图书介绍
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- 张文瑞主编 著
- 出版社： 郑州：郑州大学出版社
- ISBN：9787564518752
- 出版时间：2014
- 标注页数：199页
- 文件大小：109MB
- 文件页数：204页
- 主题词：旅游文化－中国－高等职业教育－教材
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图书目录
1总论1
1.1中国旅游文化的概念1
1.2中国旅游文化的特征及结构7
1.3中国旅游文化的功能12
2中国旅游文学15
2.1中国旅游文学概述15
2.2中国旅游文学发展史20
2.3中国旅游文学的表现形式25
3中国建筑文化42
3.1中国古代建筑发展简史42
3.2中国古代建筑的审美特征46
3.3中国古代建筑单体结构51
3.4中国建筑文化的旅游价值55
3.5中西传统建筑文化比较65
4中国古典园林文化68
4.1中国古典园林发展简史68
4.2中国古典园林的分类72
4.3中国古典园林的艺术特征75
4.4中国古典园林的造园要素77
4.5中国古典园林的主要构景手法82
4.6中西古典园林艺术对比84
5中国饮食文化87
5.1中国饮食文化概述88
5.2中国八大菜系及地方风味小吃90
5.3中国茶文化97
5.4中国酒文化100
6中国民俗文化107
6.1中国民俗文化概述107
6.2中国礼仪民俗109
6.3中国岁时节日民俗113
7宗教文化120
7.1佛教文化121
7.2道教文化125
7.3基督教文化129
7.4伊斯兰教136
8中国艺术文化142
8.1中国艺术概述142
8.2中国书画艺术143
8.3中国雕塑艺术152
8.4中国戏曲音乐艺术158
9 中国服饰文化163
9.1中国传统服饰文化概述163
9.2中国传统服饰发展史167
9.3中国少数民族服饰的特点173
10中国制度文化177
10.1中央职官制度177
10.2中国地方职官制度184
10.3中国古代选官制度188
参考文献198