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第一篇　现代分离与分析技术实验　1

第一部分　色谱部分1

实验一　气相色谱法操作技术和定性定量方法1

Ⅰ　气相色谱填充柱的制备1

Ⅱ　混合物的保留值法定性分析及归一化法定量分析3

实验二　气相色谱法测定酒或酊剂中C2H5OH含量6

实验三　气相色谱法测定食品中山梨酸和苯甲酸的含量8

实验四　气相色谱法测定草酸铁的热稳定性10

实验五　高效液相色谱法操作技术和定性定量方法15

附一 高效液相色谱仪操作指南17

实验六　高效液相色谱法测定天然海藻中的水溶性维生素20

附二 气相色谱常用的聚合物固定相、担体、固定液的性质和用途21

第二部分　波谱部分24

实验七　紫外光谱技术及应用24

实验八　红外光谱法测定苯甲酸、苯甲酸乙酯、山梨酸和未知物27

实验九　核磁共振波谱法测定乙苯、乙醇、苯甲酸乙酯和未知物31

实验十　色谱-质谱联用法分离和鉴定大蒜中的有效成分34

第二篇　合成化学实验　37

实验十一 由薄荷醇合成薄荷酮37

实验十二 乙二胺四乙酸（EDTA）的合成39

实验十三　抗氧化剂BHT的制备40

实验十四　荧光纯硫酸锌溶液的提纯43

实验十五　多步合成局部麻醉药物苯佐卡因46

实验十六　氧载体模拟化合物的制备、表征和载氧作用48

实验十七　新型添加剂氨基酸锌的制备及性质52

实验十八　相转移催化法合成扁桃酸59

实验十九　分子筛的制备及其物性测定62

第三篇 高分子化学及物理学实验　65

实验二十　丙烯酰胺水溶液聚合65

实验二十一　反相悬浮聚合法合成低交联度聚丙烯酸钠68

实验二十二　醋酸乙烯酯的乳液聚合69

实验二十三　差热分析71

实验二十四　偏光显微镜法观察聚合物结晶形态75

实验二十五　黏度法测定聚合物的分子量77

附三 溶液黏度名称的对照81

第四篇　精细化学品实验　82

第一部分　表面活性剂82

实验二十六　表面活性剂油酸钠表面张力曲线与泡沫性能的测定82

实验二十七 非离子表面活性剂浊点的测定84

实验二十八　表面活性剂的脱盐处理及水分、盐分含量测定85

实验二十九　显色法鉴别表面活性剂类型86

实验三十　洗衣粉中表面活性剂的分析88

实验三十一　表面活性剂临界胶束浓度的测定90

实验三十二　增溶能力的测定93

第二部分 日用化学品96

实验三十三　洗发香波的配制96

附四 洗发香波常用配方98

实验三十四 护发素的配制101

附五 护发素配方101

实验三十五　发乳的配制102

附六　发乳配方102

实验三十六　洗洁精的配制103

附七 洗洁精配方104

实验三十七　护肤化妆品（润肤霜）的制备105

第三部分　涂料与黏合剂107

实验三十八　涂料性能测试107

实验三十九　纯丙外墙乳胶漆的制备110

实验四十　胶黏剂拉伸剪切强度的测定112

第四部分　轻工化学品115

实验四十一　废纸脱墨剂的制备及应用115

实验四十二　消泡剂的制备及应用116

实验四十三　聚氨基丙烯酸涂饰剂的制备117

实验四十四 三聚氰胺树脂的制备118

第五部分　纳米材料119

实验四十五　纳米TiO2材料的制备与表征119

实验四十六　湿化学法制备纳米级ZrO2微粉121

第五篇　综合设计研究型实验　124

实验四十七 阿司匹林的合成、鉴定、含量测定和复方阿司匹林成分分析124

Ⅰ　阿司匹林的合成、鉴定、含量的测定124

Ⅱ　复方阿司匹林成分分析127

实验四十八　毛发氨基酸的制备及分析129

实验四十九　用蛋壳制备柠檬酸钙131

实验五十　废干电池的综合利用133

实验五十一　γ-Al2O3的制备、表征及脱水活性评价135

实验五十二　油脂氢化催化剂的制备140

实验五十三　生活中的化学142

实验五十四　植物生长调节剂2,4-D的合成147

实验五十五　水质稳定剂羟基亚乙基二磷酸的合成148

实验五十六　超临界CO2萃取油脂及油品评价149

实验五十七　油脂分析155

Ⅰ　动植物油脂酸值和酸度测定155

Ⅱ　动植物油脂皂化值测定157

Ⅲ　植物油碘值测定158

Ⅳ　植物油脂水分及挥发物含量的测定160

Ⅴ　动植物油脂不皂化物的测定161

Ⅵ　动植物油脂脂肪酸甲酯的制备165

附八 关于试剂和操作步骤的说明169

Ⅷ　脂肪酸甲酯的气相色谱分析169

实验五十八　有序介孔材料的制备与表征175

实验五十九　天然产物的提取——从红辣椒中提取红色素177