图书介绍
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- 梁章林主编 著
- 出版社： 合肥：黄山书社
- ISBN：9787546114149
- 出版时间：2010
- 标注页数：169页
- 文件大小：25MB
- 文件页数：177页
- 主题词：菜谱－中国
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图书目录
PART 1 心情转运2
像金三顺那样爱甜点吧／巧克力蛋糕2
回忆的味道／清明螺6
书中自有美食香／焦糖蛋奶布丁9
许我一个悠长的假期／比萨13
祝您好胃口（Bon Appetit）／芝士焗扇贝16
雨天里的心情／瑞士酥角19
鸡包纸，纸包鸡／心太软vs糯米枣22
以爱之名／韩式泡菜26
幸福一派／草莓派29
简单的至味／芥菜青口贝33
PART 2 爱情转运38
蛋糕公主／乳酪蛋糕38
“野汤”不如“家汤”香／贝茸鲜菇汤41
一面定情／海苔乌冬面44
爱情分寸学／如意鲜虾汤47
腌制爱情／锡纸烤排骨50
超人也爱饭团／小熊饭团53
Chinese Rain／什锦粉丝56
聪明糊涂心／橙心橙意59
护花须知／茉莉田蛙62
有益身心健康的老少配／老姜鸭脯65
粉身碎骨来相爱／墨鱼酿油条68
美人汤／滋补养颜煲71
真正的淑女／天使蛋糕75
玛格丽特的前世今生／玛格丽特小饼78
PART 3 亲情转运82
招待婆婆大人 酸甜里脊／豆酱小黄鱼／双蛋浸时蔬 双效补血药膳／荷香紫米鸭／花样酸甜卷82
这一颗柔软的心／河南卤面96
有年味儿的粥／腊八粥＋黄米糕99
泡芙之味／卡士达泡芙102
我家西餐馆开张了／红酒酱汁三文鱼＋蒜烤生蚝105
男人菜／焖锅鱼109
煮妇的傍身利器／南乳醉花蛤112
小S万元秘笈／台湾麻油鸡115
天使妈妈／马鲛鱼丸／日式茶碗蒸／酱香脱骨翅118
PART 4 职场转运126
杜拉拉们需要下午茶／咖啡曲奇126
美食创意学／山楂牛肉丝129
让我一次说个够／酸辣泡菜鱼132
气疯了活该／戚风蛋糕135
放胆做／提拉米苏138
丑女不能无敌／岁岁盈余142
月光光，汤喝光／客家肉燥面145
酱料的拿来主义说／香辣目鱼蛋148
做一只随和的蛋／鸡蛋灌饼151
叉烧的幕后／叉烧肉155
业余的鱼／蒜香桂花鱼158
回锅女人／回锅豆腐161
五分钟的美味／韩式拌饭164
甜美的工作／杨枝甘露167