141

照明教育学  143

节日和戏剧:灯火辉煌  143

照明,信仰与理性   145

对光的征服,城市照明   147

对公众与私人的照明的控制   150

热与冷   153

壁炉的优势   155

火炉系列  157

壁炉对抗火炉,需要与舒适   160

木材、煤炭、供应与技术反思  162

第六章 水及其用途   168

水的压力  169

水的用途与神圣性   172

水的生产   175

从河流到水泉  177

井水、社交和消费  180

渡槽水,实用性与罗马性  185

自然约束和社会约束  188

维特鲁维乌斯水力学的顶点与需求  190

皇家的水,资产者的水,民众的水  192

清洁和肮脏,卫生和不卫生   194

对纯净而丰富的水的梦想   199

第七章 家具和物品  204

使用的需求  206

具体艺术的空间  209

从功用到形式  210

动产及其用途  212

家具,装饰,含意  214

家具的生产和消费  218

回到功用、用途和变化  223

睡眠的等级  224

安排,分类,接待  228

第八章 服装和外表  242

服装史中的词与物  243

等级,时尚,总体性  246

看重的文化、永久性和再利用  250

规则和原则,礼仪和奢华的惯例   255

城市和繁荣,最初的变化  261

阿维尼翁或缺乏炫耀  266

从巴黎到外省,18世纪的变动  271

第九章 面包,葡萄酒,口味   282

需要,劳动,象征  284

传统的礼仪,传统的手段  285

消费,食品和饮食花费   287

从餐桌到饮食体系  290

多样化和现实:佩里戈尔和奥弗涅  293

城市居民的优先权:规律性和多样化  295

面包和葡萄酒,从耶稣最后的晚餐到礼仪  299

会消费,会生活   304

新的知识、新的消费  308

结论  321

注释  329

参考书目  357

译名对照表  376

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