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第一部分　化学实验基本知识1

一、化学实验与化学实验教学1

（一）化学实验课的教学目的1

（二）化学实验课的学习方法与教学基本要求2

（三）化学实验室规则3

（四）实验室安全知识及意外事故处理3

（五）实验室废液的处理5

（六）误差与数据处理6

二、化学实验常用仪器12

（一）常用的普通仪器12

（二）常用的标准磨口玻璃仪器19

（三）常用的操作仪器及使用规范20

三、化学试剂43

四、实验室用水45

一、玻璃仪器的洗涤和干燥48

第二部分　化学实验基本操作技术48

二、试剂的取用及溶液的配制50

（一）试剂的取用50

（二）溶液的配制52

三、加热与冷却技术53

（一）加热54

（二）冷却58

四、玻璃工操作与塞子的配制59

（一）玻璃工操作59

（二）塞子钻孔62

五、气体的发生、净化、干燥与收集63

（一）气体的发生63

（二）气体的净化和干燥65

（三）气体的收集67

六、试纸的使用68

（一）量器的洗涤69

（二）量器的使用69

七、滴定分析基本操作69

八、分析样品的采集和预处理77

九、回流装置及操作78

十、搅拌与搅拌器79

第三部分　物质的分离与提纯技术81

一、沉淀分离法81

二、重结晶分离法83

三、升华分离法87

四、萃取分离法88

五、蒸馏分离法92

六、吸附分离法101

七、离子交换分离法104

八、色谱分离法106

九、电化学分离法109

实验1　玻璃管加工和塞子钻孔111

实验2　分析天平的称量练习111

第四部分　基础化学技能训练实验111

实验3　滴定分析基本操作练习113

实验4　酸、碱标准溶液的配制和比较滴定114

实验5　物质熔点的测定116

实验6　沸点的测定119

实验7　旋光度的测定120

实验8　折射率的测定121

实验9　液体密度的测定122

实验10　粗食盐的提纯125

第五部分　物质的分离、提纯与鉴定实验125

实验11　重结晶127

实验12　分馏128

实验13　水蒸气蒸馏129

实验14　减压蒸馏129

实验15　萃取131

实验16　柱层析132

实验17　薄层层析133

实验18　纸上层析134

实验19　溶胶与乳浊液136

第六部分　物质的一般性质实验136

实验20　电离平衡和沉淀平衡138

实验21　氧化还原反应与电化学141

实验22　配合物的生成和性质145

实验23　非金属元素（卤素、氧、硫）150

实验24　常见离子的定性鉴定方法155

实验25　过渡系元素（铁、钴、镍）163

实验26　有机化合物官能团实验166

实验27　糖和蛋白质的性质实验172

第七部分　基础制备实验176

实验28　硫代硫酸钠的制备176

实验29 乙酰苯胺的制备177

实验30　正溴丁烷的制备178

实验31 乙酸乙酯的制备179

实验32　凝固点降低法测定溶质的摩尔质量181

第八部分　测定及分析实验181

实验33　醋酸电离度和电离常数的测定（pH法）183

实验34　化学反应速率与活化能185

实验35　CaSO4溶度积的测定（离子交换法）189

实验36　强酸与强碱反应的摩尔焓变的测定192

实验37　酸碱溶液浓度的标定195

实验38　铵盐中氮含量的测定（甲醛法）199

实验39 EDTA标准溶液的配制与标定200

实验40 自来水中钙、镁含量的测定203

实验41 亚铁盐中铁含量的测定（K2Cr2O7法）206

实验42　KMnO4标准溶液的配制与标定207

实验43　过氧化氢含量的测定（KMnO4法）209

实验44 Na2S2O3和I2标准溶液的配制与标定210

实验45　AgNO3和NH4SCN标准溶液的配制与标定212

实验46　可溶性氯化物中氯含量的测定（莫尔法）214

实验47　邻二氮菲分光光度法测定铁216

实验48　磷酸盐中磷含量的测定（分光光度法）219

实验49　磺基水杨酸合铁（Ⅲ）配合物的组成及稳定常数的测定222

第九部分　综合性实验222

实验50　从茶叶中提取咖啡因226

实验51　硫酸亚铁铵的制备及纯度分析227

实验52　药片中维生素C的测定229

实验53　含氮有机物中氮的测定（凯氏定氮法）230

实验54　橙皮中柠檬油的提取232

实验55　从槐花米中提取芦丁233

实验56　从麻黄草中提取麻黄碱235

实验57　菠菜色素的提取和分离237

第十部分　设计性实验240

实验58　混合碱样的分析（双指示剂法）240

实验59　未知物的鉴定或鉴别241

实验60　含镍废催化剂中镍的化学回收242

实验61　废干电池的综合利用243

实验62 乙酰水杨酸（阿司匹林）的制备245

实验63　葡萄糖酸锌的制备246

实验64　NaH2PO4-Na2HPO4混合体系中各组分含量的测定247

实验66 胃舒平药片中铝、镁的测定248

实验65　石灰石中钙、镁含量的测定248

附录250

附录Ⅰ 元素相对原子质量表（按原子序数排列）250

附录Ⅱ 常用酸碱的浓度表251

附录Ⅲ 常见化合物的相对分子质量252

附录Ⅳ 常见离子和化合物的颜色254

附录Ⅴ 弱电解质的解离常数K？255

附录Ⅵ 某些难溶电解质的溶度积常数（298K）256

附录Ⅶ 某些配离子的稳定常数257

附录Ⅷ 标准电极电势？（298K）258

附录Ⅸ 乙醇水溶液相对密度及组成表261

附录Ⅹ 某些有机化合物的物理常数262

附录Ⅺ 某些有机化合物的折射率及校正系数263

附录Ⅻ　危险药品的分类、性质和管理263

附录ⅩⅢ 某些常用试剂、指示剂和缓冲溶液的配制266

附录ⅩⅣ 常用有机溶剂的纯化271

主要参考文献274